1牛尾洗净,加八角,茴香,香叶,料酒一勺,焯水,煮出泡沫。牛尾捞出备用。2番茄除皮后2个切丁,4个切块。热油,下番茄丁,加入一勺糖,半勺盐,炒至起大泡儿,成番茄泥。。3高压锅里,放入牛尾,切块的番茄,熬制好的番茄泥,加入高于牛尾一大拇指高度的水即可。4大火烧至高压锅起反应,转小火,炖半个小时,闷十分钟。加入葱花即可。
娜拉_k4Q8
粉条是我家喜欢吃的,它既可以做主食,也可以做菜。当主食时,可以代替米饭馒头烙饼;做菜非常入味,但因其淀粉含量高,不知不觉就会多吃几口,所以适当减少主食的摄入,要不然的话,这体重噌噌地长,再往下减可就费了劲啦!这道菜跟“蚂蚁上树”很像,但因为没有青蒜,我放了辣椒调色调味,临出锅时放了一头蒜末,总算把蒜香味给提上来了。红薯粉条吸了好多汤,柔软又有弹性,全家四口人都很爱吃。
Meggy跳舞的苹果
1活杀罗非鱼,洗净后放入适量盐,倒入料酒,生姜片,小葱腌15分钟。2小米辣切圈,大蒜生姜切小粒,小葱切小段备用。3锅中放水,水开后放入鱼,大火蒸8分钟,蒸好后焖5分钟。4蒸鱼时,把姜蒜小米辣放入碗中,再放入少量白糖,十三香,芝麻。5锅中放色拉油。6烧开的色拉油倒入调料中。7调料中放入生抽,香醋,鸡精拌均。8先把蒸鱼用的葱生姜扔掉,把调料均匀倒在鱼上,再撒上葱花,淋一点香油,就可以吃了。
美食家_r8PdDt
平时家里备一些,不想做饭的时候,煮几个既方便又美味,自己包的抄手吃着还放心,虾肉馅比较鲜,也很营养。
长翅膀的精灵
又收到2棵“黄泥毛笋”,用一棵拿来做“清明果”的馅料吧。
朱朱_oysy
总是蒸一些东西来给宝宝吃,可是宝宝偏爱喝汤,那么打个汤来尝尝吧,酸甜可口,吃的很香喔!
小卷卷得麻麻
1马兰头挑去老的,清洗干净。锅中水烧开,放点食用油,放点盐,把马兰头放下去焯水。2焯好水在盘子上放凉,挤干水分,切成碎末。3加入麻油拌一下,再加点盐,加点糖拌匀。铺上一层小葱末,锅里放油加热,浇在葱花上,拌一下,撒上白芝麻。小窍门焯水时加盐加食用油是为了马兰头看上去颜色绿,不容易发黄。
小树獭263
荠菜蒸饺,现在人们最常做的是用鲜嫩荠菜包饺子,堪称春季时鲜。荠菜补钙助消肿,荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,含钙量高于同等重量的牛奶。荠菜还有一定药用价值。荠菜蒸饺营养好吃。
寻梦一ZbDu
1烧一锅开水,加入肥肠。2加白酒煮开。3捞起肥肠,放入冷水中冷却。4姜蒜切片,干辣椒切小段,葱切末。5炒锅不加油,放入青椒,煸炒变软,乘出备用。6锅烧热,加底油,加入干红椒、姜蒜、洋葱,小火煸炒出香味。7加入肥肠、盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、料酒、野山椒水煸炒。8最后加入香葱末,出锅装盘!
modegirl
做法超级简单的一道菜,蒸的很健康,味道鲜美!
滋滋d美味
1小葱 只用叶子。2切段。3山茶油。4冷油加葱段。5小火煎至金黄。6随时备用 香。
老U爱小轩哥
虾营养丰富,且蒸出肉质松软,易消化, 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化, 虾有通乳作用,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效……
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1小葱洗净备用。2鸡蛋打散。3小葱切碎。4加入蛋液盐拌匀。5油烧热倒入蛋液。6用筷子搅拌炒香。7装盘即可。8小葱 果然香。
老U爱小轩哥
大自然给我们的馈赠,我们自然不能放过。大自然的美味,香椿拌豆腐,清爽营养,还原大自然的味道。香椿是时令名品,含香椿芳香物质,可健脾开胃增加食欲。大豆腐可以排毒养颜。降低心血管疾病的发生,有助于减少肥胖。豆腐是补钙很好的一种选择。
寻梦一ZbDu
麻辣鲜香,细嫩味美。
我是狂草
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球