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1新鲜大肠。2放面粉和小苏打来回揉搓，用水冲洗干净后翻面再放点盐搓几分钟，去除多余的油脂翻过来再冲洗干净备用。3青红椒切成圈，大葱切段和圈，姜切丝。4锅里放水、大葱段和姜丝，大火烧开。5清洗好的大肠会出很多水。6把清洗好的大肠放锅里煮五分钟左右，捞出。7洗掉泡沫后切成长短差不多的小段。8自制酸菜洗净。（也可以在超市或者网上买）9切小。10倒锅里，大火干炒。11炒出水分后，调适量盐炒匀盛出备用。12锅里放一匙羹油，切好的大肠倒入平底内翻炒。13煸炒出油脂后，把大肠推到锅边，放入豆瓣酱，小火爆香。14翻炒均匀
harriet1003
栗子的另类吃法，好吃看得见。
四月微雨
1碗中打入一个鸡蛋加酵母和小苏打搅拌均匀。2加香葱。3加盐和玉米油搅拌均匀。4加面粉。5和成面团醒发半小时。6擀薄。7切大小均匀的块。8用叉子扎眼。9平底锅不刷油下锅。10煎制两面金黄色即可。11成品图。
最初的最美❤
临时起意第一次做了这款花生酥，成品吃到嘴里的时候酥得掉渣、满口回香，真是满满的幸福！
harriet1003
会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥。
轻食日记
小麦胚芽是金黄色颗粒状，也叫麦芽，是小麦生命的根源，也是小麦中营养最高的部分。含丰富的蛋白质，维生素，矿物质等18种人体所需氨基酸。是一种高蛋白、高纤维素、低热量、低脂肪、低胆固醇的优质食物。这款小饼干酥脆味美，营养丰富，非常适合老人和小朋友食用????！
天意之女
昨天做了好多的雪花酥，把黄油用完了也没留意。我家先生今天说想吃曲奇饼干，让我做一些，想用玉米油做，他说不够香，无意中看到冰箱角落里还有一包很久没吃的芝士片。龙宝就试着用它来当黄油用了，没想到做出来的饼干咸香可口，我家先生说比甜的曲奇还好吃。
龙宝宝陈诺
牛肚，润肠通便，滋养脾胃，补中益气，味道鲜中带香，生炒更能体现食材的特色;但是牛肚一般都比较韧，过去一般大众做法都是先煮熟后再炒，但这样就失去了食材的鲜味，现才科学发达了，加点木瓜酶浸泡嫩化后，不影响食材的特点，炒出来的菜品，甜、鲜、脆、嫩、香。
凤记美食
这个小胖墩就是今天的主角——日式厚松饼，就是跟普通的舒芙蕾松饼做法很类似，都是继承了舒芙蕾的松软可口的特点，又有松饼的简单方便接地气，毕竟只要你有只平底锅就能做只是我们这次做的日式厚松饼，口感会更加蓬松柔软，外形上也更加的“饼如其名”，厚厚的，更像个小胖墩啦淋上新鲜的草莓果酱，就像是一个害羞的少女，颜值也太高了吧，反正我看到它的第一眼就决定必须要拔这个草。
马卡龙小魔女
1面粉加酵母和小苏打。2加白糖和水。3和成泥面团醒十分钟。4分成小剂子按扁。5放豆沙馅。6包起来按扁。7油温五成热下锅炸。8两面炸制金黄色即可。9出锅了。10成品图。
最初的最美❤
猪肝，补肝，明目，养血。
凤记美食
猪心，养心补血，安神定惊，补虚。蒜苔，杀菌，通便，防癌。
凤记美食
减肥要吃合适的碳水，于是买了很多鹰嘴豆，网传有很多烹饪方法，看过大神-yoyo不吃肉-的方子，可以用来做蛋糕。哎呀呀，开心，可以不怎么长肉的吃蛋糕了（还是要节制????????）。做了很多次，稍稍改良了一下，如下，在此记录。
skila_CsloIOJV
胡萝卜，补肝明目，清热解毒，莴笋，清热解毒，宽肠通便，降低血压。
凤记美食
1菠菜焯水榨成汁。2面粉中加入，酵母，小苏打，盐，打入一个鸡蛋。3加适量的菠菜汁。4和成面团刷油盖保鲜膜醒发两个小时。5醒发好的面团擀薄切条，两个条摞起来用筷子从中间压一下。6油温六成热下锅炸制熟透即可。7成品图。
最初的最美❤
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
