1准备好原料。2把紫苋菜汁慢慢的倒入面粉里,一边倒一边搅拌成絮状,直到没有干粉就可以。3把面絮揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,松弛二十分钟。4将松弛好的面团从中间分成两份。5取一份撒玉米淀粉做薄面用擀面杖擀开,成薄薄的大饼状。6擀好的大薄饼,展开。7把圆饼,一正一反重复叠在一起。8用刀切成宽窄均匀的面条,粗细可以随自己的喜好。9把擀好的面条撒玉米淀粉抖开。10锅里做水,水开后煮面条。11煮好面条后过一下凉水,比较劲道。12把葱和姜切好。13豆腐切成块状,雪菜用水洗一下。14.炒锅里倒入三勺植物油,将大料葱和
为爱做汤羹
1排骨放腌排骨材料腌二十分钟2拿排骨去冲水至没有血水。3拿起沥干水,调料计算好。4先放生粉拌匀,最后放完调料拌匀,放入冰箱二十分钟。5上碟放入南瓜,蒸十分钟,铺在白饭上。6最后放入葱粒,慢慢享用。
点心之王
生病了 三天没吃东西 每天在床上用手机查看菜谱 突然想到了包子 馋劲上来了 拖着没劲的身子起床做包子!!命苦啊!!!
只限情人
凉拌鸡丝很家常的一道夏日小凉菜。不过花点小心思用现有的调味辣酱拌出不一样的味道。这个油泼辣子非常的红亮香鲜,用来拌菜口感独特,很开胃适口。是适合夏日的一道开胃小菜。
红豆厨房
夏日清爽凉面做法简单,爽口美味,是家常菜的最佳选择!特别在炎炎夏日,不必吃得满头大汗~做的人操作方便,吃的人也开心~~希望你们会喜欢^@^
YinnaChow
立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层
杯小茶
海米冬瓜汤是青岛夏天必吃的,而且出锅时一定要放香菜的(如果在青岛我会放红岛蛤蜊,红岛蛤蜊那才叫一个鲜啊)
小厨美食
1超市买的袋装的干银耳,黄瓜2根。2黄瓜切成丝备用。3银耳用热水泡开。4将银耳在用开水稍烫一下,注意时间不要长哦,否则烂了。5将烫好的银耳撕成小朵。6将银耳和黄瓜放一起,加入盐,辣椒段,醋,鸡精,少许香油,再用热油烹一下辣椒,搅拌均匀即可。
晴天妹儿
夏日没有胃口的时候,看到洪亮的辣椒再配上酸爽的酸菜,一定会让人胃口大开。简单的豆腐素菜,加入酸菜再配上麻辣椒油,一样是美味无法挡。
红豆厨房
番茄打卤面,每家餐桌上都少不了的一碗面。也是夏日最受欢迎的一碗面,简单易做又美味。
红豆厨房
1粉丝用温水泡发剪断备用。2节瓜去皮洗净切丝。3虾肉切粒备用。4姜蒜切末,葱切花。5锅里放油,爆香姜蒜末,放入虾米,调入料酒炒出香味。6倒入节瓜丝翻炒至软身。7加入适量的清水烧开。8转入沙煲内,加盖中火煲煮五分钟。9放入粉丝,调入胡椒粉,鸡粉,盐拌匀煮约一分钟。10放入葱花,淋入香油即可离火。小窍门1. 烹饪时看虾肉味轻重,盐要酌情放。2. 用鲜虾做这道菜也不错,多一份鲜甜哦。
湘粤情
炎热的伏天,不妨试一试爽口的凉菜。
潘冬子
一抹沁绿让人看着无比的舒服。花样蒸饺,在家也能轻松做出,给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材,做出的花样蒸饺让人眼晴一亮,诱惑着你的味蕾。
红豆厨房
白萝卜生吃有种怪味,但那是营养所在,所以白萝卜煮熟了营养就流失了。之前在一个养生节目中了解白萝卜的营养保留方法,这样既能保留白萝卜的营养,又能稍微减轻其中的怪味。自己以前试着做过,觉得很不错,这次做的时候就拍了照~~喜欢的人可以试试
呆。。
什锦蔬菜焖饭里可以依个人口味加入自己喜爱的时令蔬菜和肉类,操作简单,营养丰富,更重要的是美味可口。是给孩子做饭时不错的选择~
月影溪儿
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの