又到了吃小龙虾的季节,女儿超级喜欢吃,可又不能吃辣,特意做了蒜香龙虾尾,每次都吃光光????
春困秋乏夏打盹
1起锅烧油。油热倒入。花椒,辣椒。还有一块火锅底料。 慢慢翻炒至火锅料熔化,2然后倒入小龙虾,小龙虾提前要刷好,控干水,倒入小龙虾之后翻炒两分钟。倒入啤酒。 啤酒煮开后放入食用盐,鸡精,生抽,料酒。 然后烧至入味, 啤酒的汁水收完。基本就好了。3出锅,倒入香菜碎和蒜末
泡の泡ぁ霞儿
小龙虾,到了夏天,很多饭店都有的一道美食,其实,并不是为了吃它的肉,而是为了吃麻辣鲜香的味道!当你看到我的做法估计你也会有自己动手去做的冲动,就不会去饭店吃了!因为饭店做的,不咋地,还不卫生!那就自己动手试试!
阿&龙
浸满了汤汁的小龙虾麻中带辣辣中带麻紧致的虾肉鲜香四溢今天糖果粑粑为你奉上这道麻辣小龙虾让你这个夏天爽翻全场幸福感爆棚
A糖果粑粑
1去虾线,去虾头。2热火猛火,下蒜瓣,姜,花椒,炒出香味,下入大虾。翻炒5分钟。3倒入半瓶啤酒,倒入适量料酒,倒入一勺白糖,加大料,闷煮20分钟,至少量汤汁,翻炒出锅,撒上香葱。
钦差丿王爷
又到了吃小龙虾的季节,耿同学爱吃,每次去我妈妈家,只要有卖的总会买上些,看妈妈处理龙虾的手法又快又好,老耿也跟着偷偷学了一手,回来又教会我,还自鸣得意都是跟我妈学的,我回他你有什么得意的,这是我妈,又不是你妈!!!
小耿妈妈
操作简单,味道鲜美。
懒厨子但小二
就喜欢“虾”搞。
sky姐
这个季节正是小龙虾上市的季节。既然并不长吃小龙虾,但是这个季节也是不可错过的。就买了些小龙虾,个头还是挺大的。做了这个麻辣的小龙虾。毕竟自己做的吃起来还是放心些。调味这次比较省事,用的是酷克壹佰的麻辣小龙虾调料粉,直接倒入锅里炒就可以了,很方便。
万山红
披萨是一种发源于意大利的食品在全球内颇受欢迎金黄发酵的圆面饼上厚厚的芝士再加上丰富的食材简直让人欲罢不能糖果也是一位资深披萨发烧友但是我总担心外卖不健康所以经常自己在家做手工披萨给糖果吃今天糖果粑粑给大家分享如何在家就能做出手工自制披萨赶快来学吧
A糖果粑粑
听一朋友说螺丝和小龙虾在一起好吃。就做一下
美食!!_bE8BjSdD
小龙虾是一种很美味的食物,简直就是下酒宵夜的佳品啊。但并不是只有饭店能做好呢,我们在家也能煮出美味健康的小龙虾呢,快来学方法吧,有空可以试试哦
芊芊_DOkzbcaviraI
我对小龙虾有误解,以至于好多年我都不碰它 。我觉得小龙虾很脏,特别不好处理,更不好烹饪,甚至在外面吃饭也从来不点小龙虾,完全不像一个合格吃货啊。即便是关于美食,偏见比无知更可怕也一样适用。还好,这促偏见最终还是被打破了,因为家里有一个特别特别特别爱吃小龙虾的小朋友。不只在外面吃还要求在家里吃,好吧,我决定好好烹饪小龙虾。鱼市或者大型生鲜超市都可以买到小龙虾,挑选小龙虾并不是越大越好,有时候看起来特别大的虾拎起来一看都有两个大钳子,虾尾并不肥大。选择个头匀称,活蹦乱跳的小龙虾,颜色多呈青色,如果单独抓一只拿
辽南蟹
红亮鲜香,质地细嫩。
我是狂草
1小龙虾洗净去掉头和脚2葱姜蒜切好备用3热锅凉油放入蒜末炒香4放入葱姜和龙虾料5袋装蒜香味龙虾料6放入小龙虾翻炒均匀7倒入啤酒8大火煮开后转小火煮15分钟,中间记得翻炒2次9放入适量盐翻炒均匀10大火收汁到汤汁浓稠即可11装盘撒上香菜即可。
云朵里的那只猫
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1将香肠放进蒸锅中蒸熟。2晾凉后切成小丁。3把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。4捞出后放凉,再剁成碎末。5把香肠末和药芹末放在一起,撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。6淋上点麻油就行了。小窍门1、药芹烫至变软就行了,太熟了会影响口感,不够爽脆。2、香肠已经很咸了,盐要少放。
sheery的妈妈
在加州的很多家庭,每逢周末全家人便开车到郊外去度假,此时的居民区里很安静,只剩不多的人在家里收拾花园或干些家务。在出发前,都要把食品箱塞得满满的,里面有沙拉、面包、点心、水果和提前腌制好的各种烤肉,还有饮料酒水等。到了目的地,那里有现成的烤架和烤炉,只要向管理员付过费,人家会为你用木炭点燃烤架下面的炉火,全家人围坐在一起,可任意去烤自己带来的美味。景区的林荫下,此时成了度假的天堂,全家人在一起其乐融融十分惬意!美国的历史较短,自身没什么特色食品,一般都以欧洲的风味为主,要不就是派生过来经过改良的一些美食。
大炒勺
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿