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豆腐和牛肉的完美结合！这是一道中国料理改良而成的独特菜式，与家人一同，配上中国烧酒，享受一下浪漫忠实晚餐吧！
芷菲
小银鱼又叫丁香鱼像饼干一样松脆，像软炸虾一样苏嫩既可以做成传统的爆炒口味，也可以做成孩子喜爱的沙拉小银鱼。总之，小银鱼不管如何烹制，都鲜美可口，只要有小银鱼，家中一个月的菜式都不用发愁！
芷菲
前阵子，在咱们这里看到了一个很好的红烧肉的做法。。今天把那个红烧肉的方子运用到了排骨上面。。实在太成功了。。赶紧拿上来和大家分享 ：）
andrew1984
很小巧的烧麦。。。。是烧麦总动员哦，和室友一起包的。。。
瓜妞
此菜制作简单，比较适合吃辣的朋友，而且越辣越好吃。
辣味缘
大家一看到黄豆焖猪蹄，相必一定会想到美容的功效。因为她里面有非常丰富的高蛋白和胶质物，有助于美容，使得面色红润，皮肤光滑。但是它还有一个功能就是：使人倍感精力充沛，从而提高工作效率。
yoyochen
这个角度拍的不好，啤酒沫都消了我也没拍出好的照片，就这张在这个角度相对清楚些，不过有点儿像腐竹呢。
海蓝澜
想不起回族那个只用土豆做的素丸子，自己乱捣鼓一气，拍扁成了土豆饼。如果不告诉别人它的原料，一般人吃不出来是土豆做的。
海蓝澜
生煎包在北京可能叫水煎包，我想应该是同一种吧，只是叫法不一样而已，不过在这里也吃过几次，远远不如我记忆中的香。 不也常说：自己动手，丰衣足食嘛。可喜的是我记忆中的味道回来了。 生煎包有很多种，最喜欢的还是灌汤的。一口下去，满嘴流油，一个字，美！味美、心美！ 本品的特点: 外皮膨松、柔软,包底香松、酥脆,馅心鲜香,卤汁香浓可口。
yoyochen
鸡蛋羹是我们的家常菜之一，如何让我们的家常菜更具特色，达到色香味俱全。看看我做的鸡蛋羹吧！保准你会爱上它。
littlelovely
葱头脆爽，木耳绵软，葱头辣味被麻酱稀释，带甜带香，为口感不错的健康食品。
大眼儿波波
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
豆腐具有益气和中、清热解毒、生津润燥、补虚养血之功效，适用于赤眼、消渴、泻痢等。 豆腐同时含有8种人体必需的氨基酸，以及丰富的矿物质和维生素，此外还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。目前研究还证实，豆腐有抗氧化的功效。其所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞，使其不被氧化破坏。
yoyochen
喜欢吃面筋泡，每次吃火锅的时候总喜欢来上几个，软软的，很好吃。 这个做法不仅得到我的认可，我们家那位也觉得很好吃，结果呢，面筋泡全挑光了，剩下了一些豌豆。 喜欢面筋泡的同志们不妨试试。
yoyochen
凉皮是很多人的大爱小吃，既然那么爱吃，咱们就自己动手做一下，更健康更美味。
锦绣美食
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
1烧热锅倒入少许橄榄油将叉烧放入。2炒至两边有点焦黄盛起备用。3使用原来的锅把西兰花倒入大火炒。4放入少许水盖上锅盖焖约一两分钟。5西兰花煮软了把红灯笼椒丝放入一起炒。6炒均匀之后把洋葱也加入一起炒。7放少放盐与白糖后将叉烧也加入。8只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
排骨特价卖，买了多，就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试，味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
腊鱼是妈妈趁着天气干爽的时候晒的，图的是没有防腐剂，天气冷的时候，懒得炒菜了，就可以在家做个煲仔饭，瓦煲是在市场7块钱淘的，回来需要用米水浸泡半个小时，这是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰国香米一半中国香米混合。
miko1140
