香酵柔软,肥而不腻。
我是狂草
麻辣鲜香,滑嫩酸爽。
我是狂草
1菜都洗净2切它3葱姜蒜切好,花椒八角适量4猪油切片,瘦肉剁成碎末5肉末加入鸡精,十三香,生抽,料酒,鸡蛋抓匀6猪油化油,加入八角花椒爆香以后捞出花椒八角,倒入葱姜蒜爆香7加入腌好的瘦肉,加生抽,蚝油,老抽,鸡精,十三香,白砂糖翻炒8炒好加入清水煮开即可,出锅前加入适量盐9本来西红柿打算加到肉末里炒的,给忘了,就单独做了。热锅热油放西红柿10加入生抽,鸡精,十三香,白砂糖翻炒,然后加适量水,煮开一会出锅前加适量盐11完成12其它配料可以根据喜好加
张华_x7au
家常葱香拌鹅蛋,咸香适口,葱香味十足,营养美味!
诗韵墨香
1将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。2把生姜剁成末,越碎越好,不喜欢的可以用姜汁。3小葱洗净切成末。4将葱姜和肉泥一起剁均匀。5将剁好的肉放进小盆,加入料酒,生抽老抽,五香粉,盐和淀粉搅拌均匀。6将搅匀的肉静置腌半个小时,去腥入味。7给腌好的肉里面加适量的水,搅拌均匀。8肉吸了水分之后变的松软,容易成形,炸的肉丸就不会变的干巴巴的,口感更好。9用筷子夹一坨肉放在手上,来回摔打上劲儿。10用虎口轻轻一挤,一个肉丸就做好了,注意不要做的太大。11起锅烧油的时候,先做好一盘够一次下锅的量,提前准备好油热炸的时候就不会
圆小π
甜椒炒蒜苔是一道美食,口味咸鲜,主要食料有甜椒,蒜苔,鸡胸肉,木耳。家常菜谱营养好吃。
寻梦一ZbDu
今来一款:小葱鲜肉煎包,嫩滑可口,萱软美味,一不小心就多吃了几个,哈哈。
米拉Miira
爽嫩弹牙,开胃下饭。
我是狂草
秋葵营养丰富,含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。在现代保健新观念中极为重视。经常食用它有健胃肠,滋补阴阳功效。秋葵炒鹅蛋是一道美味家常菜。
寻梦一ZbDu
营养与美味并存,带您品尝森林里的味道
有家鲜厨房
没个地方,面,总有那么一款经典
辰氡
1洗干净的鸡胗切薄片2清水里加适量料酒烧开倒入鸡胗变色后迅速捞出3沥水4蒜切碎,小葱切段,香菜切段,籽然粉白芝麻辣椒粉备好5调味料备好,白糖,生抽,鸡精和盐6凉油下锅烧热放入葱蒜炒香再迅速倒入鸡胗翻炒7倒入小蹀里的籽然熟白芝麻和辣椒粉及生抽迅速翻炒8加入适量白糖盐和鸡精最后撒上香菜即可出锅
笑梦
1海虾2螺3清洗干净4小葱,姜片,大葱切好5花椒,辣椒6锅内放油烧热,到入辣椒,花椒7放入葱姜,炒香8到入海鲜9翻炒均匀10放耗油11放酱油12放盐13翻炒均匀,盖上锅盖焖5分钟14打开锅盖,撒上小葱就好了15成品16香辣好吃
雨中漫步_kRsJPX
天热了,总是喜欢吃冰凉的东西,同样是水果,冰过的吃起来才觉得过瘾。那些热呼呼的食物在夏天总是不受欢迎,爱吃面的朋友都知道,夏天吃面,一定要过水过水过水,最好是过冰水。然后再加上黄瓜丝,配上辣椒油,最好再加点醋,冰凉凉滑溜溜端上桌,只要几分钟,一大碗面就下肚了。居家做饭,可简可繁,备料多的时候加上熟牛肉或者煎蛋,偷懒时一勺辣椒油就可以搞定 。吃饭这事儿,只要喜欢一切都好。我家妞儿爸,大爱蒜泥捞面,简单到就用蒜泥给面条调味也吃的特别香,埋头吃面甚至都不会动你准备的那些菜。一碗面条也能吃出幸福感,有时候很让人羡
辽南蟹
1旱黄瓜2根,鸡胸脯2块,洗净。2香叶,肉桂,八角备好,然后锅中加水没过鸡胸脯肉即可,加入香叶,肉桂,八角后加热烧开,开锅后煮7分钟左右即可,把鸡肉煮熟,放锅里煮这步忘拍照了,但很简单,相信你看文字也能知道怎么做哦。3趁着煮鸡肉的时间把黄瓜拍碎。4然后加盐,加味精,葱花,蒜瓣,拌匀即可。5鸡肉煮熟出锅,然后撕成条,加入盐,味精,一匙料酒拌匀后摆盘,然后加入刚拌好的黄瓜,加上剁椒(剁椒可以用红辣椒代替)即可。喜欢酸点口味的朋友可以加点白醋或是柠檬汁,建议柠檬汁最好!预告下,过两天会做一个不同的美食!????
青羽一诺
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝