早市上,农家刚拔的青萝卜,不知道是什么品种,又脆又甜,跟本地青萝卜有点区别。(我们本地青萝卜口感艮,生食辛辣)。擦成丝清炒一下,色泽翠绿,入口咸鲜,唉,真招人喜欢????
一溪月
清淡,咸鲜,色泽翠绿。
一溪月
新鲜食材,简单做法,鲜美好味道。
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我非常荣幸,申请到《皇上吃什么》这本书。谢谢美天,小美????书末附溥杰妻子爱新觉罗:浩记录下来的三十多道皇家菜谱,我依葫芦画瓢,仿了一道拌菠菜????.微辣,咸鲜,还有海米和芝麻酱的香味儿,味道不错????
一溪月
煲熟的牛腩配上小青菜,荤素搭配,微辣,很是美味。
琪_feXjZ8E2
1里脊肉切片,芹菜斜刀切小段,葱切葱花,姜切末,小米椒切圈2锅中放油,爆香葱姜,小米椒3倒入里脊片翻炒4里脊肉炒至变色发白,倒一勺蒸鱼豉油调色5倒入芹菜翻炒6芹菜翻炒两三分钟后加适量盐调味,芹菜本身就是咸味的,所以要少加盐7出锅啦,芹菜炒里脊,肉嫩菜脆
馋嘴猴
1准备成品火锅底料2准备干辣椒、小米椒、花椒、香叶、葱姜蒜、冰糖、醪糟3锅中放油,开火,放入葱姜蒜、干辣椒、小米椒4炒出香味后下入成品火锅底料,关小火5炒出红油,放入冰糖(最好是黄色的冰糖)6放入冰糖后炒三分钟,下入两勺醪糟7放入花椒、香叶翻炒一分钟8盛入火锅中,加入开水、加入一盒浓汤宝,烧开即可。
百事可笑
1试多很多酱,感觉这样搭配最好,不是很咸,醬香味也足。2全部洗净。3葱切圈,青红椒切圈。4这样清楚些5油,要多,比日常炒菜多一倍。6油热后先放入青红椒,半小火,炒两三分钟。7锅中昌出香味,再放入葱,再炒两三分钟。8刚才的半锅成了锅底,葱椒已断生。9放入酱,我是挤成去的,不想再占个家什。10拌匀,一个方向转。15分钟,中间随时要搅,防止粘锅。11成了12味道美极了13日常存放小窍门1.中间注意用火。2.可以夹馍,拌面,香饼底酱。3.放置时盖盖严。
桥母夏雨_AELmLa
酸辣蕨根粉,川菜和湘菜馆会有的菜,出去点餐会点的两个冷菜就是酸辣蕨根粉和川北凉粉。酸辣蕨根粉酸酸辣辣的开胃前菜,是喜好吃辣朋友必点菜品。不过还蛮多人不知道蕨根粉这货,它比较小众吧。又听说新鲜的蕨菜吃了会致癌,很多文章都在传它会致癌,不过……反正在四川云南还是依旧吃着新鲜蕨菜。
小美的美食谱
家常快手凉拌小菜,颜值不高,味道好????
线线3896
微辣,咸鲜,金黄,翠绿,艳红,莹白,漂亮极啦????调料只放了盐,味道却很鲜美。
一溪月
口味咸鲜,蒜香味浓。求关注,求收藏。
天下美食diy
<一鱼三吃> 鱼身—豆腐焖鱼煲 鱼的鲜美,豆腐的滑嫩,加上洋葱的香味,一道非常棒的下饭菜!
噬血gg
微辣,汤色红亮,菜碧粉白,超级下饭????
一溪月
1将材料备好。2带鱼洗净在中间划一刀,四面裹上生粉备用。3青蒜和小米椒切好备用。4锅放油烧到8成热改小火,将带鱼入锅炸,看横切面焦黄即可捞出。5另起锅,入少许油,下青蒜翻炒几下。6入一碗水,酱油,小米椒,带鱼,,半匙糖,2匙料酒,烧开起锅即可。7非常家常的一道菜,简单又美味。小窍门带鱼炸焦点,经过酱油的湿煮,味道和口感会更好,想吃辣点的小米椒多放点就可以了。
newtrans
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气,我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@