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鲜锅兔，一道只有在自贡才能吃到的美味，味道鲜美、容麻辣鲜香为一体，让你吃了一次就忘不了的美食。
三水真真
茄子煲，饭店里面经常点的一道菜。在家做怎么也做不出饭店的味道。但家的味道也依然美味。也是一道美味可口的下饭菜...
fiftyonek
农科院蔬菜花卉研究所的蔬菜专家介绍说，冰菜，也叫水晶冰菜，植物分类中属于番杏科的“冰叶日中花”。它其实是一种碱性多肉植物，主要特点就是在叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，看起来就像冰晶一样，而泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，是一种高营养价值的蔬菜，其中含有的低钠盐对人的身体有很多好处。在冰箱0℃－5℃冷藏条件下保存，可保存5－7天时间。第一次吃这菜是在陶然居，酸辣甜混杂一起的口感很不错，餐馆的工作人员介绍说，冰菜在这里主要是
MuRu
1新鲜小米椒，洗干净，洗的时候可以在水中加盐，浸跑一段时间，洗的比较干净。洗干净后晾干水分，去蒂！2如果有搅碎机之间搅碎即可，如果没有只能像我一样带个一次性手套慢慢切啦，哈哈3切的差不多够碎，如图！4姜蒜切碎，如图5小火，记得小火哈，放多点油，6成热的时候放姜，蒜，炒出香味，倒入辣椒，不断翻炒8一10分钟左右！快出锅钱放盐，十三香和白酒！再翻炒2分钟即可出锅，香喷喷的辣椒酱????️????️????️????️????️6放凉后，装进干净密封的玻璃瓶中！7哈哈，做点有点少????小窍门火记得小火哈！
资深小美女
1配料：红、黄菜椒和洋葱各半个，小米椒两条，蒜3瓣，腌香椿（洗掉盐份）适量。以上配料切小粒。黄油半条，馒头5个切片。2小火热锅放黄油，黄油融化后放入馒头片，煎至两片金黄。3锅内放适量黄油，小火炒香小米椒、蒜粒、红黄菜椒、洋葱。4炒香椿。5馒头香脆，红黄椒的微甜冲淡了小米椒的辣，香椿很香。
LOVE向日葵
1 准备好原材料； 2 花生米放入锅中， 加入凉油翻炒； 3 翻炒花生米， 直至花生米炒出香味； 4 将炒好的花生米捞出控油， 加入适量的盐拌匀； 5 锅中放入水， 加入少许盐， 放入香椿焯水； 6 焯过水的香椿挤出水份， 切成小段， 小米椒和蒜也切成小末； 7 碗中放入醋、橄榄油和少许糖调匀； 8 将香椿末、红辣椒和蒜末放入调味料碗中拌匀； 9 再将拌好的香椿放入炒好的花生米中拌匀； 10很春天的凉拌下酒小菜。小窍门1. 炒花生米的时候热锅凉油，小火慢慢炒，注意炒到能闻到花生香味且表面微微发
斯佳丽WH
1 烧锅开水， 加入少许盐和油， 将刀豆放入里面烫至六、七成熟； 2 将焯烫的刀豆切成小块， 准备好其它原材料； 3 将腊肉放入锅中， 加入少许油和小碗水； 4 盖上锅盖将腊肉焖煮两分钟，再揭开盖将腊肉煸炒； 5 腊肉微微出油且肥肉透明后将蒜片和红辣椒放入里面煸炒； 6 煸炒出香味后放入红萝卜片进去翻炒； 7 微微出红油后下入焯煮过的刀豆继续翻炒； 8 翻炒快熟前放入盐， 翻炒均匀；9起锅装盘。小窍门1. 刀豆不易熟， 而且不熟的刀豆吃了后中毒， 所以炒之前提前将它焯煮至六、七成熟；2. 由
斯佳丽WH
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舍得的美食诱惑
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舍得的美食诱惑
前几天婆婆托亲戚从老家给我们带来了二大只春笋，好久快吃新鲜的笋了，就寻思着弄个有味，下饭的油闷春笋，我跟老公都爱吃辣，所以放了小米椒，真是美味辣爽～～
美人鱼????
美味啦
chinesewine
记忆中，1998年年底的北京总是那么寒冷，在那个清冷而沉默的冬季，在北京的寒风中，沉默的我走在沉默的路上，沉默地想着沉默的心事。Z总是说，你做的醋溜白菜很好吃。我于是笑了。多年以后，我始终想不起那个时候的醋溜白菜到底放了什么调料，脑海中浮现出的总是一大把的姜末，连醋都没有。而且，那个时候的醋溜白菜不是炒的，是煮的。====一转身，依然是一辈子的分割线====全素妍《互相缠绕的线》在室内萦绕。窗外，孩子们幸福的笑声和吵闹声与清脆的钢琴声融合在一起。这是2016年4月12日，山城重庆一个平常而平静的夜晚。==
夜魇
自制无添加剁椒酱，健康热辣又美味。
遗忘↘蕾拉●
墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。
舍得的美食诱惑
1需要材料2热锅凉油3放五花肉煸炒出油4再下切好的调料 爆香5之后放入扁豆（扁豆切丝比较容易熟）6不需要放盐或其他调料 起锅！
朗初吉
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
