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1先烧开水放少许蔬菜油以及少许盐把小白菜放入。2焯熟后捞起待用。3烧热锅倒入橄榄油放入姜炒片刻。4再把蒜放入一起炒出香味。5将调好的酱油汁（生抽、白糖、胡椒粉、清水）倒入煮沸后熄火，淋到小白菜上即可。
蓝色南半球
1锅里注入一大碗清水放入姜丝烧开。2把鱼包蛋放入大火煮沸至浮起来。3放入小白菜煮至软。4再把香菜加入。5然后放少许盐、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
【老虎菜】是因为用了大蒜、葱或者圆葱和尖椒等辛辣食材凉拌而成。此菜辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。故得此名。 因为【老虎菜】是生拌菜，所以选择的菜必须是新鲜的才行。菜的品种没有固定约束，可多可少 。黄瓜、萝卜、生菜、白菜、菠菜、豆腐干、千张、尖椒、葱、蒜、圆葱等等都可以。但是其中的大蒜和葱是必须的，否则就不叫【老虎菜】了。 其次，所选的菜一般不用刀切，多以用手撕成不规则的形状为好。 再有，拌制的料汁可以用农家酱，也可以用醋、海鲜生抽、盐、味精等调制。
馋嘴乐
1将酵母放入面粉里、用温水搅拌均匀，和成面团，醒发。2将小白菜清洗干净，在滚水中焯熟，过凉，挤干水分，剁碎。3鸡蛋打散，在油锅内焯熟。4葱姜切末同挤干水分的小白菜、鸡蛋碎一同放入碗中。5加入色拉油、酱油、精盐、五香粉、味精搅拌均匀即可。6将醒发好的面团放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮，开始包包子。7将包好的包子，装入锅中。8大火蒸6分钟即可。
mother52julina
1将小白菜清洗干净装盘待用。2将生菜清洗干净装盘待用。3将泡发好的木耳、鲜香菇、豆腐皮、鱼豆腐清洗干净装盘待用。4热锅放油，爆香葱段、姜片、干红辣椒段、大料瓣。5加入清汤，木耳，香菇，豆腐皮，鱼豆腐煮熟。6下入小白菜，生菜，并分别将木耳、香菇、豆腐皮、鱼豆腐分别捞出，装入碗中。7最后将小白菜、生菜捞出装入碗中，将烫淋入碗中即可。
mother52julina
1将小白菜清洗干净去叶，留秆，在滚水中焯一下，捞出，过凉，切段，装盘待用。2热锅放油，爆香葱姜末，干红辣椒丝。3放入小白菜翻炒。4加入精盐，五香粉，味精炒拌均匀。5出锅装盘即可。
mother52julina
氽丸子，是属于鲁菜系的一种，经过烹调，配上木耳、菠菜、小白菜等营养食品，是味道鲜美，营养丰富的美味佳肴。
漂亮马婆
小白菜的清甜加上蒜蓉爆炒过的香，咬起来脆爽清甜，原滋原味呢！
吖冰
小白菜是最清淡的一道时令蔬菜，价格也不贵，我一元钱买了2斤。
icecream
这是昨天买的小白菜吃剩的，不想再炒白菜吃了，所以就包了饺子。
icecream
粉坨：淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】普通的食材，简单家常菜---【小白菜炖粉坨】此菜特点：小白菜色泽碧绿、粉坨晶莹剔透、调料简单、原汁原味。
馋嘴乐
造型美观，白菜软滑鲜甜，带有蚝油鲜味，充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感，是充满广东口味的蔬菜制作法之一。
mother52julina
小时候，奶奶会做疙瘩汤，什么汤都可以做成疙瘩汤，味道好极了。上班后公司食堂卖的疙瘩汤也很好喝，不过后来食堂换了人承包，再也不卖疙瘩汤了，很怀念那个味道。
michellemx
这个是以前炒的菜，今天晚上有点时间整理下。这个小白菜我们家经常买来清炒，或者放点虾皮什么的都蛮好吃的。
爱吃鱼的月亮
1小白菜洗干净切成碎。2烧热锅倒入少许橄榄油先爆香姜粒。3倒入小白菜大火炒片刻盛起备用。4把剩饭倒入大火炒。5边炒边加入少许生抽。6将小白菜加入一起翻炒。7炒均匀之后即可熄火上碟食用。
蓝色南半球
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
这个和脆皮鲜奶做法大致一样，只不过把内陷的鲜奶加入了玉米汁，口感更好了。这样一道甜点小吃作为零食也是再好不过了。下午茶的时间到了，来上一盘玉米奶脆，再来一杯温暖的玫瑰花茶，也令一个下午充满了妙曼。
Q奶茶美食日记
万事如意的选料：鲈鱼谐音如意，我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃，大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错，所以鲈鱼是最好的选择，要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦；西红柿即事事、万事，营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了，外酥里嫩、酸甜可口、营养丰富!祝大家新年万事如意、事事顺心、大吉大利!
思凡星·家
圣诞节前买了一个熏羊腿，用来做凉菜，或者切片配面包吃，可惜过节的菜太多了，吃了几天依然剩下狠多，今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐，新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
