搜索
夏天味口不好，喝粥吧……
NZmom
一直好想吃韩剧里那种凉拌面，今天尝试了下，很成功，老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好，不过真的很好吃
老余家的
蒙奇奇喜欢吃带肉的，如今也是夏天了，食欲不佳，再加上肉本身油腻，更容易不想吃饭~所以就想了一个既是凉拌的，又有肉的给老公吃~嘻嘻
熙睿无忧
1所需原料2玉米面加温水和好醒30分钟,（要干一点做出来的煎饼底部才会脆）3鸡蛋打撒炒熟放入盆中。4虾皮用油煸炒一下，也放入盆中。5韭菜切碎和虾皮鸡蛋一起放入盆中。6馅料中放入五香粉、食用油、盐、香油、拌匀。7平底锅放少许食用油，开小火，倒入和好的玉米面，用手轻轻往四周按压成玉米饼，直到达到自己想要的厚度。（我喜欢薄一些，那样更脆）8把调好的韭菜馅倒在玉米饼上，摊均匀。四周撒上小半碗水，盖上盖子开中火焖5、6分钟。9打开盖子已经熟了，韭菜已经变色，喜欢底部脆的可以在煎1、2分钟。10焦脆玉米皮，鲜香的韭菜
泽瑞妈妈
一缕淡淡的苦香，在口中久久萦廻不去……那苦味，总给我一种奇特的感慨，是否因了这份苦，我们才更该珍惜生活中所拥有的甜呢？！炎热的夏日里，来一点苦瓜，去去暑气吧！
shoula1978
一直以来除了包饺子我很少做面食，我和老公是都很喜欢吃包子的，自己试着做过两次，总感觉和外面卖的不一样，所以，我也懒得去琢磨，想吃了，就出去买两屉，明知道肉馅都不是好肉做的。自从加入美食家以来，以前做不好的，现在也会耐心的琢磨了，只要细心就真的能做好。这阴雨天，想着吃点热腾腾的包子，岂不是快事一桩！正好家里有剩下的萝卜和肉馅，自从那天去超市买了一瓶鸡汁，我太喜欢它的味道了，尤其这次做馅的时候加入了鸡汁，真的和外面卖的鸡汁包子一个味，外面买的鸡汁包好吃倒是好吃，就是油太大了，我感觉都是猪油，还是少吃为妙，而自
吃货眼中的世界
主料： 松花蛋（鸭蛋） 250克 辅料： 香菜 200克 调料： 大蒜 50克 酱油 25克 辣椒油 30克 醋 45克 香油 5克 盐 10克 味精 2克 各适量 香菜拌皮蛋的做法： 1. 香菜洗净切段，铺在盘内；2. 皮蛋切瓣后整齐码在香菜上；3. 蒜切蓉撒在皮蛋上；4. 将用酱油、醋、盐、味精、红油兑成的汁浇在皮蛋上，洒相香油即可。
natividad
这也是我经常在夏天做的凉菜，老公下酒超爱它，原料和做法都很简单
老余家的
洋葱清炖牛腩-清香不油腻，吃惯了用浓香型香料做的牛腩，不妨试试这款吧，简单的材料，就做出不错的菜式
火镀红叶
自从老爸基地开辟地“玩”起种菜，家里时不时会很有口福，吃上鲜嫩的瓜果蔬菜，这不，前几天又搬回好几个大南瓜～ ：）恰好家里有新鲜的紫薯，自家灌的广式香肠，于是就想出了这么一道菜——｛三咕噜｝用的佐料极尽简单，烧出清透的料汁，加上用高汤焖煮，食材软糯鲜香，很适合老人小孩哈！ 如果做给更小的宝宝，食材改刀可以小些，然后把香肠换成鸡肉等好嚼的食材搭配即可（食材不会说谎，味觉不会背叛）
lizkitchenlife
1黄瓜一根2凉粉一块3凉粉用刀切成长条，放入碗中4黄瓜去皮切丝放在凉粉上面5蒜拍成碎末放在黄瓜上面6超市购买的麻辣料7放入盐、味精、香油，放一袋麻辣料8搅匀即可食用。
changshantex
1所需原料：香干、芹菜、红辣椒.2芹菜、香干、红辣椒分别切成丝3煮锅烧沸水，放入香干丝煮1分钟，捞出备用。4芹菜丝焯水。5芹菜捞出后放入冷水中冲凉。6焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中。7调入味精，食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。
泽瑞妈妈
1黄瓜洗净去皮。2把去了皮的黄瓜用刀切成滚刀块。3炒锅烧热，倒入色拉油，加入腰果，炒至金黄色，倒出。4炒锅重新加色拉油，倒入切好块的黄瓜，加盐翻炒，再倒入腰果，翻炒均匀。5将炒好的青瓜和腰果中，加味精，淀粉勾芡，淋入香油，翻炒均匀出锅。
太阳1968
1取适量面粉，开水烫三分之二，剩下的三分之一加凉水，搅拌均匀，揉成面团，饧二十分钟2将肉切成小丁，干虾仁泡过后切碎，放入葱末、姜末、适量的豆瓣酱，拌匀入味3将芸豆、洋葱切成小丁，搅入肉馅中4将饧好的面揉成长条，切小块，大小随自己喜好5擀面皮。最好现擀现包，不然面容易皴。6将馅按照自己的口味调好，开始包7剩下两个皮，包了2个糖包，嘿嘿8如果蒸，开锅十五分钟关火，捂2分钟，出锅小窍门1、面不要太硬，不然出锅后像猪耳朵一般硬。2、烫面最多三分之二，不然面没有筋，容易破皮
小熊陌陌
包这个饺子真的是气得我差点把面团丢了，我干了那么久的皮，想包的时候发现居然黏在一起了，我明明是撒了干面粉的啊，这么热的天，想想就来气，可是看着漂亮的颜色，还是没舍得扔，只能重新擀，擀一个包一个得了。
豆豆的美食之旅
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
