*一碗最简单的面~阳春面!却也是最温情的一碗面……*这是一碗有故事的面……*这碗面,缘起那部《大内密探零零发》……戏里,每次和星星拌嘴后,刘嘉玲都会用很柔情的眼神跟星星说这句台词:老公,你饿不饿?我煮面给你吃好不好?~之前所有一切,都化在一碗热气腾腾的面里了,两人很快就能和好如初~*这碗面,吃的最多的是我家老公……老公是个东北汉子,朋友聚会,偶尔应酬,难免会喝多~每次看到他喝多的样子,真是恨极了,但是更多的是心疼…哎……然后,就是去下碗阳春面给他吃,因为这个简单且快…再然后,他就呼呼大睡了……第二天一早,
爱上烘焙的桔子
这不是真正的峨眉山雪豆腐,自二十余年前在峨眉山吃过雪豆腐后一直不能忘怀,采用老豆腐来制作此道菜,来回忆那山那景那道美食!豆腐滑爽、有蜂窝感,口味微辣中带着甜酸。
我是狂草
1皮蛋切成菊瓣状,摆入盘中。2将红椒、青椒、小葱洗净切成末后放入碗中,然后放入酱油、醋、白糖、香油、盐后搅拌至白糖和盐融化。3将步骤2调好的味汁倒入装皮蛋的盘中即可。
忠超厨房
1草鱼洗净,去骨,去皮2鱼肉片成两个硬币厚的鱼片3加一匙盐用手抓两分钟左右到鱼片发粘,清洗干净.加鸡蛋清,葱段,姜丝,一匙盐,少许糖,料酒,生粉抓匀腌制半小时左右4锅里放油把酸菜煸香盛出备用5热锅凉油下入小米椒,干辣椒,姜末爆香,再下入鱼骨鱼皮煸炒,烹入料酒,加开水半匙糖烧开,水要一次加够,鱼汤雪白后再中火煲10分钟6下入酸菜再煲10分钟,把酸菜鱼骨捞出7鱼汤大火烧滚,下入鱼片烧开倒在酸菜上8洒上香菜,把蒜末青红椒末放中间,淋上热油
阳光奶茶
辣炒花蛤, 据说是最近很火爆的一道美食,我可不是为了追随火爆而做的,因为我和儿子太爱吃这道菜了,隔三差五的会做这道菜,而且不会去换口味,只爱这一味,微微辣,不会盖过蛤蜊原汁原味的鲜美,炒好之后坐在电视机前就这样一会儿就见碗底了哈
香儿厨房
这道快手菜,非常简单,下饭!只要备好关键的熟油花椒,就不愁不出麻味!
敏zhu
五谷豆浆,直接喝营养也相当丰富,换一种吃豆浆,把豆浆和面粉混合后做成的葱油饼,咸香味十足,喜欢的可以试试。
香儿厨房
1攋尿虾洗净控干水2大蒜去皮切碎3锅内放油烧热,下攋尿虾炸五分钟4捞出虾,锅内留少许底油,放入蒜末,盐,花椒粉,白胡椒粉炒香5放入虾翻炒片刻,撒上葱花即可
雅蓝澜
1坛坛香剁辣椒适量,挤干水份备用;锅烧热去少量底油,倒入肥肉小火慢熬,炼出猪油后捞出油渣,倒入蒜蓉、姜末、大红椒粒、剁辣椒小火慢煸,煸干剁辣椒的水份,炒出剁辣椒的香味,炒香后打出备用。2用刀将生姜拍碎,和小葱一起装入碗中,加入适量啤酒,用力撵出葱姜汁备用。3鳊鱼1条,用刀敲晕,用刀背刮去鱼鳞后再扣去鱼鳃,洗净后破开鱼肚,捞出内脏。刮去鱼肚内的黑膜,黑膜不除会有苦味。切下鱼头,剁掉两边的鱼鳍,鱼只背部切断,腹部相连,至鱼尾处卸下鱼尾,鱼尾部剔除鱼的大骨,修整鱼尾。4将鱼身摆入盘中,并拉成凤尾形,再摆入鱼尾和
舍得的美食诱惑
西瓜好吃,瓜皮可別丟了。丟掉的可是美味喲!此菜瓜條軟中帶脆,香氣撲鼻,咸鮮回甜。
我是狂草
喜欢一个人的时候静静地研究美食,很享受那个过程,能让人心静如水。有强迫症的我总是力求完美,做到心目中的样子,美的事物总让人艳羡,吃到嘴的美食总让人心满意足,不仅仅是满足胃,更满足了心中那点滴对生活的热爱!花卷做了很多次,每一次都有不同的心得体会,今天就来分享一下这个过程~
邓莎001
1把肉剁成肉末,加上盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、鸡蛋向一个方向搅拌。2肉馅拌匀放一边备用。3藕洗净去皮,刨成丝。4把藕丝再剁成细末。5用纱布把藕的藕汁挤出。留少许备用6把挤干水的藕放入肉末中拌匀。7预留的藕汁加入葱、姜用料理棒搅成葱姜藕汁,加入原料中,再加生抽拌匀。8把原料用手轻轻捏紧捏圆成大小合适的丸子,用勺子放入六成熟的油锅中。9把丸子依次放入锅中,待定型后轻轻铲动防止粘锅。10丸子炸至金黄色就出锅啦!小窍门藕丸子可以一次多炸点,放冰箱冷冻保存。想吃时先回温可以用的油炒再加上孜然粉,干辣椒末,香葱做成烧
芳3312
一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点:麻辣实足,鱼片滑嫩、豆腐入味。
我是狂草
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水等功效,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,我喜欢原知原味的,所以做法很简单,随时都可以做来给家人享受!
逝真勿语
淡馒头是一种最朴实的中餐,作为早餐简单又实惠,馒头本身含蛋白质和碳水化合物,所以对于上班族来说,它是最简单快捷营养好的早餐。直接吃简单又营养,也可以切片换着花样吃。今天这道点心是用淡馒头切片后,加入蒜末,葱花和培根粒,用烤箱烤制而成,味道超级的棒。
香儿厨房
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨