1开水和面,和好后放一边省着2肉馅加耗油,生抽,料酒,黑胡椒粉,水搅拌均匀。洋葱擦丝,用盐拌一下,挤出多余水分。3加香油,盐把馅拌匀4面团切块儿,擀皮,比平时包包子的皮大一点儿5按照包圆包子的办法包成圆形,揪掉多余的面团6面板上撒少许面粉,把饼胚口朝下7用手按成圆形8平底锅加少量油,先煎开口一面,定型后翻面,烙至两面金黄即可。全程小火,不能着急9出锅开吃啦,味道鲜美,还有汤汁哦
斌家私厨
1苦菊洗干净一切2段2加入熟花生米+蒜末+红杭椒3然后加糖+醋+盐+蚝油+香油+辣椒油翻拌均匀4装盘,非常不错的喝酒小菜5成品上图6成品上图。
董小伊
1葱姜切末备用2热锅凉油下去葱姜末熬出香味,关火,待凉3肉馅加入耗油酱油搅拌均匀备用4白菜切末,用纱布把多余的水份挤出来。因为白菜加入盐后很快就有水渗出来5肉馅,虾仁,白菜,葱姜末和油一起倒进馅料里,搅拌均匀后再加盐和香油拌匀6馅料调好后就可以包饺子吃咯????。
斌家私厨
1面粉加酵母、水和成光滑面团,醒发半小时;2五花肉切丁、韭菜切碎,将其调味成馅;3面团揉光下剂子,包馅,制成生胚;4平底锅预热,刷油,放入生胚煎制底部金黄,倒入面浆水,盖盖煎9分钟左右水干即成。小窍门面团中加少许小苏打水,去除酸味!
清秋之名
青蒜特有的香味,配肉类烹饪最适合不过,很美味下饭的哦。
琪_feXjZ8E2
嫩豆腐与鸡蛋很配,一起蒸嫩嫩的、香香的。
花式炒咸菜
1适量的温水(40度左右)倒入酵母粉一小袋,白糖5克左右拌均。2面和成片状。3发至2到3倍就可以了。4将3克左右的碱面与一点发酵粉面混合在一起,将有碱面粉和到发面里。5和好醒面20分钟。6买的是去壳去了虾线冻虾,虾提前解冻。放入少许盐和料酒腌制20分钟。为的是杀菌去腥。7腌制好的虾仁用水清洗两遍去掉水分,用刀将虾仁压扁然后剁成小粒,备用。8葱姜切碎。9肉馅中加入适量的酱油,盐,胡椒粉,清水打上劲,放入葱姜拌均。10将鸡蛋打散炒成颗粒状。11将三种食材混合在一起放入少许盐,油,香油,鸡精和蚝油拌匀。12将发
舌尖居士
孩子总喜欢吃鲜虾煎饺,或蒸或煎,都不错。
ljy20011223
特色的馄饨皮,金黄色的,特别有食欲,而且象征着古代的金元宝,祝大家财源滚滚来!
奇异果20170707
既有韭菜鸡蛋的香气,又有虾仁的鲜香,混着猪肉馅,美味无比,烙出来的馅饼,好吃极了!
奇异果20170707
咸鲜适口,营养丰富。
一溪月
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,现在正好是吃萝卜的季节,早就多吃点萝卜。
最初的最美❤
白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富,口感脆嫩,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效,适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。多吃菇菌类有益健康配上牛肉营养加分。
琪_feXjZ8E2
前几天家里买的胡萝卜放了好几天放的焉了,但家常做法又吃够了,今天就用来做一道简单快手早餐必备的小咸菜
月亮私家烘焙
暖身美食皮薄馅大纯肉肉的馄饨,可以给寒冷的冬天增加一丝暖意,汤汁也非常好喝
董小伊
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小