搜索
黄豆不煲汤不打浆，与黄瓜搭配，拌一拌就上桌，夏日的小清凉，常食皮肤好人也年轻。
大海微澜
1包芥菜去老叶，洗净。2控水。3焯水。4过凉，挤干水份。5切碎，小米椒切末，取油渣备用。6热锅放猪油。7放入油渣煸出油（煎猪油时，煎的不是很干），小米椒煸香，（喜欢芥菜的纯香，没放蒜瓣）。8放入芥菜碎，大火，煸干水份。9放入盐，翻炒匀。10用生抽调味翻炒匀即可。11成品。
红米乐呵
前段时间老妈买了一些鸭掌，没顾得上烧制，之前一直都是做的卤味，今天换个做法，凉拌了吃，加点新炸的辣椒油和花椒油，好吃。本来是想做脱骨鸭掌的，结果剥了几个骨头后，嫌太麻烦，后面的没剥了，感觉带点骨头更有嚼劲（我绝不会承认是我懒。。。）
小小多和包子
尖椒肥肠，简单美味，香脆鲜嫩，微辣爽口，色香味俱全。
hb俗人
1配料洗干净。2切好。3鱼洗干净，米酒摸匀，放少量姜丝上锅蒸。4蒸好的鱼（蒸出的水倒掉）。5放猪油热锅，放小米辣，姜丝炒出味儿。6放葱炒出味儿，放适量水，酱油，蚝油，盐，少量白糖，煮开淋上。7成品图。
l5277
1准备食材：茄子，青椒，小米椒。2茄子切段后再切条。3小米椒切圈，青椒去籽切丁。4准备葱姜蒜末。5将茄条装入盆中打入一个鸡蛋。6倒入玉米淀粉。7搅拌均匀，使每根茄条都裹上粉浆。8锅中烧油。9油温六成开，下入茄条小火炸制。10每个茄条炸的金黄时捞出。11锅中留底油。12下入葱姜蒜末炒香。13下入青椒丁和小米椒圈翻炒。14下入茄条翻炒。15加入食盐。16加入生抽。17加入耗油。18加入香醋。19翻炒均匀后即可关火。20成品图。
小家有女初长成
1鸡爪洗净，去掉指甲。2锅里加入适量水，八角，桂皮，姜，料酒，鸡爪大火烧开煮15分钟。3煮好后过冷水去油，捞起放入冰水中。4冰水里浸泡半个小时。5捞起沥干水分放进盒子。6加入小米椒。7再加上所有调料，柠檬片，拌匀，盖上盖子，放进冰箱冷藏一晚，腌制入味即可。8够味儿。
全の美食
1白玉菇清洗干净。2将洗净的白玉菇放入微波炉专用饭煲内，加入食盐，煲中倒入淹没白玉菇的开水，盖上盖子。（海鲜菇金针菇也可以用此法，就是想在焯烫时保持食材的鲜嫩）。3把饭煲放入微波炉中，高火加热4分钟后取出，沥干水分备用。（没有微波炉饭煲的亲们也可以在煮锅里焯烫，要记住不能烫老的）。4蒜蓉和小米椒圈放入碗中，加入食盐。5加入生抽。6加入耗油。7搅拌均匀后放入微波炉加热30秒，使其香味能够充分挥发。8将白玉菇摆入条形盘中，倒入酱汁撒上葱花。9起锅烧油。10将热油淋在白玉菇上。11搅拌均匀即可端上桌食用。
小家有女初长成
1准备食材。2牛肉切片加入老抽油腌制一会。3锅中热油煸炒牛肉。4加入辣椒翻炒均匀。5加入盐调味。6装盘。
甜甜mimi
杏鲍菇是我们生活中最常见到的菌菇类食材，刚出现的时候，都不知道该怎样做好吃。在杏鲍菇各种做法里面，我觉得夏天用它来做一道凉拌菜，因杏鲍菇口感爽滑，加上小米椒和蒜混合，有肉肉的口感，非常开胃下饭。
红袖添饭＊
酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一，具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为"酱菜之宝"。原材料为黄瓜。色泽褐绿，酱香浓郁。咸淡中，脆爽怡人，吃时若佐以香油，则更加爽口。
芊芊_DOkzbcaviraI
微辣咸鲜，韭香浓郁。
一溪月
1腐竹泡软。2食材洗干净。3切好。4腐竹焯水。5水瓜焯水。6韭菜焯水。7蒜瓣，小米椒剁碎。8小米椒，蒜泥放焯好水的食材上。9淋上酱油。10热油淋凉拌菜上。11成品图。
l5277
1凤爪洗净切好，倒入煮沸的锅里，加入料酒焯15分钟。2煮好后用清水冲洗几遍，最后一次用冷开水冲洗干净。3大碗里加入所有调料拌匀。4倒入凤爪浸泡，放冰箱冷藏，隔天再吃，非常入味哦。
全の美食
1备好材料。2锅内热油爆香蒜姜，辣椒，倒入蚬子翻炒均匀。3炒至开口后加入酱油盐，再勾个芡即可。
全の美食
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
