1预备材料,清洗干净,牛腩冲洗干净2热油3下姜蒜4下配料:香叶,八角,桂皮,山楂,爆香5加入牛腩6炒至没有血水7加入生抽,老抽,蚝油,调味调色8翻炒均匀9加入热水和冰糖,水抹过牛腩,大火煮开,小火炖1小时10加入去皮滚刀切的白萝卜,继续炖半小时,大概等到白萝卜软熟了,就可以加上小米椒煮2分钟11吃了一半才想起要拍成品图,原来的样子好看多了。小窍门如果想味道再好点,可以加入花椒和干辣椒,
香蕉班Cake
1备好食材2各种食材改刀,豆腐切小块,香菇一切四瓣,葱切葱花,姜切末,小米椒和绿椒切圈3碗中放一勺淀粉,少许鸡精4倒入小半碗的水,调匀备用5锅中放油,把豆腐逐一放到锅中煎制6豆腐煎至两面金黄后,盛出备用7锅中再次放底油,倒入肉馅,炒香8放葱姜辣椒圈继续翻炒9放入香菇10翻炒片刻后加入少许的老抽调色11上色后倒入水,水和菜几乎持平就可以了,在加少许生抽调味12水开放入豆腐13当豆腐受热均匀后加入适量盐调味14再烧半分钟,倒入水淀粉勾芡15装盘????
馋嘴猴
简单美味的家常菜。
琪_feXjZ8E2
卜卜脆,微辣,爽口,配什么都行,反正就是好吃。秋天正是吃萝卜的时节。
琪_feXjZ8E2
花蛤是我比较喜欢吃的海鲜,煮汤还是炒着吃都很不错
紫菱夜雨
平菇搭配腊肠吃起来还不错,挺下饭的
紫菱夜雨
菜碧汤鲜豆腐白嫩,配上一碗米饭,连汤带饭都有了,下饭极啦????
一溪月
这是一道网红菜,我也做做,效果不错。
绿野薄荷
1预备材料,清洗干净2萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉3小米椒切圈,姜蒜切片4预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅拌融化白糖5倒进腌出水后的萝卜片6搅拌均匀,让萝卜都占上料7再倒入其他配料8腌一个晚上9成了,爽脆,香辣,味道还行。
香蕉班Cake
微辣,咸鲜,虾仁滑嫩,温暖下饭????????
一溪月
微辣,咸鲜,腐皮香嫩好吃。
一溪月
酸辣可口,简单易学,求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
昨天买了黄金蛋卷,凉拌一下好吃,今天配了生菜芯,更清爽,更营养????
一溪月
简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
菜芯,红皮萝卜片,牛肉汤卤,早上来一碗,温暖满足????。
一溪月
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好