首先感谢提啦米酥的方子,制作过程我做了细微的调整,也调整了烘焙的时间。
七朵尔研
1面粉加入酵母,小苏打,2-3克盐拌匀,加入约40度的260克温水,揉成光滑面团,置入密封容器内放在温暖的地方发酵,这个季节每天都30➕度,不开空调的房间,大约两个小时就ok。2目测面团发至原来的两倍大,手指戳????个洞也不回缩,发酵过程就完成啦,这一步忘拍照啦!3将面团分成三等份,取出一块,擀成约20×30cm的长方形。4将面皮上薄薄的刷上一层油,然后均匀涂抹上麻辣蘸料和黑芝麻花椒粉。5将面皮卷成卷。6切成正三角形,顶角朝上用筷子压一下。7蒸锅上水烧开,放上醒发了十五分钟花卷,大火蒸十五分钟,关火,虚
寻一份安逸_
全麦面是我家偏爱的一种普通面粉,家中常备。它是用小麦全部组织研磨加工的面粉,颜色不是很漂亮,蒸出来的面点有些发暗,不过咀嚼起来特别香甜,尤其是刚出锅,浓浓的麦香味真是令人欲罢不能,每次出锅小编都要吃上一个解解馋,实在是太好吃啦!
大海微澜
这道无油花卷,也是馒头的一种,是小朋友强烈要吃的南瓜花卷,看着是不是有食欲,其实做法也很简单,看一遍就会做,记住比例,成功率百分百哦!重要的是孩子们特别喜欢,这种发酵面食非常适合给学生做早餐,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足。
大海微澜
瑶柱鸡肉粥,鲜味浓,清甜,老少适量,制作简单,适合懒做饭的一族。
凤记美食
1面粉中加入泡打粉、小苏打、盐,拌匀。2加入鸡蛋、玉米油、清水。3揉成光滑柔软的面团,饧面半小时左右。4饧过的面团按扁。5如图,上下折叠。6再次对折,封口朝下。7面团表面抹油,用保鲜膜封好,入冰箱冷藏过夜。8第二天早上取出面团,室温放置十来分钟,去掉保鲜膜,直接用手把面团按成长方形面片,厚度大概5/6毫米。9分割成二指宽的面段我的手指比较粗????。10每个面段再一分为二。11叠起来。12用筷子在摞起的面段中间压一下。13捏住面段两头,均匀抻长。14锅里注油烧热,油温大概六成热油条生胚放入可马上浮起,下油
烟雨心灵
1食材韭菜、鸡蛋。2韭菜切末。3面粉倒盆中,加盐、小苏打,用70°开水汤面。4打人鸡蛋。5搅拌成糊状,醒20分钟。6加韭菜搅拌均匀。7和好的面糊。8下锅炸。9成品。
清风小厨L
夏天一到就爱吃些凉爽的东西,凉皮就是不错的选折,大人孩子都爱吃,但我这个人不怎么喜欢买外面的东西,现在老是有一些无良的商家为了口感好吃点会在制作时总是添加很多的添加剂,这样的食品无论给孩子吃还是老人吃我都不放心,所以我有很多的食品只要我会做就尽可能的自己在家里做,即卫生又健康吃着也放心,今天就教小伙伴们凉皮的做法,和外面的比是差了点,但孩子吃多少我都放心。
侯丹和米乐乐
喜欢美食,喜欢艺术,二者若能合一,那可是享受啊,须要慢慢琢磨。
凤记美食
滑爽脆嫩,鲜香色诱。
我是狂草
苏打饼干咸酥味美,多吃也不会感觉腻打小就特别喜欢吃,平时只要嘴馋了就切把葱花和块面做的吃。
美女天天
黑椒猪扒,脆、爽、香,经典菜历史悠久,深受人们喜爱。
凤记美食
咸香味鲜,肉质滑嫩。
我是狂草
牛肉和黑胡椒是绝配!没有见过这种做法,是我自己想出来的哦!怀孕了,焖饭省事儿,一锅出。不用钻在厨房,半天都出不来。
aiguo741741
有柠檬红茶马芬,看到这佛手风味的红茶,忍不住就来一个佛手的马芬。不是很满意这佛手香精带来的佛手风味,正好有自制的佛手柑果酱,把它加入蛋糕里,让佛手风味红茶的马芬,不仅仅只是有象征性的味道,而更有佛手的实质。大量的佛手柑果酱,取代了原本该有的砂糖,蛋糕的甜味完全由果酱来提供。而佛手风味的红茶,则主要负责提供茶香,那个佛手风味好像倒并没什么要紧。当然,也可能这个风味的香精生命力顽强,能够在烘烤中保存,并盖过真实佛手柑果酱的味道。。。。。用水泡出红茶的茶香,再连汤带茶末一起拌进面糊里。蛋糕被染成茶色,而茶香则渗
食·色
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte