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午餐来一款：凉拌甜豆，爽口清新，搭配胡萝卜片，营养更是棒棒哒！
米拉Miira
1肥牛自然化冻后加入盐和水淀粉腌制10分钟。2金针菇、粉丝下锅快速焯烫后捞出码在碗底备用，粉丝为了保证爽滑的口感可以在焯烫后先过一下水。3肥牛下锅快速焯烫后捞出码在粉丝和金针菇上。4蒸鱼豉油、盐、味精加水后煮开浇在焯好的肥牛上。5小米椒、香葱、青花椒摆在肥牛上，锅中坐底油，烧热后倒在原料上即可。
floraxinxin
1取豌豆粉100克加入100克冷水，搅拌成水淀粉。2锅中加入600克水煮开后转小火，倒入搅拌好的豌豆淀粉，快速搅拌，待豌豆粉变透明，熄火晾凉，放入冰箱冷藏1-2小时。3蒜瓣和小米椒切碎，加入油辣子，陈醋，生抽搅拌均匀。4将冷藏好的凉粉块取出切条装盘。5青瓜切丝放在凉粉上，再放上香菜，葱花，油炸花生。6最后浇上拌好的酱料就可以了。小窍门1、100克的豌豆粉按这个做法可以够2-3人食用。2、陈醋、油辣子和生抽根据个人口味和凉粉的多少自行增减。3、油炸花生米用量不多，直接买酒鬼花生替代可以省事不少4、想省事的话
飞舞的夏花
1山芋梗子洗净。2蒜切碎、小米椒切圈。3锅加油烧热、下蒜末、小米椒炒香。4倒入山芋梗子、调大火爆炒一分钟。5加盐、鸡精。6翻炒均匀即可。7成品图。8成品图。
香香的小厨房
简单易做，口味鲜美，平时做来解馋不错呦。
夏末～
下饭菜，简单易做
夏末～
1食材。2蒜切末、小米椒切圈。3锅注油烧热、下蒜和小米椒炒香。4下南瓜藤炒几下。5调入盐。6炒几下出锅。7成品图。
香香的小厨房
它是一道既没有蚂蚁也没有树的川菜，色泽红亮，爽滑美味，用来下饭之首选。麻婆豆腐酱，酱香纯正，香味浓郁，满口回香。使得肉末肥而不腻，粉丝口感筋道爽滑。筷子轻夹粉条，与肉末缠绵。送入口中，是刺激味蕾的鲜辣酸爽，弹在舌尖，美在心底。简简单单的菜肴，却成了认认真真的四川味道~
三生川辣椒铺
1花甲洗干净放入盐水里泡15分钟。2姜，葱，蒜头，小米椒准备好备用。3花甲过一遍水对半折开留有肉的一半（吃着没那么麻烦，看个人啦）。4热油锅下蒜头，姜丝，葱段，小米椒炒软放花甲加入适量白开水炒一分钟放白糖适量蚝油适量翻炒均匀起锅装盘。5成品图。小窍门贝壳类海鲜不用放盐。
l5277
1将新鲜虫草和木耳焯水3分钟，过凉水控干。2青辣椒与小米椒切圈，蒜切沫。油炒开到入，加入盐，醋，白糖，生抽，调成汁。3加入芝麻拌匀，特别爽口。小窍门虫草是在沃尔玛超市买的，不是干的那种，如果买的干虫草，先用温水泡半小时在焯水。
夏末～
香菇滑嫩，香辣。
一溪月
凉拌木耳清爽适口，营养丰富，是一道深受大家喜爱的家常凉菜，尤其适宜夏季食用。
美食天下
黄瓜素饺味道咸鲜，一股黄瓜的清香味儿，嚼起来脆响，好吃极了????。
一溪月
筋道，咸鲜，麻辣，好吃????
一溪月
百吃不厌的一道家常菜，好吃不贵，做法简单，比大鱼大肉还下饭。
乐食记
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
