 
1带鱼清洗干净2带鱼切段,放入花椒.葱.姜.料酒.胡椒粉,盐3拌匀,腌2小时4葱姜蒜切好5锅内放油烧热,放入大料,辣椒炒香6放入葱姜蒜,炒香7放入带鱼,煎3分钟8酱油,老抽,白糖,料酒,耗油,米醋,调成一个料汁9料汁到入锅内10到入半碗清水11汤汁没过带鱼12大火烧开,盖上锅盖小火焖20分钟13汤汁收干,就可以了14装盘,撒上小葱末15鲜香美味
雨中漫步_kRsJPX
 
1金针菇洗净备用。2材料如下。3葱切段。4锅子烧热后爆香姜蒜。5蕃茄炒香。6加入金针菇。7最后放入葱段。8调味即可。9酸酸的甜甜的好味道。
老U爱小轩哥
 
今天给大家推荐一道特别“嫩”的菜,同时也是营养相当全面的菜谱,这道菜就是豆腐夹肉蒸蛋。豆腐大家都非常熟悉,植物蛋白极为丰富,常常做为养生食材。而鸡蛋中动物蛋白同样丰富,甚至包含人体所需的一切营养。
南兮·人间烟火
 
1准备鸡蛋,西红柿和菠菜。2碗中打入2个鸡蛋,西红柿切块,菠菜切段。3起锅烧油。4有八分热倒入蛋液煎成蛋饼。5倒入西红柿翻炒,加入食盐、五香粉煸炒。6加入菠菜和葱花煸炒。7锅中倒水烧开后盛出。
小家有女初长成
 
今天去菜市场买到了新鲜的葱头。葱头很鲜嫩清香,用来烧肉,烧排骨都是很不错的。美味清香。
雨欣欣欣
 
1小葱切碎。2准备。3海带丝。4油热。5葱炒香。6交瓜丁下锅多翻炒会,加热水。7热水没过交瓜。8水沸后下入海带丝,煮20分钟。9倒入蛋液。10加盐调味。
明天妮好
 
在四川有鼎鼎大名的龙抄手。大街小巷都有各种抄手卖,可以算是四川的一道特色小吃。它的肉质清香。清淡美味。方法也很简单。
雨欣欣欣
 
将调好的内馅儿包裹在蛋皮之中,蒸好的蛋卷每咬一口都是蛋皮和馅的鲜香,真的是太好次啦
Depelec德普
 
1茄子皮适量。2锅里坐水烧开,加点盐。3下茄子皮。4把茄子皮煮熟。5捞出过凉水。6沥干水分放入容器里。7小碗里加蒜末,葱末、香菜末,辣椒粉。8锅里注油烧至冒青烟。9把热油浇入小碗里,拌匀。10加入糖,醋、生抽、盐拌匀。11把调味汁浇在茄子皮上。12拌匀即可。
烟雨心灵
 
1准备中。。2葱叶可以加也可以不加3煮面条4捞出5冷水下入丝瓜6当丝瓜变软后,撒入蛋液7加入葱叶,盐。8舀出盖在面上。????
明天妮好
 
在市场上发现饼丝以后让我发现了新大陆。比做面条还方便。
明天妮好
 
麻辣味足,入口即化。火巴,读音pā(字典上是没有这个字的),意为柔软。
我是狂草
 
麻辣鲜香,好吃
敏zhu
 
这是一道麻辣适中的家庭麻辣烫,在家做干净又美味,可以根据自己的喜好调整口味。
harriet1003
 
用砂锅做菜,在南方是常见的,今天做个鱼头煲,喜欢做菜的朋友可以一块交流学习!
阿&龙
 
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
 
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
 
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
 
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
 
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao