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1把猪血切片放盘子里2把蒜捣成蒜泥放到个碗里面，加入鸡粉，味精，陈醋，香油，耗油，生抽拌均3把调好的汁均匀倒在猪血上面，撒上香菜即可。小窍门因为猪血是买的现成炖好的，里面加了盐，所以在凉拌过程中无需再加盐了！
麻辣烫_uVWjdP
1准备面粉2酵母用温水化开3泡干酵母的水分次加入面粉中和成面团4芹菜、葱、姜洗净，控干水分5大肉洗净6芹菜切粒7大肉去皮先切片，再切丝，最后再切粒剁成肉馅8肉馅纳入碗中放料酒，葱、姜切末9肉馅中放盐、五香粉、胡椒粉10放酱油和葱、姜末11拌匀，腌几分钟12芹菜倒入香油13将腌好的肉馅，倒入芹菜中14拌匀成包子馅15面团发酵好了16搓条17切成剂子18压扁19擀皮20包入馅料21收口22饧15分钟23笼屉刷油，放入包子24凉水入锅，大火烧开蒸转中火20分钟25蒸熟的包子小窍门我今天选用的芹菜水分较少，直接拌
英英菜谱
此汤步骤简单，清淡开胃，健脾益消化，保留了食材原有的营养价值，非常适合深秋和冬季食用（从小喝的妈妈的味道）
串串串
1菠菜洗干净。2放到开水里煮。3菠菜放凉水里侵凉。4挤水分，不用太干。5横竖切到。6将所有调料放到小碗里。7搅拌均匀。8菠菜装盘，酱汁淋周围。
柳絮1982
1菠菜用开水焯熟，放到凉水里侵凉。木耳头天泡好，放开水里煮10分钟，放凉水侵凉。2货萝卜切丝 木耳切丝 菠菜挤水分用刀切几下。3将食材放到一个小盆里，加葱丝 蒜末 芝麻酱 酱油 香油 麻油 陈醋 糖 调味。4拌好装盘。
柳絮1982
1准备好的食材，大米头天晚上洗好放到冰箱里冷冻，皮蛋放水里煮熟，开锅煮10分钟。瘦肉煮熟。2皮蛋切丁 瘦肉切丁 葱切沫。3电饭煲里加冻米 肉丁 再加4小碗水。按煲粥键。4煲粥结束，这是刚煮好的粥。5加皮蛋和葱沫按蒸煮键5分钟。6撒盐和香油调味。7粥的味道很品相都很不错哦，不比KFC的差哦。
柳絮1982
1东北大酸菜，洗洗，再泡泡，不愿意太酸就多泡会儿。然后切碎了。2用纱布把酸菜碎的水分挤出去，不然一会儿烙的时候，馅饼会出很多的汤。我家没纱布，我用的无纺布的袋子。用这种袋子挤的时候，要注意，边上容易破开。3猪肉馅，加入葱姜末，倒入十三香，香油，蚝油，色拉油，使劲顺时针搅拌4挤干水分的酸菜碎倒进肉馅盆里。搅拌均匀，放盐。5和好面，也醒了半个小时。6大概30克的面剂子。擀成大圆片，可别太薄了啊。到时候一加热容易漏了。7放上馅。8包上，我只会这么捏????9自我感觉特好，哈哈哈10放入加热好的电饼铛，不用上盖，
蕊蕊
1和好面，用保鲜膜封好；2切葱末，和肉末放入和馅儿盆里；3圆白菜切碎末，撒盐拌匀；4荸荠切碎末；5姜片、葱、大料1-2、花椒粒1勺、香叶适量放入锅中；6倒入油，开中小火慢慢熬；7油烧至葱变浅红色；8用细漏勺接着，浇在肉和葱花上；9放2勺生抽、少量盐、少量花椒粉、3勺香油；10顺着一个方向打圈搅拌均匀；11圆白菜挤干水和荸荠丁放入肉馅儿里搅拌均匀；12馅儿和好了；13大锅里烧上水，开始包饺子，压扁小剂子；14擀成薄皮；15薄皮大馅儿的饺子包好了；16待水开，放入饺子开始煮，煮到饺子全部飘起来，肚子鼓鼓的；1
菊子厨房
1花生米提前泡两个小时2锅中放多些水放花生米，放八角和花椒和少许盐大火烧开然后转中火煮半个小时（可更长，根据花生米大小和想要的熟烂的程度决定煮的时间）3盛出用凉水冲洗一下，备用4芹菜摘去叶子，洗净切小段。锅中放水烧开后放芹菜再烧开5捞出用凉水冲洗一下6芹菜和花生米放一容器中，倒适量耗油，酱油，香油和盐搅拌均匀即可（依据个人口味也可以加点辣椒油，醋等）7成品
夏小七的休息室
烩三丁是一道美味的家常菜，操作简单，口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。
碗里姜膳
最近，爱上了馄饨皮????，爱它包成的馄饨，煎馄饨，更爱它不带馅时做成的酸汤面叶儿。薄薄绵软，特别适合老人和小孩儿。不要麻椒粉和辣椒，也可以做成宝宝的辅食呢????
一溪月
老公最喜欢吃的下酒小菜
愛美食_toIT0WDv
1白菜切末装盆。2五花肉去皮，剁成肉泥，把姜末放一起剁。3放香油、盐、鸡蛋、葱花，搅拌均匀。4饺子皮周围摸少许水，中间放肉，对捏。5饺子有很多种包法。6开水下饺子，煮到饺子浮上水面就可以了。7最后调个蘸酱，好吃得不得了。
布晓的百荷花
西安近几天冷让人发抖，我恨不得裹着被子出门，不过也好每个人都把自己悟到只留两只黑豆豆眼晴，本来我就是一个见到那种半生不熟的人无话可说，正好不用戴着口罩去相面，或者绕道而行，每次寒暄完“你好”就没下文了，还弄得人还挺尴尬，有点累哈！狠狠的给自己和家人做了一顿这个大冬天吃了可以发汗，营养又不觉得很撑的暖胃饭，吃完把自己裹得严严，大步流星的在小区走了八大圈，尴尬飘过......
小妞_hebycE
广东人蒸鱼，非常注重鲜和滑嫩，要做到这点，本人看法掌握熟度重要，不能过火。
凤记美食
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
