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1250克干豆腐切丝，香菜/小葱洗干净切丝，备用。2锅里烧开水把干豆腐丝放锅里烫一下。3烫好后放冷水里过几遍。4控干水分放入香菜小葱和一勺辣椒粉。5锅里放少许油烧开，浇在辣椒粉上。6放盐半勺，白糖一勺，海鲜酱油二勺，米醋一勺，香油半勺，麻油半勺，一起搅拌均匀。7搅拌均匀后就可以吃了。
我做你吃123
冬吃萝卜夏吃姜……大白萝卜，私以为生啃熟吃都美味，烹调方法简单还很入味，肉汁萝卜、佃煮、炖牛肉、红烧……怎么做都好吃。可是家里人平时不怎么爱吃，这个时候，就要温补的羊肉上场了！汆上一锅，热乎乎的，泡饭吃……鲜嫩的羊肉丸子，入味又软烂的萝卜丝……
五行养生
葱油饼是咱中华的传统美食，我从小到大都喜欢吃，金黄酥脆的外表，咬一口香掉渣，现在天气渐渐变凉，早上一碗白粥，两块葱油饼，吃得简单又舒服，葱油饼的做法不难，也不耗时间，有时间的朋友一定要学学，学会了就再也不用去外面买了，外面卖的又贵可能还不干净，我教您这个家常做法，层层起酥，放凉了也不会硬。
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今天做一道白萝卜牛肉粉丝汤，秋天吃正合适。
晨晨妈的厨房
1锅中加入姜片，大葱段，花椒粒和盐2加入适量清水3放入鸡腿，煮开后撇出浮沫，中小火煮20分钟，关火焖一会儿4取出放入冰水中过凉，捞出斩块5锅中加入色拉油，放入小葱段，小火煎炸6小葱变色后倒出，加入酱油，搅拌均匀，鸡肉蘸食即可。
髅小彬
1土豆去皮擦丝2锅中加入2勺植物油，放入土豆丝翻炒2分钟，加入花椒粉，盐和葱花，翻炒均匀至熟，关火盛出备用3菠菜去根洗净切小段，加入少量清水，打成菠菜汁4盆中加入面粉，打入鸡蛋，加入菠菜汁5搅拌成均匀浓稠的面糊，如果太干，可以加水6锅中加入1勺植物油，倒入适量面糊晃匀摊平，煎至完全变成深绿色，取出卷土豆丝即可
髅小彬
秋冬适合吃藕滋补身体，用新下来的莲藕做的莲藕肉丸看似平淡，其实非常鲜美，连汤汁都要全部喝掉，是一道健康美味的快手菜
髅小彬
泡椒鱼是川渝菜之美食，主要材料有鲤鱼，辅料有泡椒、姜粒、蒜粒、郫县豆瓣、白糖、料酒、酱油等，是重庆人偏爱的味道。
重庆美食频道
1冬瓜切薄片，2加入盐，清水浸泡10min3小葱、胡萝卜、香芹分别切成细丝；4冬瓜片包入香菇、胡萝卜、香芹卷成卷，收口朝下码入盘子上，5送入机器蒸10min，取出；6淀粉倒入清水，加入酱油煮成浓稠的酱汁·；7酱汁浇淋在冬瓜卷上即可；小窍门包入蔬菜可根据自己喜欢进行更换
Depelec德普
做起来好吃吃起来美味的麻辣拌面，几乎是不需要厨艺的，不管你有没有下过厨会不会做饭，都能做出来这道美味又简单的麻辣拌面。面条用的金龙鱼优加发酵空心挂面，今年几乎一直在吃着款面条，发酵面条更容易消化，比一般的面条更有营养，吃起来口感好，特别适合我这种这种比较懒又挑剔的人。
格蓝蓝
1武昌鱼去内脏，清理干净，不会的这步可以让菜市场卖鱼老板帮忙做，然后如图打花刀2加入料酒和盐，两面搓匀腌制3大葱切丝，姜切片4武昌鱼放入盘中5铺一层姜片和大葱丝6淋入蒸鱼豉油，放入蒸锅大火蒸8分钟，焖2分钟7取出，表面撒葱花，植物油烧热后浇在葱花上即可。
髅小彬
猪骨汤、牛骨汤、鸡骨汤，每次做骨头汤高汤的时候，都会来根萝卜，上面一层有油的汤马上拿来炖萝卜，一点都不浪费。剩下的清汤分份冻起来，随时可以用，方便健康又美味。
五行养生
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。用新下来的白萝卜做了肉饼^o^
髅小彬
平时我们炒芹菜是不是都把摘下来的叶子扔掉了呢？别小看了不起眼的芹菜叶，其实营养价值也很高，芹菜的叶子里面含有非常丰富的胡萝卜素，维生素c，维生素b以及蛋白质，还含有非常多的钙质，能够抑制癌症的发生，而且还可以达到降低血压，平肝作用，对于更年期高血压，妊娠性高血压以及原发性高血压都有很好的抑制效果。 而且芹菜叶做疙瘩汤，做鸡蛋饼，包包子味道都不错。今天早上我用摘出的芹菜叶烙的早餐饼味道就特别赞，做起来也特别简单，加两个鸡蛋，一点面粉活成糊糊，不粘锅里烙10分钟就熟，搭配粥，豆浆做早餐在合适不过了。
WFMM牛妈
1中筋面粉加入酵母，1匙白糖和牛奶，揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。2锅中加入植物油，放入小葱段和香菜段，小火煎炸至变色，取出备用。3广式腊肠切末，鸡胸肉剁碎，加入1匙白糖，白胡椒粉，蚝油，生抽，芝麻油。4搅拌上劲。5面团排气揉匀，表面抹一勺葱油。6铺上一层肉馅，上下两边分别对折到中线，再对折一次，分成若干份。7两个一组，摞在一起，筷子压一下，大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。
髅小彬
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
