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孩子爱吃大蒜，炒茄子放点大蒜挺香的，茄子皮有营养，所以就没有去皮，介意的亲们可以把茄子皮去掉。
Ppnvhai12迷妮
老公爱吃萝卜丝饼，冬季萝卜大量上市，来点萝卜饼，好好吃饭哦????
Ppnvhai12迷妮
1白菜帮，土豆，榨菜分别切粒。土豆粒用清水漂洗两次，去除多余淀粉2瘦肉切粒，葱切粒3热锅凉油，下土豆粒中火煸炒，炒至外面有小焦边4下入肉粒，煸炒变色5下入榨菜煸炒出香味6下入葱粒，继续煸炒出香味，下入白菜帮粒，加鸡精，白糖，大火迅速翻炒，不让白菜丢失过多的汁液7加点黄豆酱，煸炒出香味，增加酱香。出锅前，沿锅边烹料酒，去异味增香。8关火，淋香油
冬天的泥鳅
我比较喜欢吃甘蓝，绿色蔬菜多吃点，既营养又美味哦????。
Ppnvhai12迷妮
1备用材料，电饭锅做上米饭，开始准备；2鱼饼切丝；3胡萝卜切丝；4切葱；5鸡蛋加少量盐打散，双面摊；6摊好鸡蛋，切条；7热少量油，炒葱香，炒熟胡萝卜，少加一点盐；8火腿煎热，切条；9调做鱼饼酱料：细辣椒粉1勺+普通辣椒面1勺+白糖1勺+酱油2勺+鱼露1勺调匀；10热油炒葱香；11炒鱼饼丝；12倒入酱料；13加少量水，好让炒匀酱料，入味至鱼饼里，关火备用；14蒸好的米饭里倒入香油、黑熟芝麻、白熟芝麻、适量盐拌匀，香油和盐不能放太多，不能太咸也不能太腻；15铺一片紫菜，铺米饭，铺得越平越实越好；16放酸萝卜和
菊子厨房
1土豆削皮，切成滚刀状，洗去多余的淀粉，滤干水分。2加入黄豆酱，生抽，食盐。3抓匀。4这里是200g 米粉，一斤食材只要100g米粉就够了。所以这里只需要一半米粉。5倒入半包米粉，放适量水，搅拌成糊状。6把糊状蒸肉米粉倒入土豆碗内，然后倒入适量香油，抓匀。7放入蒸锅内。8上汽后，大火蒸15-20分钟的样子。具体时间依据土豆的大小和分量而定。9蒸熟洒上蒜叶碎。10????????????????口感软糯鲜咸，还不错呢！
全球限量板
天冷了，想吃点热乎乎的菜，突然想起小时候过年的时候炸豆腐，炖白菜砂锅，那就撸起袖子做饭饭吧????
Ppnvhai12迷妮
1粉卷切成两厘米厚的卷2锅里面水烧开，放入切好的粉卷，焯水后过冷水，捞出来控水3粉卷装盆里面，加胡萝卜丝，米椒，锅里面倒胡麻油烧热，浇在米椒上面炝一下4加香菜，盐，鸡精，味精，醋，香油，白糖，生抽！5戴一次性手套拌匀即可6又软又劲道的粉，好吃????7就算再懒的你，这道菜也简单哦????
在厨房玩面
今天用的虎斑海蜇其实并不多见，吃上去较清脆爽口。非常方便快捷的做法---凉拌
Qiuyue0815
1准备的食材，木耳提前泡发，在开水里煮5分钟。花生炒好。2蒜切沫，洋葱切丝，香菜切沫。3加入洋葱 香菜 蒜 ，放入调料酱油 盐 陈醋 糖 香油 麻油 芝麻酱 调味。4搅拌均匀，装盘。
柳絮1982
茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效
Qiuyue0815
1干梅菜泡发洗净，胡萝卜切丁，葱切葱花，肉馅准备好2热锅凉油，油热之后，放入肉馅翻炒变色3倒入酱油和耗油 糖翻炒后盛出4大米淘洗好，铺上梅菜，胡萝卜丁，葱花5最后铺上炒好的肉馅，按煮饭键6开锅，根据自己口味可倒入酱油和香油搅拌均匀即可
温晓情
南极磷虾，节肢动物门，磷虾属，又名大磷虾或南极大磷虾，是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪的特点，且其蛋白水解产物中氨基酸种类丰富，含有18 种氨基酸，其中包含人体所需的8 种必需氨基酸。其中，谷氨酸含量最高，赖氨酸次之。南极磷虾不但营养物质丰富，还含有多种活性物质，如蛋白消化酶、类胞菌素氨基酸等,被认为是含Omega-3最丰富的海产品!这次是用磷虾肉和猪肉泥做成馅酿在花菇里，这种搭配好鲜美！
麦子老妈
孩子不喜欢吃油腻的，大冷天的开锅热乎乎的大杂烩，菜的种类很多，软和和的，孩子能够接受，既美味又没有大油。
Ppnvhai12迷妮
羊肉水饺是一道美味的家常主食，主要材料为羊肉、大白菜。因地区不同，做法也各不相同。
碗里姜膳
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
