这款猪蹄是懒人版 因为很简单 ~满满的胶原的感觉~ 有嚼劲有弹性又有种入口化的感觉~
剥开颗糖
今天下雨好冷啊,昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的,冰箱里有香菇就做卤子。
婉婷厨房
色泽艳丽,菇鲜、酸辣回味的剁椒海鲜菇
我是狂草
一直偏爱葱香咸味的点心,咸甜可口,稍微多吃一点也不会感觉到腻????。葱香曲奇、葱香肉松面包那可是咱家餐桌上的常客????。 今天是9月1日,小家伙幼儿园开学的日子,咋的也要整点特别的玩意儿小小的庆祝下,于是便有了这个全家都爱的葱香金丝蛋糕^_^。关键是简单快手又美味,也非常适合初学者呢。在这个生活、工作快节奏的年代,省时、省力、成功率高才是硬道理不是吗?????
涵妈美食
简简单单的丝瓜炒鸡蛋。秋季,妈妈种的两棵丝瓜,结了很多的丝瓜,将丝瓜削皮,做汤、炒菜都可以的,丝瓜中含较多的纤维和维生素C,适宜老人和孩子食用。
冬季心情
每次去大丰收李家必点的菜 特别是老人孩子 觉得清淡但又很下饭 肉蒸得不老还特别嫩 蛋香包裹肉香 ……???????????? 在家自己做 肉比较鲜 食材比较好 所以也不需要加太多调料 有时煮饭时直接丢饭上面蒸 饭熟了 菜也可以吃了 真的很省时间!????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
颜色红亮,味道咸鲜、微辣回甜的干烧黄鱼
我是狂草
蒜泥白肉是川菜中的经典,但做起来并不算困难,不过这是自己山寨的,非正宗,不要过于纠结哈:)。记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜,肉肉的肥肉部分都是白色的(就是下面图片上面的效果),也就是冷藏后完全凉透的样子,以至于我以前一直以为这就是“蒜泥白肉”这个名字的来历。蒜泥白肉蒜味浓厚,肥而不腻,不可缺少的调味就是蒜和辣椒油,既然叫蒜泥白肉,所以蒜的用量比较大,吃的时候再加入一些黄瓜,瞬间为菜菜加入了一秣清新的味道。
sunshinewinnie
1超市买的三文鱼骨一盒,洗净沥干水备用。2起油锅,油要少倒点,因三文鱼骨尾巴部分也会煎出油。三文鱼骨两面撒点面粉锅里煎,这样防止有水分崩油。3所有鱼骨煎好后先放盘里。4用锅里剩的油把豆腐煎一下。5豆腐煎好后,少放点油八蒜和姜煸炒一下。6加点酱油,盐翻炒。7加煎好的三文鱼骨,加少许水,翻炒。8水烧开干后撒点葱花,即可装盘。9植物蛋白,动物蛋白,完美结合。好吃有营养。
悠然天使2010
1鲜虾剥壳 取虾仁剁碎 ,胡萝卜一小截剁碎 ,小葱剁碎,食材混合加少许油,盐 蚝油搅拌均匀2饺子皮准备好,我是自己做的饺子皮,懒得做的话就在超市买就可以了。饺子皮里放入适量虾仁胡萝卜馅,饺皮两边对折,先捏一遍再捏另一边这样持续下去,或者直接将两边饺皮捏粘合一起。3包好的饺子放在盘子上,注意盘子里面不能有水,可以撒少许面粉,防止饺子与盘子粘粘。4蒸锅烧水,没有蒸锅就用电饭锅,可以蒸东西就行,水烧稍微热,饺子放蒸笼,注意有蒸笼布就放在布上,没有的话就在蒸层上抹点食用油(我用的是电饭锅的蒸笼),这样不粘锅。蒸至
剥开颗糖
虾营养丰富,其中富含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至到几十倍,以虾仁和大米煮的稀饭,味道非常鲜美,回味无穷,虾仁粥具有滋补元气、强身健体的功效,适合小儿、老人、及三高人群食用。
情一诺
调料:有点火黄焖鸡调料 50克主料:茄子500克、猪五花肉300克辅料:大蒜20克、小葱20克、淀粉40克、植物油2000克
味小火
1火腿肠切片外,其它所有食材切小丁2火腿肠切片,串入挂面,最好两头挂面留一样长,一片火腿肠可穿好几根挂面3少量油烧热,倒入葱花爆香,再加入胡萝卜丁和香菇丁翻炒,再加入适量水烧开,提前穿好的挂面下锅煮软,再加入西红柿和青菜丁,加入适量盐,一小汤勺味极鲜,其它可根据个人口味,例如我加了点醋,因为是给孩子做的,孩子看见比较有食欲,而且各种菜都有,营养均衡!
白马王子的麻麻
蒸蒸最健康!
遗忘↘蕾拉●
1花生米清水冲洗干净,沥干水分2干锅倒入适量食用油,一同倒入花生米3文火炸花生米,直至花生米快焦脆(有的会裂开成2瓣,有的表皮脱落)4捞出花生米,控油5碗内倒入适量生抽,盐,白糖,陈醋,芝麻油,搅拌均匀6黄瓜滚刀切块,香葱切段,红杭椒切圈或段7将黄瓜辣椒小葱全部倒入花生米中,混合均匀,再加点芝麻油,开吃。小窍门待开吃时再倒入调料拌匀,这样吃会焦脆
剥开颗糖