 
这是一款下饭神器。神奇万能的牛肉酱,可以用来下饭,做汤,拌面下馒头。。酱汁浓郁。美味可口。超市20多块钱一小瓶,自己在家做上一大盆。密封好,要吃的时候拿出来就可以了。
雨欣欣欣
 
1煮熟的花生米。2大葱,香菜洗净。3香菜切段,大葱切丝。4加入所备调料,拌均,清淡不油腻。5成品。
香飘我家厨房
 
会跳舞那是因为辣,当然跳不跳舞主人来决定喽!今天推荐香辣红烧香菇猪蹄,是一道家常菜,节假日聚会也可上桌的菜。我不喜欢用香料做饭,所以这道菜也特别适合不喜欢吃香料的你!
懒厨子但小二
 
芋儿与鸡配,味道有多美,吃上一两口,根本不想走。说到芋儿鸡,成都路边小店通常会用火锅底料来烧制,今天教客官用麻婆豆腐酱来烧制,味道一样的美味,相信能俘获了一大波客官的心。
三生川辣椒铺
 
1豆腐皮开水焯水1分钟,胡萝卜去皮切成丝,香菜洗净切碎。2豆腐皮、胡萝卜丝、香菜放入盆里,大蒜切末,小葱切碎,放在上面;浇1勺热油上去。3再滴几滴香油。42勺凉开水,2勺生抽、1勺蚝油、2勺白醋,拌勺盐调成料汁,浇上去。5最后拌均匀即可。6超级爽口的豆腐皮就办好了。
南兮·人间烟火
 
1乌冬提前煮开过一下热水。2处理好的虾仁热锅下游煎一下,卷起来就可以了3加入事先腌制的牛肉一起翻炒4加入切好的青红辣椒5加入豆芽6加入提前烫好的乌冬7加入耗油、酱油、黑胡椒碎8美味。
杨小姐的厨房
 
1香椿焯水。2过凉。3香椿切沫。4豆腐切小块,焯水。5豆腐焯水。6豆腐装盘,撒香椿沫,撒小葱 盐和酱油搅拌均匀即可。
柳絮1982
 
1花生芽和腊肠2洗净切段3腊肠切片4小葱切段5腊肠煎至表面金黄6放入花生芽7调味后加入小葱翻炒8第一次炒花生芽 好甜
老U爱小轩哥
 
金针菇,相信大家吃过炒的、拌的、炖的....,但是对于金针菇饼,肯定有很多人没有吃过吧,今天小圃给大家分享一道五珍粉金针菇饼,营养又省时间,喜欢吃金针菇的小伙伴可以试着做做喔~PS:最近很多小主问小圃“为什么每个食谱里都添加五珍粉?”这是小圃家的一个饮食习惯~原因有三点:一是五珍粉的成分都是全谷物食材,无任何化学添加(国民膳食准则要求每天全谷物摄入量需要达到每天食物总量的1/3,才能满足身体需求),含有丰富的B族维生素和膳食纤维,据调查80%以上的人都存在谷物摄入不足的情况,尤其是老人和孩子,不足更甚,五
纯纯的早餐
 
今天休息,出门买菜,看到春笋上市,感觉已经好久没吃新鲜笋子了,赶紧买了些,本想买些牛筋来烧,去晚了没有买到合适的,就买了些排骨来烧,味道也很不错~
八维蜜梅
 
1准备材料2鲫鱼倒入适量料酒腌制一会3木瓜去皮去籽切块4热锅倒油,放入鲫鱼煎至两面金黄5倒入适量清水(冷水开水均可)大火烧开6转入砂锅,放入葱姜和木瓜,红枣是我看到随手丢了5颗在里面的7大火煮开十分钟钟,转小火煲40分钟8放入适量盐继续煲10分钟即可9汤甜甜的很好喝。小窍门木瓜是甜的盐要少放,这样煮出的汤比较甜很好。
云朵里的那只猫
 
1准备材料,鲫鱼洗净,冻豆腐切块2热锅倒油,鲫鱼煎至两面金黄3倒入适量清水放入葱姜,倒入适量料酒,大火煮开4大火煮十分钟转小火继续煮十分钟5放入冻豆腐和适量盐继续煮五分钟即可6海绵质地的冻豆腐吸满了汤汁甚是美味。
云朵里的那只猫
 
1虾去头开背,入热油锅炸。2变红捞出。3蒜蓉葱段炒香,加番茄酱。4加入虾,料酒,生抽,糖,盐,少许水,翻炒。5收汁盛盘,孩子最爱。
一慕倾城
 
肥肠有味不好做?试试这样的方法吧,酸辣香鲜超级好吃!
沙娅琪琪
 
孔雀开屏武昌鱼,色香味俱全,家宴不可或缺的一道菜哦。
爱蕊蕊
 
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
 
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
 
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
 
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
 
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝