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从中学开始就很喜欢吃肉松面包、肉松蛋糕……所以从一开始学习做面包 就是先尝试自己最爱的 做过很多方子 都不是很好 这是自己参考总结出来的 并不像自己想的那么完美 但是口感真是好！沙拉酱也是自己做的 真的很喜欢吃！每次做面包蛋糕都像正餐一样了都 ???? 这个面包卷 我加入了香葱 因为觉得加了会更加香 随意搭配 吃出自己的一条路子????????哈哈
?不爱吃糖的糖糖糖?
1取微冻包装牡蛎肉，直接焯水。在水里加入料酒和生姜去腥。捞出充分控干水分；2鸡蛋打散，葱和韭黄切成小段；3把控干水分的牡蛎放入蛋液中，加入葱和韭黄，放少许的盐和料酒，搅拌均匀；4锅里倒油，七成热的时候放入蛋液，稍稍凝固后翻炒均匀出锅即可。小窍门牡蛎焯水时间要快，不能长，长了牡蛎就不嫩了。
山人1973
很久很久没有发布过菜谱和日志了。8月26日。重庆，阴。在持续了10多天的40度高温后，重庆终于降温了。虽然——就像我在今天的节目中说的那样——没有盼来预报中的雷暴，但毕竟迎来了阴霾。今晚可以不用开空调了，我想。===告别高温的分割线===电饼铛买来几个月了，使用频率并不是很高，但是确实很好用，今天用电饼铛做了非常简单的鸡蛋饼，软软糯糯，很香。
夜魇
很久没有在家做饭了 今早突然想犒劳下老公 所以做个葱油饼 那受宠若惊的表情……
春暖花开_wTocyt
燃面是四川宜宾的传统美食。因为油重无水，点火就可以燃烧，就叫燃面。面选用的水面【碱面】。很多外地人基本认为四川吃米饭为主，四川泸州，宜宾每一天早餐都是从面条开始，城内大街小巷到处都是面馆，大点面馆都是几十种口味，满足不同口味的食客。我个人从小就特别喜欢吃燃面，喜欢一边吃燃面，一边喝汤，很是享受
人生就是过客
土豆的吃法多样：土豆条、土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片、从主食到主菜、小菜、零食、宵夜，我们家宝贝是个土豆控、不管怎么做、她说都好吃????今天我们把土豆变个形、买了把波浪刀、把它们切成波浪形、更漂亮、加上辣椒、花椒等、好吃到爆????一盘土豆一会儿就光盘啦！
沙儿飞飞❉
第一次做蒜蓉粉丝虾味道很棒～粉丝吸收了虾的鲜味超级好吃
EA帅宝
准备食材:饺子皮适量，韭菜适量，肥瘦猪肉适量，盐，酱油，胡椒粉，小葱，芝麻油，鸡蛋一个，根据喜欢，有的可以不放！
萌妹子YUKI
1肥瘦肉剁馅（肥三瘦七左右即可），香菇两三颗，胡萝卜一小截，香葱生姜食材切碎。 食材可根据想做的量调整。2以上材料倒入大碗，加入少许盐，鸡精，胡椒粉，生抽 老抽 蚝油，料酒，白糖，一点点生粉混合搅拌均匀。调料可根据个人口味调整。3馅放冰箱冷藏十分钟左右，一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 冷藏后，用手将肉馅团成一个圆子，每做一个，可把肉馅放手掌左右摔打几下，然后裹上一层蛋液。4这样一个个圆子做好，我是放在油纸上面的。5干净平底锅烧热，加油烧至6成热，将肉圆子一个个放入锅内，小火，炸。6一面炸焦黄后，筷子翻动，便
剥开颗糖
家常菜，非常鲜美，但是有些小技巧还是要说明下，如何把鱼汤煮的犹如牛奶一样，雪白鲜美。
镜月之鱼
鸡蛋羹是大家常做的一道简单美食，说是简单但是也有人会蒸的不滑嫩，有蜂窝，其实只要掌握蛋水比例，还有蒸制时间，谁都可以做出滑嫩的鸡蛋羹。今天来道花样鸡蛋羹，肯定会讨小朋友的喜欢。
眉儿美食
1牡蛎买回来用小毛刷在流水中清洗干净，尽量不要让水大量的冲洗到牡蛎肉肉，这样会影响鲜美的口感（今天买的牡蛎超级大哦非常诱惑呢）2准备好蒜、香菜、小葱备用3烤箱预热上下火180度20分钟后摆入洗净的牡蛎开始烤（上下火200度烤15分钟）4将蒜、香菜、小葱切成碎末备用5锅中放入底油加入蒜末炒香6加入蚝油和糖调味添加适量清水烧开7滴入鲜鸡汁提味淋入水淀粉勾芡最后撒上葱花和香菜末即可8调好的料汁淋在牡蛎肉上9牡蛎依次淋上料汁再次摆入烤盘上下火200度烤5分钟即可10已经听到噼里啪啦美妙的滋烤声，我的宝贝也该出炉喽
祯祯宝贝
红烧冬瓜 超级下饭菜～
剥开颗糖
一直觉得孩子长不大闹人，总想着他上幼儿园就好了，现在真的上幼儿园了，更多头疼的事情就来了。最主要的问题：不肯吃早饭。那当妈的只能想办法给他变花样。很多人都不知道鳜鱼怎么包馄饨，这个不是我独创，是一家私价厨房的招牌，我只是学着做而已。这家店的老板娘经常做各种色香味俱全的食物给食客吃，当然还有她漂亮的女儿；而她的妈妈也经常做同样美味的饭菜给她吃。这就是母爱吧。我很喜欢她曾经说过的一句话，大概意思是：美食不难做，用心去做，做出来的食物才会鲜美。这句话一点儿也没错，这是我第一次做鳜鱼鲜肉小馄饨，成功的秘诀在于：用
宇宙无敌超级霹雳大丸纸
在8月的最后一天，当然要好好的对待自己，这样才可以用更加好的面貌来迎接我最喜欢的9月啊。吃腻食堂很久了，迫不及待的入手一个饭盒，这样我每天中午的伙食就可以改善啦，想想都觉得开心。
一食半刻
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
