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1丝瓜去皮，切断，然后用小勺挖出丝瓜的瓤。2蒜去皮剁碎，咸鸭蛋剁碎，胡萝卜剁碎（备用）粉丝泡水五分钟3热锅倒油，小火把蒜末和咸鸭蛋炒香。炒好以后用勺子放在已经挖好的丝瓜。4丝瓜装盘，铺上粉丝。上蒸锅，水开后，蒸五分钟。5蒸的同时，另起锅，热锅倒油，放已经剁碎的胡萝卜末，放些许盐和味精。6蒸好以后，把已经炒好的胡萝卜末倒在丝瓜上。小窍门如果没有咸鸭蛋就可以放点盐。因为家里有小朋友不吃红辣椒，所以才还用胡萝卜。
寄笙
1老豆腐洗净，过凉开水，沥干待用。咸鸭蛋去壳，待用。2把去壳后的咸鸭蛋放入豆腐中加芝麻油和葱花、白胡椒一起搅拌均匀。3装盘上桌。也可放入冰箱冷藏半小时，口感更佳。
一条优雅的鱼
1油皮材料：猪油、温水、月饼粉放入盆中揉成面团2油酥：猪油、月饼粉揉成面团3将两个面团盖上放30分钟4将咸鸭蛋分离，两个鸭蛋黄搓成四分5莲蓉分成四份包上鸭蛋黄，椰丝分成四份6油酥、油皮各分成8份7取一个油皮包上油酥8压扁擀成平，再卷上9再次压扁擀平，卷上10两头往中间折11将其压扁擀成圆形，包上椰丝12包好后压扁13取两个油皮包上两个油酥，压扁擀皮，卷上14再擀平卷上15切成两份16取一份压扁擀圆17再将皮换一面包上莲蓉18包成圆形19包好的莲蓉蛋黄、椰丝月饼20刷上鸡蛋黄，再洒上黑芝麻，180度烤25分
最近喜欢做菜
这道咸蛋蒸肉是家里经常吃的一道快手菜，操作十分简单，平常只要不知买什么做什么菜的时候，或者不想炒菜的时候必定想到做这道菜，可以煮饭的时候，放电饭锅里一起蒸，饭煮好菜也就好了，简单又省时。
林℃煮饭婆
第一次上传菜谱，有点鸡冻！之前就有做过一次，但是感觉不怎么好，这次是改良版的，吃起来也是自我感觉良好微信：1293871958
彩色铅笔描绘
“秋风起，吃腊味”～周末早上打开窗户一阵清爽的凉风扑面而来，广东的秋天终于到了，应节的做个简单腊味煲仔饭解一解馋。
小丁moon
做这个月饼呢几乎是零失败的，没有什么技术含量，有想做的都可以做做看哈，材料也是比较好买的，如果没有转化糖浆的话可以用蜂蜜代替
吴郑霞
1所有材料2把肉剁成末加上油盐酱油搅拌均匀，姜是和肉一起剁了3咸蛋先打到碗里，如果直接打肉里怕遇上坏咸蛋，所以必须先打碗里4蛋黄拿起来放占板用到压扁，蛋白直接倒肉上面再放上扁的蛋黄5水开后放肉饼进去蒸20分钟左右6蒸好了
刘玮钧a
螃蟹的吃法很多，普遍的大家都知道有清蒸，煲汤，混炒，但是每只蟹的不同部位也可以做出不同的美味哦～下面跟着我来做吧～
非常御猫
快手菜，有营养，老少都爱吃
旺发贤
1将皮蛋，咸鸭蛋处理干净，切小丁；火腿适量切小丁。2娃娃菜洗净，切去根部，放入开水中，加适量盐焯熟。3将娃娃菜捞出，沥干水分，放入大碗中。4不粘锅中倒油烧热，放入葱花炒香。5再倒入皮蛋丁，咸鸭蛋丁和火腿丁炒匀，加入适量开水煮至沸腾，加盐调味。6将煮开的汤倒在娃娃菜上，撒适量葱花即可。
悦悦玉食
看到微信里面有人卖，我就自己做来吃看看，味道相当不错，哈哈，我倒是一点也不谦虚呀????
云儿家
这道黄金白银，做起来最简单，特别适合懒人。
好吃·狗
1南瓜切粗条，咸鸭蛋去掉蛋白（早上喝粥配着，正好，嘿嘿），留下蛋黄并压碎。2炒锅置火上，倒油（多一些），下南瓜条炸软，捞起沥油。3留少许油在锅内，中小火炒咸蛋黄。4把炸好的南瓜下去翻炒，因为蛋黄不太咸，加了一点点盐，炒匀后出锅。
小xiao苹果
美味又简单的做法，使普通的咸蛋、松花蛋别有一番风味。而且色彩斑斓的，看着就心情美美哒????
梦桃缘
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
