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1肉切沫，用生粉拌匀，小葱切小段。2豆腐切块。3油烧热，下豆瓣酱，下肉末炒，入少许料酒放少许生抽，加入豆腐块，放少许少加入少许盐，翻炒片刻加入味素和葱即可。
笑梦
北方人喜欢吃面条，不知道吃什么的时候往往会煮一把面条，拌面汤面都成，或者有现成的炸酱面那就更美了，拌一拌，淋点辣椒油，再啃一根黄瓜，这么一顿简餐就入肚儿了，吃得还倍儿美。但今天咱们来个有点内容的面条——炒面。我今天用了松茸来炒面，看过“舌尖上的中国”都知道，产自云南香格里拉原始森林里的松茸是大自然馈赠给人类的礼物，一份碳烤松茸可以达到1600元一份。头些年松茸还没有这么贵，也就只有几毛钱一斤，如今随着节目的热播及人类的猎奇而水涨船高。据说松茸可分48个等级，一颗优质松茸在原产地收购价80元，6个小时后就会
Meggy跳舞的苹果
1买的槐花。2洗净。3烧开水，放槐花焯水。4槐花变色捞出冷水浸泡。5捞一把，撰干水分备用。6肉糜切碎。7热锅冷油。8油热放肉糜翻炒，放食盐。9放生抽，翻炒至肉糜断生。10放槐花翻炒。11炒1分钟。12剩的白米粥。13取约400克。14放入肉菜中。15搅拌均匀。16米粥太稠，放约80克清水，搅拌均匀。17开锅后煮10分钟。18放鸡精。19小葱洗净切末。20放入葱末，搅拌均匀即可。21装盘。22成品。
不做妖精好多年
麻辣鲜香，健康美味。
我是狂草
家里总有剩饭，倒了又可惜，干脆放点鸡蛋蔬菜摊点饼吃，简易早餐，好吃又方便，又有营养，比路边摊买的干净卫生多了。
阿信美
对于一个要工作要学习还要照顾家人的妈妈来说，快手饭那是一定要会的。学会几个又快手又营养又好吃的饭，啥时候都不慌。进了厨房，几分钟就把香喷喷的饭端出来，也免得孩子饿的乱喊，麻麻手忙脚乱一头火，稍一触碰就会情绪失控。许多时候，一碗面真的可以解决好多问题，试试吧。爱吃面条，以前都是在超市随便买干面条，越吃越不喜欢，索性买了面条机自己在家做面条，做过面条的朋友都知道，这是一个比较繁琐的过程，和面轧面还经常把厨房搞成战场，空闲的时候倒也无防，享受一下过程没啥不好。忙的时候就不行了，自己都觉得急吼吼的，哪能静下心做面
辽南蟹
1撕一块包菜2切丝3锅烧水4水开5放包菜焯水6变色捞出装盘7洗粉丝8粉丝放开水里焯熟9捞出粉丝10捞出粉丝放包菜上11取肥牛12放开水里焯水13煮开锅14过冷水冲洗浮末，备用15热锅冷油16油热放麻椒17放牛油熬的火锅底料18加清水100克19煮开锅放食盐20放鸡精21放肥牛22轻轻翻一下，煮开锅23切小葱末24肥牛捞出放蔬菜上，撒小葱末25浇上汤汁26整理一下27成品
不做妖精好多年
夏天我们要多喝一些无油的汤水。素三鲜汤的重点就是里面食材的搭配。西红柿是不能少的。我今天配了平菇和金针菇。再配点嫩豆腐，特别好吃。
雨欣欣欣
1茄子切成段，中间挖空，小葱肉剁碎，加入调料，用筷子将馅填入茄子中。2凉油下锅烧肉，放入茄子焖煮十分钟。3茄子熟透后，淋入少许酱油，加入少许淀粉水勾芡即可出锅。小窍门注意火候，中间的肉馅要煮熟，火太大则易煮糊，不时观察并将茄子翻面。
笑梦
1和成面团醒发。2四季豆煮熟备用。3猪肉剁碎。4小葱切碎将配料混合均匀。5面团切成小剂子。6擀成薄片。7放入适量的馅儿。8包成饺子。9煮熟后点醋或蒜蓉享受吧。
老U爱小轩哥
1小葱洗净。2切碎。3炒锅烧热加油放小葱炒一下，打入鸡蛋，放盐快速翻炒均匀。4出锅，简单方便的快手素菜。
香飘我家厨房
1准备食材如图。2把黄瓜、甘蓝切成丝，加入少许盐腌一会，甘蓝里放点小葱。3鲜虾去头去壳留尾，放入盐、料酒、葱白腌制一下；鸡蛋打散。4锅内放一点点油，预热。5如图放入黄瓜、甘蓝鲜虾。6倒入蛋液，加盖焖1-3分钟。7打开盖，蛋液全收干，虾已变熟。8这是黄瓜鲜虾蛋，青翠欲滴。9甘蓝的，也很诱人。10早餐全集。小窍门甘蓝和黄瓜不用腌太长时间，盐抓匀即可，后面不需要再放盐。
朱朱_oysy
馒头是早餐里最常见的主角，一般都会配上各种粥，什么白粥啊，八宝粥啊，皮蛋瘦肉粥啊等等，可今天我的馒头不再配粥啦，而是直接炒着吃，就像炒米饭一样简单，味道更香更好吃。这样一盘金黄诱人的炒馒头真是人见人爱，花见花开啊，闻一下浓浓的孜然味，瞬间就饿了，再说这营养，蛋白质，碳水化合物，一样不少，最最关键的是特别省时间，这样做不过5分钟就能上桌品尝，早晨也不需要早起，还能享用美味和营养，妈妈们是不是心动啦？快来学习吧。
石榴树2008
以前和女儿两个人的时候经常做这道咖喱饭，原因只有一个字——“快”！因为下班晚，下了班再买菜做饭，时间紧张，总要弄到很晚才吃晚饭。但这道咖喱饭就不一样了，不算买菜时间，半个小时就能搞定。不仅快，还很对女儿的胃口，经常被点“单”。
眉记：
一鱼四吃之嫩滑爽口、滋味鲜美的番茄鱼片。
我是狂草
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。
红豆厨房
扁豆平时在家里很少做，不知道为啥，可能是不习惯它的味道吧。这次偶尔买了一些，尝尝，不然连味道是怎么样的都忘记了。不知道配啥做好，看到冰箱里还有两片千张，吃京酱肉丝剩下的，就炒它吧，反正都是豆豆。
琴心剑胆
市场看到比较新鲜的鱿鱼，家里小MM最喜欢吃，就买了些。有时候，做菜用最简单的方法，做出来就很好味道，也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。
琴心剑胆
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
