搜索
好吃.漂亮的面包卷来喽.....
雪峰儿
特别喜欢荠菜的清香味儿,每年的春天都会包荠菜饺子来解一年的搀虫哦....没有太多的调料,原汁原味的荠菜饺子....
雪峰儿
1苦瓜洗净，中间剖开，去除籽，切成片；2水烧开后，倒入苦瓜，焯倒8分熟，捞出备用；3将一勺老干妈酱到小碗里，加适量的醋，生抽，盐，鸡精，葱花调匀。倒入苦瓜里，拌匀即可。
Liu-溜溜
1干的黑木耳提前用冷水浸泡好。 泡好的黑木耳洗净后撕成小朵2青椒，红椒，香葱洗净后分别切小丁，姜切丝。 、锅中加入适量清水，烧开后将黑木耳放入绰一下，捞出控干水份。3木耳及青红椒丁放在一个稍大的碗中，加入适量的盐及鸡精。 调入海鲜酱油。倒入适量的香醋。 加入少许的芝麻油。4锅中倒入少许色拉油，油热后将花椒炸出香味后捞出不要，关火后将香葱及白芝麻倒入爆香。 姜丝放在黑木耳的上部，用热油浇在姜丝上，拌匀即可。
Liu-溜溜
1苦瓜一条，洗净2将苦瓜剖开去籽，切成片。3锅里水开后，倒入苦瓜焯熟。4将苦瓜捞出控水，装在盘子里备用。5取一勺老干妈，适量的醋，生抽，盐， 鸡精和葱花拌匀，备用。6将辣椒酱倒在苦瓜里。7拌匀，即可食用。
蔬菜苞苞
1准备材料：白醋、黄心土豆，我用了一个大土豆、小葱几颗、大蒜瓣3瓣、辣尖椒2个，喜欢吃辣的就增加数量。2大蒜瓣切碎3小葱切碎4辣尖椒切丝5土豆去皮，切丝6放入冷水中洗去淀粉，这样炒出的土豆丝口感脆脆的7锅中倒一些油，油温热时，放入蒜末和尖辣椒丝爆出香味8倒入沥干水的土豆丝翻炒1分钟左右9倒白醋，放盐，动作要快。10再翻炒几下，使盐味更匀11关火，装盘。
番茄牛腩
吃多了肉改换吃素的，白菜鸡蛋包饺子，既有白菜的鲜味又有鸡蛋的香味
赵涵妈的天使
1白萝卜和红萝卜切末2五花肉切小丁3锅中加油把五花肉放进去煸炒出油，等五花肉有点微微发黄再把多于的油倒出一些4再倒入萝卜末一起煸炒，翻炒几下后加入虾皮继续煸炒，再煸炒的过程中加入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，最后洒上小葱花盛出晾凉备用5准备好面，我要的是菠菜汁面、南瓜面和白面，面和的要软一点，醒20分钟6把面剂子檊成比饺子皮稍微大一点7再把每一个都包成这样的花饺8蒸锅烧开放入饺子蒸7、8分钟9最后取出装盘即可
美食家1846319
1看看原料吧2花椒在油中炸一下（别炸糊）3捞出晾凉。4将炸好晾晾的花椒用擀面杖压碎。5鸡毛菜，茼蒿，在开水中稍稍烫一下，立即过凉水，攥干水分备用。6金针菇焯水，挤干水分。7小西葫切条。8小葱，香菜切段。9用炸花椒的油，放入姜蒜干红椒小火炒出香味。10放入肥牛片，鱼丸煸炒。11炒到肥牛片出油，放入豆瓣酱，压碎的花椒，料酒，酱油，白糖煸炒。12然后放入小西葫，金针菇继续煸炒。13最后放入茼蒿和鸡毛菜煸炒。14出锅前撒上小葱和香菜，放少许盐，炒匀即可。15看看成品吧
绿野薄荷
1原料图。2小葱，生姜切末，放入肉沫中，加盐，糖，老抽，生抽调味，料酒去腥。3百叶切成正方形片。4调好味的肉沫放在切好的百叶片上。5卷起，包成卷。6取一小包浓缩鸡汤，倒入碗中，加入适量的开水调成汤汁。7将汤汁淋在百叶包上。8上锅，大火蒸熟。9食用时放入少量烫熟的鸡毛菜点缀，倒入蒸出的汤汁，撒上芝麻即可食用。小窍门1、如果没有浓缩高汤，用家用熬制的也可。2、由于高汤及肉沫中本身有味道，因此无需再加调味料。
豆味小厨
1原料图。2鱿鱼开水中淖下水。3圆葱，生姜切丝，小葱切段，青椒切丁。鱿鱼切成十字花刀。4锅中倒油，倒入姜丝，葱段煸香，下入圆葱丝煸炒。5倒入青椒丁。6最后放入鱿鱼段翻炒。7放入盐，老抽，蚝油调味，料酒去腥。出锅前撒上黑胡椒碎即可。
豆味小厨
猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。猪血食疗作用：味咸、性平；有理血祛瘀、止血、利大肠之功效；中医认为，猪血可医治干血痨。这也是这次回老家带回来的东西，儿子很喜欢吃
赵涵妈的天使
好吃的零食【小飞燕】，自己做~又麻又辣，好过瘾的味道~
蔬菜苞苞
婆婆自己在家种了点小葱，可是太辣了都不太敢吃老公一直想尝试小葱炒豆腐，可是豆腐我不太会炒。一炒就碎上次看婆婆怎么炒豆腐，我也学习了一下，第一次没把豆腐炒成豆腐末子
赵涵妈的天使
1虾皮有盐分，冷水浸下，把虾皮捞起晾干，小葱切碎，鸡蛋打散2把葱花与虾皮一起放入鸡蛋碗中，一起搅拌均匀3把锅烧热，倒入菜籽油，油烧开，立即把鸡蛋全部倒入锅中，煎炸，火转小，避免烧焦。三分钟就可以起锅了。
海豚13402
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
