搜索
油煎迷你韭菜夹，因为面糊中加入了玉米面，不仅更酥香，而且煎出了金黄的颜色。
芹意
1豆腐皮一张。2切丝。3装碗里撒盐入味。4姜切丝，蒜切片，辣椒切碎。5调入生抽，蚝油，醋。6再调进辣椒油，调味鲜，香油合拌均匀。7将合好的配料倒进豆腐丝碗里。8将合好的配料倒进豆腐丝碗里。9搅拌均匀即可开吃。
水青青
老早就听说过四喜丸子，红烧狮子头，好像以前在上海吃过，都不知道啥味了。看电视剧《宰相刘罗锅》里刘罗锅最喜欢吃这个，一说起就口水滴答的，想来是十分美味。老婆说一定要尝尝，就学了一回，还真不错耶
goldhous
夏天食欲不振的时候，很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时，内部性质就会发生变化，丧失其健康功能。此外，蔬菜中还含有一种免疫物质—干扰素诱生剂，它具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。但这种物质不耐高温，只有生食蔬菜才能发挥其作用。所以，日常生活中，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃，这样才能尽量减少营养的损失。夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其
kiki牛
说起蛋炒饭，那可是多少上一代人乃至我们八零九零后童年的回忆啊！“蛋炒饭”三个字包含的太多太多。名气那也是没的说啊！甚至老外也晓得中国的名菜“蛋炒饭”。“声名远播”这四个字觉得配得上“蛋炒饭”既然要做那就来个最简单原始版的“蛋炒饭”原料只有鸡蛋和葱花，但要做好却是需要一点点技巧的。今天我就老王卖瓜自卖自夸一下，把我的一点点小心德和大家分享一。关键要点我边做边说····既然主题定为“追忆那些年”的美食 那么我就来一个复古风格的调调。自从背回家了个破木板后就越发喜好上复古的赶脚了，这个蛋炒饭刚好切合主题。
帅帅小厨
1原料图2胡萝卜同样洗净切丝3黄瓜洗净切丝4凉粉打开包装，略微冲洗，切细条5黄瓜、胡萝卜、凉粉放入大碗，加入适量盐、酱油、白糖、醋、花椒面、香油，拌匀即可6成品
冭陽埖ル
1看看原料吧2海带丝和虾干分别泡水备用。 3泡好的海带丝焯熟后过凉水。 4金针菇焯水后，过凉。 5虾干放油锅，加入姜片，炸香捞出。 6黄瓜搓成丝。 7调一个碗汁儿（醋 香油 蒜末 辣酱 盐 味精） 8所有原料放盆里，浇上碗汁儿。9拌匀后，放上虾干即可。10看看成品吧
绿野薄荷
没事的时候总喜欢看一些别人做的菜，试着烧给家人吃，听他们说好吃，心理就有一种莫名的喜欢。
慢速驴
米妈本来就喜欢酸甜的食物，天气热的时候更加喜欢，今天的汤也调成酸味儿的了，吃起来不错。做这个的时候女儿很期待这个蛋皮，可做好后，这娃儿更喜欢汤的味道，呵呵。
辽南蟹
1鸡肉剁成鸡茸2胡萝卜研磨成泥3鸡肉胡萝卜混合4加入少量盐，鸡精，香油顺时针搅拌上劲儿5手抓丸子馅料，用手虎口挤转成圆形并光滑6开水改小火放入丸子7丸子飘起捞出8捞出的丸子备用9和面一团10面擀成薄片，面片两面撒面粉11切面12切好的面用手拽成小段（这样宝宝好食用）13用刚刚汆丸子的水煮面14锅放少量油15青菜碎放入稍炒，然后放入丸子稍炒16加入些煮面的面汤，放少量盐，酱油，醋，香油出锅17面煮熟了过一下水18把丸子汤倒入面里即可！19丸子超嫩！有肉，有菜，有主食，丰富的维生素，宝宝很爱吃！！
勇的家妮儿
这次美食天下举办的九阳原汁机试用活动，我非常荣幸的被当选为试用者，当时看到这个消息的时候非常高兴，迫不及待的试用料理套装，做了一道猪肉豆腐丸。从清洗到安装非常容易上手的，搅肉、豆腐及菜的过程也是非常的流畅，马力十足，燥音非常小，打出来的肉泥细腻且有弹性，炸出来的丸子，咬在嘴里外酥里嫩，非常的美味。
君梦深蓝
肉丝拌黄瓜是一道很清爽开胃的凉拌菜，既有肉又有蔬菜一点不油腻，最适合在炎热的夏天食用，夏天由于人体出汗多营养流失也多，这道菜既补充了人体的蛋白质，又补充了维生素。而瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。 所以一般人每天吃80—100克的瘦肉就能满足身体需要。
清欢的烟火生活
因为我是只有四分之一蒙族血统的汉族人，家里只有姥姥是蒙族人，这个馅饼是她的绝活。姥姥去世了常常想念这个味道。妈妈做的也好吃。却不是姥姥的味道了！虽然我们叫它蒙族馅饼却不知真正的内蒙古有没有这种馅饼，真正的蒙族吃不吃这种馅饼。反正在我们家乡，辽宁省阜新市的蒙古族自治县这个馅饼是相当有名的。是我们辽宁蒙古族的一种风味面食，据家里的老人说距今已有三百多年的历史。蒙族馅饼大如铜锣，外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，最常见的是肉三鲜韭菜馅，饼皮内可见肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，煞是好看，用筷子破开饼皮，热气升
箖筱婉儿
1凉粉和黄瓜分别改刀放入盆中。2大蒜捣碎。3荆芥摘洗干净。4取碗一个，加入生抽、香醋（生抽和香醋比例为1：4）、盐、鸡精、白糖、蒜泥、白胡椒粉搅拌均匀。5把调好的汁倒入凉粉黄瓜中拌匀后再加入荆芥略拌。6锅放火上，加少许食用油和香油烧至八成热。7浇在凉菜上拌匀即可。8成品图9此拌法适合所用的素菜凉拌。
给宝贝做的饭
生煎包在北水叫水煎包，在南方一般都叫生煎包，外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的，那真叫一个美味啊，下面俺就来介绍下生煎包的做法。
vickyzhao1121
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
