这是一款下饭神器。神奇万能的牛肉酱,可以用来下饭,做汤,拌面下馒头。。酱汁浓郁。美味可口。超市20多块钱一小瓶,自己在家做上一大盆。密封好,要吃的时候拿出来就可以了。
雨欣欣欣
1煮熟的花生米。2大葱,香菜洗净。3香菜切段,大葱切丝。4加入所备调料,拌均,清淡不油腻。5成品。
香飘我家厨房
会跳舞那是因为辣,当然跳不跳舞主人来决定喽!今天推荐香辣红烧香菇猪蹄,是一道家常菜,节假日聚会也可上桌的菜。我不喜欢用香料做饭,所以这道菜也特别适合不喜欢吃香料的你!
懒厨子但小二
芋儿与鸡配,味道有多美,吃上一两口,根本不想走。说到芋儿鸡,成都路边小店通常会用火锅底料来烧制,今天教客官用麻婆豆腐酱来烧制,味道一样的美味,相信能俘获了一大波客官的心。
三生川辣椒铺
1豆腐皮开水焯水1分钟,胡萝卜去皮切成丝,香菜洗净切碎。2豆腐皮、胡萝卜丝、香菜放入盆里,大蒜切末,小葱切碎,放在上面;浇1勺热油上去。3再滴几滴香油。42勺凉开水,2勺生抽、1勺蚝油、2勺白醋,拌勺盐调成料汁,浇上去。5最后拌均匀即可。6超级爽口的豆腐皮就办好了。
南兮·人间烟火
1乌冬提前煮开过一下热水。2处理好的虾仁热锅下游煎一下,卷起来就可以了3加入事先腌制的牛肉一起翻炒4加入切好的青红辣椒5加入豆芽6加入提前烫好的乌冬7加入耗油、酱油、黑胡椒碎8美味。
杨小姐的厨房
1香椿焯水。2过凉。3香椿切沫。4豆腐切小块,焯水。5豆腐焯水。6豆腐装盘,撒香椿沫,撒小葱 盐和酱油搅拌均匀即可。
柳絮1982
1花生芽和腊肠2洗净切段3腊肠切片4小葱切段5腊肠煎至表面金黄6放入花生芽7调味后加入小葱翻炒8第一次炒花生芽 好甜
老U爱小轩哥
金针菇,相信大家吃过炒的、拌的、炖的....,但是对于金针菇饼,肯定有很多人没有吃过吧,今天小圃给大家分享一道五珍粉金针菇饼,营养又省时间,喜欢吃金针菇的小伙伴可以试着做做喔~PS:最近很多小主问小圃“为什么每个食谱里都添加五珍粉?”这是小圃家的一个饮食习惯~原因有三点:一是五珍粉的成分都是全谷物食材,无任何化学添加(国民膳食准则要求每天全谷物摄入量需要达到每天食物总量的1/3,才能满足身体需求),含有丰富的B族维生素和膳食纤维,据调查80%以上的人都存在谷物摄入不足的情况,尤其是老人和孩子,不足更甚,五
纯纯的早餐
今天休息,出门买菜,看到春笋上市,感觉已经好久没吃新鲜笋子了,赶紧买了些,本想买些牛筋来烧,去晚了没有买到合适的,就买了些排骨来烧,味道也很不错~
八维蜜梅
1准备材料2鲫鱼倒入适量料酒腌制一会3木瓜去皮去籽切块4热锅倒油,放入鲫鱼煎至两面金黄5倒入适量清水(冷水开水均可)大火烧开6转入砂锅,放入葱姜和木瓜,红枣是我看到随手丢了5颗在里面的7大火煮开十分钟钟,转小火煲40分钟8放入适量盐继续煲10分钟即可9汤甜甜的很好喝。小窍门木瓜是甜的盐要少放,这样煮出的汤比较甜很好。
云朵里的那只猫
1准备材料,鲫鱼洗净,冻豆腐切块2热锅倒油,鲫鱼煎至两面金黄3倒入适量清水放入葱姜,倒入适量料酒,大火煮开4大火煮十分钟转小火继续煮十分钟5放入冻豆腐和适量盐继续煮五分钟即可6海绵质地的冻豆腐吸满了汤汁甚是美味。
云朵里的那只猫
1虾去头开背,入热油锅炸。2变红捞出。3蒜蓉葱段炒香,加番茄酱。4加入虾,料酒,生抽,糖,盐,少许水,翻炒。5收汁盛盘,孩子最爱。
一慕倾城
肥肠有味不好做?试试这样的方法吧,酸辣香鲜超级好吃!
沙娅琪琪
孔雀开屏武昌鱼,色香味俱全,家宴不可或缺的一道菜哦。
爱蕊蕊
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球