所谓的清凉消暑过一夏冰激淋肯定不能少!特别口味香醇的抹茶搭配浓浓奶香和冰激淋的梦幻口感使这套甜品成为了炎暑圣品.有两种独特的口感供给阁下选择,请尽情享受抹茶给您全身身心所带来的终极感受!
可儿●作坊
今天是宝贝儿子的生日,我这个当娘的必须贤惠一次~祝我们家大帅哥生日快乐!这可是我第一次做慕斯。一定要成功!为了这次蛋糕昨天晚上做到快1点了~当娘的我容易嘛哈哈!!~~小熊是我自己画好然后扣的,用的普通纸所以脏点了,以后还是要找硬点的纸或者塑料比较好一些!~~
变色芭比
滑滑的口感
冰激凌布丁
自从自己动手做冰淇淋后,就爱上了做冰淇淋。无需花费太多成本,在家也可以轻轻松松做爱吃的口味。周末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~ ~ 这个款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黄,所以也不怕会有蛋腥味。它那独特的茶香、冰凉的滑順香醇口感,入口软化。而且吃下去清新不腻,真的,赢得大家的欢心。
meimei.lam
喜欢吃豆沙,绿豆红豆都喜欢。夏天喝绿豆汤很好,不过吃点凉凉绿豆沙也很不错哦。
无思远人
婆婆今天生日,刚好和儿子的 BACK TO SCHOOL NIGHT 碰头了,没办法到外面吃饭,只好在家做了个蛋糕和炒了几个菜,等lg回来匆忙吃过饭就去学校了。天热裱花真令人崩溃啊!开着空调,打发的奶油还是一下子就软啪了。
elmonte
自从上次给朋友的女儿做了个芭比蛋糕后,很受欢迎。今天也有朋友要求做个芭比蛋糕。天气热奶油很容易就融化,我只好挑晚上做,晚上凉快一点,稍微好些,没有女儿在捣蛋,很快就完成了。
elmonte
这蛋糕是前段时间做的,本来想给朋友一个惊喜的,但是那天朋友有事情,出差去了,结果这个蛋糕就进了家人的肚子了。
elmonte
这个蛋糕是给同事吃的,不知道是不是放了太多抹茶粉,还是我买的抹茶粉不好, 颜色没有预想的好看,暗暗的,不过味道不错,绿茶的味道很浓,蛋糕一下子就被抢光了。
elmonte
中秋节接了几个订单,加上又要做月饼,忙得晕头转向的,不过也很开心,很充实,女儿上学后,我身边好像一下子少了点什么似的,还没适应过来呢,看来要开始找工作了。 芒果慕司是订得最多的,自母亲节以来,都做了不下10个了,客人都反映味道和口感都很好。做这个蛋糕时状况不断,先是做意大利蛋白霜时,把做糖浆的水倒入蛋白里了,只好浪费了2个鸡蛋,然后是打蛋白时,不知道是打蛋头没擦干还是别的,蛋白怎么都打不发,又要重做一遍。最后是做镜面的时候,把芒果吉利丁液打翻了,幸好手快,抢救了半碗。真是惊险,要不然没办法做镜面了,因为芒
elmonte
朋友打电话来叫我去拿吃的,我说:“咱怎么这么心有灵犀呢,我刚做了个黑森林要拿给你呢。”朋友前段时间问我为什么没有做过黑森林,我说我家只喜欢吃原味戚风。答应给她做一个尝尝。因为中秋太忙了,所以到现在才弄,结果找了3家超市都没有新鲜的樱桃卖,中秋那天还有呢。没办法,就只好用罐头的了。说是黑森林,纯粹是山寨的,因为家里的材料不全,不过好吃才是硬道理,不管了,献丑一回吧。
elmonte
我吐司做的不咋滴,不过这个一做好,就给我开心了好半天,赶脚不错的说^_^ 天然酵种的包,那种美好滋味,尝过的人估计大部分都会爱上滴。 切开来,组织也还过得去,只是看来擀卷时候木有用心,气泡木有完全排除去,还会有些不细腻,下次一定要克服我那半吊子新鲜的坏毛病,一步步都踏踏实实做好。
无思远人
情人节或者是男友生日亲手做个这样的蛋糕真是再适合不过了!
咔咔ShI
提拉米苏(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起,Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。我用的方子来自阿椿的,非常好吃,不甜不腻,味道醇厚,口感轻盈,淡淡的咖啡和酒香,恰到好处。
elmonte
朋友买了新房子,最近拿钥匙了,昨天有事去她工作的公司,就顺便做了个蔓越莓蛋糕卷送给她,酸酸甜甜的蔓越莓配上蛋糕也很好吃呢。 这次蛋糕的方子用了第一次做蛋糕卷的方子,来自毛毛妈的,这方子很好呢,我第一次卷就成功了,新手可以尝试一下。材料:蛋黄糊:蛋黄3个,全蛋1个,糖2大匙,玉米油1/4杯,牛奶1/4杯,低筋面粉1/2杯。蛋白糊:蛋白3个,糖1/4杯,醋几滴。馅料:鲜奶油适量,草莓4-5个,蔓越莓干2大匙。1杯=1cup=250ml,1/4杯=60ml
elmonte
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小