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吃多辣白菜，腌点辣萝卜块也是很不错的。
daphne0709
1金针菇一斤。2洗净焯水。3捞出，沥干水分。4准备蒜末，一勺油泼辣子，一点小米辣。5碗中继续放生抽，陈醋，盐，糖，香油。6搅拌均匀，浇在金针菇上。最后再淋上一点热油，出锅。7最后放香菜和小葱。8如果油泼辣子不辣，那这道菜就不辣，如果油泼辣子很辣，那这道菜就会很辣，所以请根据自己食辣程度放油泼辣子哦！
starqueen
从小在家就吃妈妈的剁椒泡菜长大，这是儿时记忆里最好吃下饭的味道。这道菜酸辣爽口，鸡杂脆嫩有嚼劲，真是欲罢不能！
记忆味蕾
蒸鸡蛋羹是道很受大众喜爱的美食，它软嫩又爽滑，营养丰富好吸收，不只适合做给宝宝做辅食，大人和老年人也是很适合食用的，用它做早餐就是很不错的选择！但是很多人在蒸鸡蛋羹时会遇到一些问题，最主要是蛋羹不嫩滑口感糙，蛋羹蜂窝孔洞多，下面借一道肉末蒸蛋羹来告诉大家蒸蛋羹的小窍门，其中有三个步骤很关键哦，要仔细看好了！
coldly
竹林小餐名菜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气激发调料组合的香味，食欲大振。是川渝乡宴常用的凉菜之一，适合下酒配饭。
辰氡
麻辣干香，久吃不腻。
我是狂草
随着社会的进步，大家对生活水平也大大提高了。很多父母工作再忙也会抽出时间为孩子做早餐，至少也要有一个人陪孩子吃早餐，这和部分家长给孩子塞几块钱到外面买早餐完全不一样。对于一个家庭来说，一顿丰盛的早餐背后所蕴含的意味远远多于其本身的价值，一家人其乐融融的享受一顿母亲精心搭配的营养早餐，对于家庭中的每个成员都有不同的意义和心灵满足。都说早餐要吃好，但对于上班族，早上赶时间可能随便吃2片面包或者路边买2个包子就对付过去了。这样真的好吗？其实只要我们合理安排时间，早餐自己也能做出营养美味的早餐。今天给大家给介绍这
橙子妈妈Eva
1准备材料如图。2将牛肉切颗粒加入适量淀粉和香油拌匀；竹笋切小圈，葱头和叶子切好分开放。3烧沸水将米线煮3分钟后捞出用凉水浸泡备用。4热锅倒油烧至八成热。5放入牛肉快速翻炒变色断生。6放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。7放入酸菜翻炒片刻。8放入竹笋翻炒1分钟。9放入葱头翻炒均匀即可出锅。10取碗加入适量生抽、醋、盐和香油，用热汤冲散。11再烧沸水，放入米线烫10秒即可捞入碗中。12放上美味的竹笋酸菜牛肉臊子和葱花！13开动吧！
沙娅琪琪
1香菇洗净，切成丁备用。2蒜切片备用。3葱切末备用。4鸡蛋打散备用。5热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。6放入香菇煸炒2-3分钟。7加入水烧开，煮2-3分钟，中间加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味。8把鸡蛋慢慢的倒入锅中。9待鸡蛋浮起，加入葱花即可出锅。小窍门调味料的浓度，可根据自己的口味而定。
董老太厨房
1小葱洗净切碎。2放入少许的盐。3放入少许的鸡精。4放入一点胡椒粉。5放入十三香。6放入五香粉。7锅中放油烧至起烟，然后淋入葱花中。8取一张饺子皮，放入葱花油抺匀。9再叠一张饺子皮，抺上葱油，依次叠加，总共四张饺子皮，最后一张不要抺。10用擀面杖擀开。11平底锅中放油烧热，放入饺子皮煎至两面金黄，关火。12改刀就可以吃了。
笑笑昵
1买好的猪肉可以直接让人家绞成肉沫，也可以回家自己剁成肉沫都可以，肉沫里面加入油葱盐鸡精老抽耗油胡椒粉，搅拌均匀，如图，这样肉馅就做好了。2藕用清水洗干净，里面的孔也要洗干净，有些孔里面有淤泥，洗干净之后削皮，如图。3把藕均匀的切成底部不断的藕夹，如图，这个过程要小心的切，避免伤到手。4然后把刚才做好的肉馅一个个的夹进藕里面，全部都一次性做好放一旁备用。5这个时候准备面糊，面粉和淀粉用7：3的方式准备，然后加入4g的泡打粉，（加了泡打粉会更酥脆）再加入适量的凉水搅拌均匀，再加入一个鸡蛋搅拌均匀。6再准备一
做个吃货就好
荷兰豆有助于提高免疫力。有助于促进食欲。有助于吸收钙帮助骨骼生长。有助于预防便秘。有助于加强新陈代谢。有助于排毒护肝。有助于稳定情绪。火腿肠炒荷兰豆属于家常菜营养丰富。
寻梦一ZbDu
自从怀孕就很喜欢吃面食，特别是饺子，馄饨之类的，今天休息就自己在家买点食材自己包饺子，有时候觉得太累的话，就自己做一顿饭，哪怕是炒一个菜，吃着自己的劳动成果特别有成就感，心里满满的充实。
A果果汁
这个海鱼，在你们当地叫什么鱼呢？在广东，多数人叫它立鱼。还有人叫它：红立国、波立鱼、立花、生仔、板立、长旗等。其实烹调这个鱼可以很随意，清蒸肉质很嫩，搭配鸡蛋或豆腐煮汤的话汤水乳白又鲜甜。干煎的话咸香入味，肉质有嚼劲。这次我用它来煎焖，煎焖的口感介于清蒸和红烧两者之间。有清蒸的鲜，也有干煎的香。起锅前加入增香去腥的香菜和葱段，焗一两分钟就搞定啦，好吃不上火，做法也很简单哦。
食尚煮易
这是一道非常有特色的川菜。所谓的鱼香是只闻鱼香不见鱼。采用料汁的勾兑和辅料制做的鱼香味儿。重点就在于料汁的勾兑比例。这道菜酸辣咸香，特别的下饭。
雨欣欣欣
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
