本人平生最爱豆制品,豆腐,香干,豆皮,豆浆,貌似只要有个豆字我就都爱了~
一树桃花
夏天到了,爽口的凉拌菜,口味清淡的小菜渐渐代替了餐桌上的大鱼大肉,现如今,饮食要健康,也越来越被大家关注和接受。
豆味小厨
下了一天的雨,据说明天还要继续,自打LG带便当,我的菜谱更新就越来越慢,有时只能借着周末,本想着明天继续,结果5.20是个好日子,红色炸弹来袭,你懂的哦!^o^/~
豆味小厨
老爸很喜欢钓鱼,所以家里的饭桌上总有鱼这道菜,可是老公和儿子不太喜欢吃烧的鲫鱼,说刺太多太小不好剔除,可是鱼总不能浪费吧,想想做鱼汤应该很不错,既鲜美又有营养,今天试着做了鲫鱼萝卜丝汤,没想到大受老公和儿子的欢迎,三下五除二就给消灭掉了,还竖起了大拇指,让我信心倍增,以后要多想着换种做法迟迟啦!这道菜的特色:鱼汤呈奶白色,鲜美得很,再配上透明的白萝卜丝,颜色好看也好吃哦!
duzhaoteng
天气热了,该以凉菜打主力了,论坛也有凉面的专题,今天我也来弄一个最有重庆风格的卤菜凉面!
火力上校
土豆,是我们饭桌上十分常见的一种蔬菜。不仅因为它物美价廉,味道可口,而且土豆有:和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,此外,土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。家庭常见的的就是酸辣土豆丝,土豆烧牛肉等等,如果有时间可以换个吃法,干煸黄金土豆丝 ,颜色金黄,麻辣鲜香,干爽酥松!
天山可可
鸡蛋可以千变万化出各中不同的饼,这样说一点也不夸张吧!任何一种搭配都会让人眼前一亮~本想着有红有绿的好来唱一台戏,结果红红的圣女果干,糖份太高,煎饼时会有焦焦的。影响卖相,不过味道真的不打折的。
雨木
国外的葱很少有细的。难得买到一回,挑了里面最细的几根,切成葱花儿炒蛋吃了,特别的香啊~
nancy_W
1鸡翅洗净后用刀划几刀。2奥尔良烤肉料30克加入30克清水拌匀成料汁。3小葱、生姜切小块。4碗中放入鸡翅、生姜、小葱、黑胡椒碎拌匀腌10分钟。5倒入烤肉料汁拌匀,放入冰箱冷藏3个小时以上,中间拿出来拌一下。6烤盘铺上锡纸,把鸡翅放在烤架上。7烤箱预热180度,烤40分钟,20分钟后把鸡翅翻个面。
烟水迷离
葱油制作简单,实用性强,花上10几分钟的时间,可要用上好久呢,尤其是炎热的夏天,在天气炎热,胃口不好的时候,做个凉拌菜,拌个葱油面,都是非常的方便美味。
丹妮妮
皮皮虾,上海人多称“富贵虾”,而在南京多称之为“虾婆婆”,它是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的四—六月间是食用皮皮虾最好的时节,此时,它的肉质最为饱满。
豆味小厨
早上做的豆浆,剩下的豆渣可以做一到菜,下酒或当零食都很好吃,这道菜是跟我爸爸学的,爸爸做菜特好吃,我只能先学着这道简单的了。很多人把豆渣倒掉,很浪费的,豆渣可以做馒头,做面包等等。
老老猪的小小猪
1取小葱一小把2洗净切细末3在平盘中摊开4放入微波炉5高火3-5分钟,葱叶变干即可6制好的成品
食·色
对于一个一个空就玩游戏玩了六年的家伙来说,做菜是那样的新鲜,做什么都是第一次,不知道学来的菜菜自己做出来放网上算不算抄袭,我只是想把自己做过的好吃的放在一个属于自己的地方,不管有没有观众,有没有掌声,只要能充实自己能让家里人吃得健康开心就是自己最大的成就了.
璐璐的吃吃
鸡蛋和柿子怎么做都好吃,鸡蛋炒柿子、柿子蛋花汤、西红柿鸡蛋打卤……最近总是阴天,小雨一阵一阵的~刚刚变暖的天,又变成这个样子,最让人难受。这样的天,来上一碗暖暖的汤,心里也会暖暖的~。简单的食材,简单的做法,但做法上稍微细致一下。会让自己爱的人感觉到那份暖暖的幸福。柿子蛋花汤,块比较大,口感有点点的清寡~我儿子不是太喜欢,而且柿子有皮,小孩子吃起来也比较不舒服。于是,想着加点肉,再把柿子皮去了,再做的浓一些,这样会更好喝!
雨木
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家