1将中筋粉加入热水搅拌,撒入盐及橄榄油,揉至面团光滑,用保鲜膜包起来,醒面团15分钟。2将醒好的面团擀平0.5厘米的厚度,撒上少许橄榄油及胡椒粉,将面皮卷起,分成3段,再包上保鲜膜醒面30分钟。3将醒好的面团擀成长方形,中间撒上葱花,卷成蜗牛形状用擀面杖摊平。4将飞利浦Airfryer温度调至200℃,预热5分钟。5将摊平的饼皮平放入炸篮内,时间设置6分钟,完成后取出备用。6将葱油饼的一面抹上一层甜面酱再放上牛腱肉、京葱、黄瓜条,将饼卷起后切成段即可食用。7煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康
飞利浦健康厨房
最近,体重超了百,赶紧刹车,每天只吃青菜素食,偶然再吃一点牛肉,务求把那点肉肉减掉。今晚,一个青菜再另外做了个葱花豆腐,一扫而光。有专家说过,吃豆腐的时候不要放葱。切,专家有几个是经常下厨房的,豆腐没葱花好吃么?有时候营养和味道一样重要的呀。。
落叶漫天飞
那天看到这小芋头就买了点回来吃,第一次煲是直接煮的感觉吃的时候没有味道不喜欢,后来还剩下一点我就想着给点味道来吃,因为考虑到想给宝宝吃点所以不能放辣椒了,就用了她的肉松调下味道去蒸了,蒸好后很粉很软,而且香芋的香味特别大,很像平时吃的香芋味的冰激凌呢。
草莓
朋友送了几只阳澄湖大闸蟹,今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡,发现其中三个还很生猛,于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候,店主有帮忙加工过一道粉丝螃蟹,味道还不错。刚好家里有一捆粉丝,于是决定做粉丝螃蟹。哈哈,这样晚餐就有两道螃蟹咯。。
落叶漫天飞
1杏鲍菇洗干净。2每个杏鲍菇切成三份。3枚肉切薄片,用油,生粉,生抽搅拌均匀。4热锅下油,拍碎的蒜头先放进去炒香,然后把杏鲍菇倒进去炒9成熟,记得放盐。5热锅下油,拍碎的蒜头先放进去炒香,然后把杏鲍菇倒进去炒9成熟,记得放盐。炒好后盛起来备用。6锅重新烧热,下小许油,把肉片倒进去快速炒熟。7把炒好的菇放肉里面。8把肉和菇快速的翻炒,下一点蚝油进去一起炒均匀,撒上葱花即可。
落叶漫天飞
今晚,下班后出去逛商场,买了一堆日用品和食品回家,其中有一支鲍鱼调味汁料。于是,很新鲜的做了个【鲍汁香菇豆腐煲】。
落叶漫天飞
前几天自己在家琢磨了一种做法,用小葱烤鲫鱼,但是效果一般般,且鲫鱼刺太多。正好美食天下在征集创意菜谱,就买条鲳鱼回来再试试,我觉得这种烹饪方式更科学的叫法应该是“焗”(将锅盖严焖煮;利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟),这道菜从头到尾不加一滴水,就靠小葱本身所含的水分和料汁里的水分把鱼焗熟。酱汁醇厚,葱香浓郁。
我爱西兰花77
宝宝还不好好吃饭吗,对食物没兴趣吗,那你就给他来个彩色馄饨吧,一次搞定.小孩子都喜欢颜色鲜艳一点的东西,小孩子喜欢了,他才高兴吃,这个真的可以试试,
洋小妞
个人很喜欢吃包菜,而这道菜也是在外面吃过,觉得味道不错便在家试着做出来的。包菜的清爽,鸡蛋的清香,粉丝的柔感,配上小葱,美味也!
爱料理的XX
煮面条看似简单,但要做得回味无穷,吃了下次还要想吃就不是那么容易了。今天给大家推荐一种不光我自己,还有我朋友她们吃过都觉得很好吃的一种做法,看看跟你们做的有什么不一样吧!简单的美食从心开始。
蝴蝶兰1
田每老铺御荞麦,是日本京都老字号的荞麦面店,独选北海道产的昆布入汤,面条劲道,吃上一口便念念不忘。自家做虽没有那么好的食材,但该有的配料一个也不能少,面经煮、冰、浸,再与唇齿触碰的瞬间,犹如高升爆竹般干脆利落,温柔细腻却没有一丝拖泥带水。
鱼菲
豆腐一直是我的拿手菜,虽然简单,但稍有欠缺就会失去其独有的口感。在家,爸爸最喜欢吃我做的豆腐,这也是我自己努力的结果,感觉好有收获感。
爱料理的XX
买了2斤排骨,本来是想主打萝卜焖排骨,多烧了些汤汁附加做了2碗排骨面,哪知这附属品反而出奇的美味,因为有萝卜的缘故,排骨汤里多了一些需慢慢体会的甘甜,令人回味无穷,不同于传统的排骨面,因此也符合老菜新做的内涵。
我爱西兰花77
柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。柚子皮用来食用,不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。 粉蒸肉里加入柚子皮,味道非常好,而且有非常好的食疗效果,买回来的柚子全身是宝,表皮还可以作为柚皮糖的,我将在下一篇文章中作详细的介绍。加了柚子皮的粉蒸肉,味道大不一样哦。
叶子的小厨
既然叫口水鱼,那一定是很美味的,要不怎么让你流口水呢 。这道菜菜做起来比较简单,味道却非常棒,用来招待客人一定会得到大家的赞扬哟。 其实也不清楚正宗的口水鱼是怎么做的,反正瞎捣鼓吧,只要味道好就行了。以前也做过类似的鱼鱼,但没有加花生碎和豆豉,这次改变一点,味道更好哟。
sunshinewinnie
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児