1所需主要材料:蝴蝶面、番茄、黄瓜、小葱、料油、海鲜酱油。2番茄顶部切十字花刀,不用太深,把表皮刮破即可。3用开水烫一下番茄。4把番茄去皮。5切成小块。6黄瓜切菱形片备用。7热锅热油,下入葱花爆出香味。8下入番茄翻炒。9转小火,加入十三香适量。10加入牛肉粉适量。11添开水适量。12水开下入蝴蝶面小火炖煮。13加入白胡椒粉适量(小朋友吃不要加)。14海鲜酱油少许,不要加多,加深一点汤的颜色即可。15加入一个毛葱,炖煮到面片成熟。16加入黄瓜片,再次水开后关火。17最后加入一点料油,没有可加香油。但料油是灵
从容过日子
油醋汁是西方蔬菜沙拉的一种常见调味汁,主要由油、醋、咸味剂组成,油通常用橄榄油,醋是黑醋。不过我觉得地道油醋汁的配方还是不够健康(油太多),且手边也不常有地道油醋汁的材料,因此我都是按自己手边的材料来配比:1大勺芝麻油、1大勺香醋、1大勺生抽,再根据味觉添加点盐、糖;有时手边有柠檬汁,也会用它来代替香醋;有核桃油也用它代替芝麻油;有时也会用蚝油代替生抽,总之在味型差不多的情况下有什么用什么。当然,有时太懒,我也会用现成的油醋汁来代替手工调配。
眉记:
豆芽凉汤是朝鲜族人家非常家常的一道凉汤,他们通常用这道汤作为男人们的醒酒汤,清淡微辣、冰凉爽口,高温酷暑天气,用来降暑也很不错!放些冰块更爽口!
从容过日子
前几天和的饺子面放在冰箱里没有时间吃,今天拿出来就处理一下。
美食家3998N_bkoa
1三个鸡蛋打散。2加入葱花搅拌均匀。3锅喷一点油,加热。开中小火,放入三分之一蛋液。4半凝固时向边上卷。5卷好再放入三分之一蛋液。6从已经卷好的向另一边再卷,再放最后三分之一蛋液,重复一次,都卷好后再把各个面都煎一会儿,一边煎一边用铲子压着鸡蛋卷。7煎好后取出切小段,摆入盘中即可。8做个蘸汁:本味鲜一勺。9加入青芥辣,混合均匀。10完成啦。
从容过日子
1锅里倒入适量的油烧热,放入肉末煸炒。2肉末煸炒到病逝以后,加入蒜末和尖椒翻炒出香味。3根据个人口味加入适量的调味料。4翻炒均匀入味关火。5另起锅把泡好的粉放入煮透。6煮好后捞出控水分。7取适量粉放入盘里。8加上炒好的肉末,黄瓜丝,酸豆角,葱花,搅拌均匀就可以食用。
丽彩(五谷杂粮)
1水开放入裙带菜煮3分钟。2放入白萝卜片煮两分钟。3放入葱花。4放入味噌适量。5放入十三香少许。6放入牛肉粉适量,全部融化关火盛出。7另起锅放入适量水,水开后下入面条和虾和鸡蛋,面条煮熟捞出。8把味噌汤放入面条里,放点蔬菜即可。
从容过日子
1成品图。2制作方法:鹅蛋煮熟,捞出过凉水,泡一会好去皮。3鹅蛋去皮备用。4改刀切小块。5这个季节的小葱多汁,口感微辣脆甜。适量葱白切丝备用。6葱叶切丝铺入盘中。7摆入鹅蛋,中间放入适量香菜,放入适量葱白。8调汁,适量生抽,少许盐,香油,辣椒油,陈醋,搅拌均匀。9胡椒粉适量。10淋入料汁,搅拌均匀即可食用。11成品图。
诗韵墨香
做个简易版的蟹黄粉丝尝尝
魏乐魏辰麻麻
1内酯豆腐一盒,用刀沿边缘把塑料划开,把水倒出去。2把豆腐倒扣在盘子上,切去一个角,就很容易把包装去掉。3把豆腐划成小块,皮蛋切小块,放在一起。4放入葱花。5放入香菜。6放入泰椒粒。7调个料汁:生抽、糖、味精、鸡粉、香油、辣椒油、白芝麻、大蒜(喜欢醋的可以放点)。8搅拌均匀浇在豆腐上面,即可。小窍门1、皮蛋豆腐一定要用内酯豆腐。2、内脂豆腐水要多控几次,尽量控干净。3、调料汁可以根据自己口味随意调。
从容过日子
1菜花洗净切小朵,西红柿切小块(忘记拍)。2热锅热油爆香葱花。3下入菜花翻炒,炒至八成熟。4加入番茄翻炒片刻,加十三香少许、盐适量,翻炒至番茄炒出汤汁即可。5完成。小窍门1、有机菜花不需要焯水,多炒一会儿即可。如果买的普通菜花,就需要简单焯下水。2、喜欢吃微甜的可以加点糖。
从容过日子
1成品图。2制作方法:豆腐一块切小块,锅里加入适量盐,豆腐冷水下锅,水开焯烫30秒,捞出过凉水,控干水分备用。3调汁,加入适量香油,生抽,辣椒油,青麻椒油,搅拌均匀。4淋入料汁,加入适量小葱。5来点这个胡椒粉,味道超级好吃。翻拌几下,豆腐都表面裹上料汁,即可食用。6成品图。7成品图。
诗韵墨香
1鸡胸肉切丝,加入1匙白糖,1勺淀粉,红油豆瓣和1/2勺植物油抓匀腌制15分钟。2碗中放入生抽,1匙白糖,黑胡椒碎,1勺淀粉和适量清水调成料汁备用。3锅中水开后加点点盐和油,放入白玉菇和木耳焯水1分钟,捞出过凉沥干。4锅中加入1勺植物油,肉丝炒至变色。5加入姜蒜炒香,放入芹菜翻炒均匀。6放入白玉菇和木耳炒匀。7倒入料汁炒匀收汁即可。
髅小彬
1鸡腿去骨,加葱姜和料酒冷水入锅,撇去浮沫后中火煮15分钟。2捞出放入冰水中浸泡10分钟。3碗中放入青椒末,小米辣碎,蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻,淋入热油。4加入白糖,盐,蚝油,酱油,花椒油和鸡汤拌匀。5金针菇去根,在鸡汤里煮熟。6捞出铺在盘底。7放上切块的鸡肉,淋入料汁即可。
髅小彬
1发酵粉放在大:碗里到入一袋牛奶。2和成发面团待发面。3豆腐冲洗一下。4木耳泡发洗净备用。5小葱一把洗净备用。6上述材料放入绞肉机里打碎。7加入调味放大料粉和黑胡椒粉及了盐搅拌匀。8发好的面。9把面擀开撒上馅料加上黑芝麻。10卷起来。11切成段备用。12按成大饼。13放在馅饼里。14包成大包子型按扁备用。15电饼铛通电热后抹油。16将饼坯放进锅里。17盖上盖子开始烙制。18反面继续。19成品图。20成品图。
美食家3998N_bkoa
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈