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1原料。2一个皮蛋切八块，放在容器里摆好造型，小葱切沫，小米辣切碎，大蒜捣成蒜泥放两勺水调成蒜泥汁。3蒜泥里放一匙生抽，半匙蚝油，一匙陈醋，一匙香油。4一小勺糖，半小勺盐，适量鸡精。5一小勺辣椒油，放入葱和小米辣调均匀，葱和小米辣留少许备用。6调好的汁均匀的撒到皮蛋上，最后撒上剩余的葱和小米辣。成品。小窍门皮蛋黄太稀的话可以提前煮熟。
lengnina
焖的牛杂特意焖多些，不想吃饭时来碗牛杂面，再配上自制辣椒酱美味哦！
肥肥美食
天气变热了，就像吃爽口一点的。今来一款：黄瓜木耳拌粉丝，美味方便，爽口宜人。
米拉Miira
酸辣爽口，清爽不腻。
一溪月
1排骨先放盐和淀粉拌匀。2再放油、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、蒜头拌匀备用。3土豆切大块。4姜切片。5砂锅底部放油，铺上姜片。6再放入土豆，均匀摆好。7再把拌好的排骨平摊在土豆表面。8从锅壁加入适量的水，大火烧开转小火，盖上盖，慢炖30分钟。9时间到好了，撒点葱花，淋点香油，关火。10成品。11成品。用土豆垫底，咸香不腻。
宸·羽
清脆爽口。
一溪月
韭菜饼营养好吃。韭菜在北方是包馅的主角。颜色碧绿，味道浓郁，还有独特的杀菌效果，可清除肠内细菌，帮助肠胃消化，促进血液循环、消肿止痛等。
寻梦一ZbDu
汤包也是好吃又美味的早餐，汤包营养补充蛋白质。
大草海
鸡蛋羹里加入香菜，味道更加鲜美。
小丫superstar
入夏，多吃点凉拌菜，也是非常的爽口开胃。
小家有女初长成
一道千张花，是不是锦上添花，是不是大显身手的大菜！
蕾宝的烟味生活
这道菜具有补肾、润肺、提神、健脑的功效。豆苗营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸，其味清香，质柔嫩、滑润适口。
慕容雪薇
1西葫芦先插丝用盐痧一下，然后把水落干净在放鸡蛋一起伴。2先发面，发面的时候酵母用大概30度水搅开放几分钱然后在到面粉里面，面粉里面放一点糖。3这个是成品包子。
a燕子_bpYwvj
1自己剁的牛肉馅加入所有调料拌匀2面粉加水和成面团醒半个小时3胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出水分4剁碎5胡萝卜碎和牛肉馅放在一起6拌匀备用7醒好的面团搓长切成大小均匀的剂子8擀成饺子皮放馅料包成饺子9全部包好10水开下锅煮八分钟左右11出锅了
最初的最美❤
拔丝菜是一道历史悠久的特色菜，历来被作为宴席中的压轴菜奉献给宾客。拔丝菜是一种对烹调技术要求较高的甜菜，火候要恰到好处，成菜后，上菜要快。食用时拔出的糖丝如春蚕吐丝一般，山药外酥里嫩，香甜适口。拔丝早在元、明朝代民间就有所制。明高谦《遵生八笺》中作过记载。将糖炒至出丝用于烹饪菜肴，则源于山东，至清朝年间拔丝技法已经极为普遍，清初《聊斋志异》的作者蒲松林曾记载：“北地而今兴缠果，无物不可用糖粘”。而今拔丝山药作为宴会中的佳肴。愈加受到大家的青睐。
英英菜谱
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
