这款面可以说是贴心的面了,第一次做时是在爸爸刚去世的第三天,看着伤心的妈妈很心疼,妈妈吃不下饭,我就想到了油泼面,精心的做了一大碗,妈妈都吃了,还开心的说“我女儿长大了,都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖,后来结婚了,老公喜欢吃面条,有一次老公感冒了,没有胃口,我又想到了油泼面,于是做给老公吃,老公吃的也是很香,所以我说它是贴心的油泼面
皓哥的小厨娘
1敞口锅内加入多量水,烧开。(视菠菜量大小)2菠菜择洗,淘净,待用。3待大火煮沸烧开。4将菠菜投入沸水锅中。(因为菠菜含有较多的草酸,而草酸极易溶于热水,焯后就能将其去掉90%以上)。5用筷子挑散开,搅匀,使其充分入水,在沸水中滚三番即可捞出。6熟的菠菜放入筛筐控去热水。7放在自来水下冲淋,使其凉透,然后用手挤干水分。8挤掉了草酸水的菠菜可以放心食用,摆好入盘。9撒上切成碎末的姜粒,倒入适量的米醋,淋上香油,加入少量的盐,胡椒粉和味精,拌匀就可以食用啦!小窍门菠菜含有丰富的维生素C、维生素E和叶酸,性寒味
满满爱的厨房
冬瓜具有极佳的清热解毒功效,也是减肥时,消除消肿的绝佳帮手!
香炸鸡蛋
材料:10个包子面皮:面粉300克、黄豆面10克、酵母3克、白糖10克、玉米油5克、泡打粉少许、清水160克馅料:冷冻小白菜400克、香菇10朵、豆干100克、盐、糖、蚝油、玉米油、香油
augenblick
爱吃卤面,自己做
strongmind
1白萝卜切一节,洗净去皮2先切成薄片3再切丝4放一点点盐5搅拌均匀,腌制一会6加老干妈7加生抽8加鸡精9加陈醋10加香油,搅拌均匀,盛出就可以吃啦11品成112品成213品成314品成415品成5
喵了个kiki的
1土豆、胡萝卜切成丝,香肠切成丝2锅里放少许水,放点糖、盐、花生油,水开后将胡萝卜、香肠、土豆丝放进锅里焯一下,沥干水备用3点香菜梗切段,葱切成片放碗里,放点盐、糖、醋、香油备用4锅里放油、香油、花椒十几粒、小辣椒,小火炸一下,捞出花椒、小辣椒后油留用5火调大,将土豆丝,胡萝卜丝,香肠丝倒进锅里,加点老抽,翻炒一下6放进调好的汁,翻炒熟后装盘
hengshibugong
1猪里脊肉350克、荷兰豆200克、葱姜适量。2里脊肉洗净、去掉筋膜切成薄片。3将切好的里脊肉片收入碗中,加适量的精盐、料酒、味精、蛋清抓匀,再放适量的生粉抓匀上浆,放冰箱保鲜室15分钟待用。4荷兰豆掐去蒂,撕去两条筋膜洗净,放入开水锅中焯1分钟(开水中放点植物油和一点盐),捞出投凉备用。5葱姜切末。6兑碗汁:碗中加入适量的精盐、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、料酒、生粉、鲜汤调匀待用。7锅坐火,加入植物油烧热,当油温达到3-4成热时,下入浆好的肉片,迅速用筷子划散,见肉片变白,达到7成熟时关火。8迅速出锅沥
美珏小厨
用鸡蛋搅拌的面疙瘩,口感又好又营养。
绒绒的家
一个特别简单而又美味的家常菜,无需拥有什么厨艺,也能做得有滋有味。
诗心
近日气温忽然升高,孩子的胃口不太好,所以做了些凉菜,开开胃
你在我的左手边
素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。这么好的食品,想吃吗?做法很简单,只要自己动手,也能做出美味的小菜来。
淇家的小厨房
我发现我的减肥事业算是泡汤了。。老是到半夜了开始饿。。饿了怎么办呢。。忍不住了自然是狂吃一顿了。。我还喜欢把主食当零食吃。。昨天丽丽童鞋说起豆角猪肉馅的饺子。。我觉得听的时候的我的口水流的都能养鱼了。。好吧 我只能做点饺子当夜宵外加零食了。。这个馅是第一次做,也是第一次吃,真别说,味道还真棒~不沾任何调料的时候,那个清香的口感啊~吃了还想再吃呢!好啦 不罗嗦。 上菜!
喵了个kiki的
1羊腿肉去筋膜,切成大块,清洗干净。2锅内加清水,烧开,放入羊肉块,同时放姜片、花椒粒。旺火烧开后撇去浮沫,转小火煮。3煮到八成熟时捞出,晾凉,撕成小块。4用少许鲜汤加生抽、盐、味精、白糖、胡椒粉、香油兑成汁,拌匀后撒上葱花和香菜末即可。5配上烙好的饼,可以饼子卷肉吃。6这个很清单的汤,我们这边叫做“开锅羊汤”,经常喝有养胃的作用。放点盐,撒上葱花和香菜。可以吃肉、吃饼、喝汤,也可以用汤泡饼子哦。小窍门放几片白萝卜,可以去腥哦。核桃也能去腥,但是会改变汤的颜色。
吃饭才是硬道理
婆婆丁,学名:蒲公英。蒲公英能治病疗疾,古籍早有记载。如李时珍的《本草纲目》曰:“女人乳痈肿,水煮汗饮及封之,立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿… … 乌须发、壮筋骨。白汁:涂恶刺、狐尿刺疮,即愈。”现代医学也已研究证实,蒲公英具有很高的药用价值。
豆豆宝0622
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児