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现在正是吃荔枝的季节，今天买了荔枝和鸡胸肉，做个荔枝鸡肉丸，味道真的很不错，鸡肉丸鲜嫩Q弹，荔枝好吃，再配上彩椒，色香味俱全，和生食相比，另又一番风味且更加不容易上火。
红•宏
1买了3只生猛的青花蟹，一斤4两重。2螃蟹清洗干净，去腮，胃，心脏，每个螃蟹切成4块，两个钳子摘下来用刀拍出裂缝，其他爪子剪掉爪尖。这样操作更好入味。3把需要材料准备齐全，葱白和葱叶分开用。4爆香花椒。5然后放入葱姜片，干辣椒段爆香。6螃蟹里放一勺淀粉颠匀即可。下入锅内，不要急着翻动，等变色再翻面。7两面都变色后顺着锅边淋入一圈米酒，调入生抽，老抽，盐，白糖，加入即将没过螃蟹的热水，中火撒上葱段搅匀盖锅盖焖煮。8这时候可以把洗干净的蟹壳放上面，变色后用来摆盘装饰。9大概煮8分钟即可，去掉蟹壳，开大火开始收
九零后小厨
1刀削面家中常备一点，早餐来一点太方便了。2小葱洗净切碎备用。3青菜洗净控水，鸡蛋提前煮熟。4锅中入水煮沸，放入刀削面煮三开。5放入青菜继续煮开。6将刀削面和青菜一同盛入盘中，撒入葱花，芝麻和辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。7放入酱油，醋，盐，码入鸡蛋，食用前搅拌均匀即可。8成品图。9成品图。小窍门刀削面的厚度不一样，煮的时间也不一样，快熟的时候可以尝尝，搭配一点蔬菜，美美的早餐就这么简单！
米拉Miira
1青椒洗净掰小块。2鸡蛋加少许精盐，用筷子搅拌均匀。3起锅烧油，下入鸡蛋液炒熟先盛出。4锅中再加少许食用油，下入小葱段煸炒出香味。5下入青椒炒煸炒，加适量精盐炒匀。6加少许一品鲜提味。7将熟蛋倒回锅中炒拌均匀。8成品！
琴韵优雅
这是学着做的，没想到非常好吃，上桌秒光，汤汁泡饭也是美的哦。
敏zhu
简单快手凉拌菜，酱浓蒜香、劲道爽滑Q弹。
红•宏
1方便面热水下锅煮至散开，捞出过一下凉水。2小葱切段，蒜切片，胡萝卜洗净削皮切丝，青椒洗净切丝，洋葱、火腿肠切丝。3锅内倒入食用油烧热，放入葱、蒜炒香。4倒入洋葱、胡萝卜、青椒、火腿肠丝，翻炒几下放入盐、蚝油。5炒至青椒断生，放入方便面翻炒几下。6成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
滑鸡一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁，爽滑鲜嫩，咸鲜适口，很不错呢！
八维蜜梅
1南瓜去皮切小块。2放入机中。3加入适量清水打汁。4放入面粉搅拌均匀。5揉成面团醒发。6白菜洗净。7肉剁碎。8白菜切碎。9鸡蛋姜末放入馅中拌匀。10加入白菜调味。11面团揉好擀成薄片。12加入适量肉馅。13包成饺子。14煮好装盘。15开动啦。
老U爱小轩哥
平时我吃的最多是西红柿炒鸡蛋，今天去菜市看有卖茭白的，特别新鲜，就买了两根，不想吃肉炒的，就想到还是拿翻炒，没想到味道太好吃，鲜香软嫩、特别下饭。
红•宏
配料只有鸡蛋和甜面酱，外加一点老抽调色，味道太赞了，即使在大夏季也能吃上一大碗。
阳春白雪小食光
一道简简单单的裙带菜豆腐蛋花汤，清脂瘦身、美容养颜。
红•宏
1宁波年糕拆封切细条，双汇藤椒火腿肠，小葱备好。2火腿肠切成条，小葱切成葱花。3起锅烧油。4下入火腿肠翻炒。5下入提前焯水煮软的年糕翻炒。6加入食盐。7加入孜然粉。8加入辣椒面。9翻炒均匀。10出锅后撒上葱花点缀。
小家有女初长成
1适量面粉加盐，用温水和成硬一点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。2番茄和西兰花，葱洗净备用。3番茄切碎，锅预热入锅烧热，放入番茄翻炒，加酱油，五香粉，盐调味，茄汁炒好出锅备用。4西兰花提前焯水备用。5小葱切碎装盘。6醒好的面多揉几次擀开。7两次对折后犁成自己喜欢的宽度，撒入玉米粉以免粘连。8锅中入水煮沸，放入面煮两开就可以盛出来。9面上放入辣椒粉，芝麻，葱花，胡椒粉用热油淋入激出香味儿。10码入西兰花，加醋，酱油，盐搅拌均匀即可享用。11成品图。小窍门面尽量和的硬一点，成品才会劲道爽滑哦！祝您六月安好！
米拉Miira
1准备食材 ：牛肉、 丝瓜、 番茄 、小葱。2丝瓜， 番茄切成块 。3牛肉切片后用盐、 胡椒粉、 淀粉、油，腌拌。 4锅中热油 ，倒入丝瓜 。5炒至变色。6加入适量的清水 ，煮两分钟 。7开盖后，放入番茄稍煮片刻 。8转小火 ，放入牛肉片 。9牛肉变色后放入小葱花 、盐、 胡椒粉、 鸡精，调味后出锅。 10成品。汤鲜味美 。
宸·羽
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
