1准备好所有食材2热锅冷油,将蒜末炸香3放入梅花肉炒变色4放入腐竹炒匀5放入青椒、小米椒、盐、将青椒炒软6倒入水,煮开两开,翻动一下7用生抽调味,翻匀8装入碗里即可。
红米乐呵
芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒,加点腐竹特别香。
等你的每一餐
麻辣,汤色红亮,羊肉香嫩。
一溪月
中辣,金针菇的鲜,小洋葱的鲜甜,二者相搭,相得益彰。????
一溪月
年夜饭上清爽利口的下酒小菜。蒜香,微辣,冷水泡发6个小时的筋口入味儿????
一溪月
微辣,咸鲜。
一溪月
黄瓜拌豆腐皮,大人小孩吃不厌的一道凉菜。蒜香浓郁,爽脆利口????
一溪月
炒熟肚,方便快捷,再增加一些香气就可以了。
凤记美食
清爽,利口。年夜饭上,我们家下菜最多的不是大鱼大肉,正气这些清爽利口的凉拌小菜????????
一溪月
蒜香,咸鲜,下酒爽口小菜。
一溪月
这菜是使用黄瓜为主料的凉拌菜,清淡爽口,酸甜稍辣。重点是有型,很喜欢黄瓜被切后的形状,嘎嘎!希望大家喜欢!
玉皇食品
微辣,咸香,下饭小菜。????雪菜,即雪里红,含有丰富的食物纤维和维生素A、维生素C等,具有宽肠开胃、保肝明目的功效。
一溪月
芹菜叶的营养成份不比芹菜茎差,就是味重了,还有点苦涩味,一般都习惯弃置,其实氽水后会改善很多,加入菜肴里,如:煎蛋、入汤、煎饼都很不错的。
红米乐呵
1准备好所有食材。2热锅放油,蒜末,小米椒煸香。3放入卤千张丝,煸炒匀。4用小火,将郫县豆瓣酱,炒出红油,然后炒拌匀。5放入芹菜盐翻炒匀。6放入适量的水,大火开两开。7放入味极鲜,翻炒匀即可。8装盘。
红米乐呵
1将猪肉肥瘦分开,小米椒切段。2白萝卜切片。3热锅将肥肉煸出油。4放入白萝卜片,煸炒软。5放入瘦肉片炒匀。6放入小米椒段,翻炒匀。7倒入水,盖上锅盖,大火煮开,改小火,煮20分钟左右,然后放入盐,大火煮5分钟,用生抽调味。8装入碗中,撒上葱花即可。
红米乐呵
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
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