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1新鲜大肠。2放面粉和小苏打来回揉搓，用水冲洗干净后翻面再放点盐搓几分钟，去除多余的油脂翻过来再冲洗干净备用。3青红椒切成圈，大葱切段和圈，姜切丝。4锅里放水、大葱段和姜丝，大火烧开。5清洗好的大肠会出很多水。6把清洗好的大肠放锅里煮五分钟左右，捞出。7洗掉泡沫后切成长短差不多的小段。8自制酸菜洗净。（也可以在超市或者网上买）9切小。10倒锅里，大火干炒。11炒出水分后，调适量盐炒匀盛出备用。12锅里放一匙羹油，切好的大肠倒入平底内翻炒。13煸炒出油脂后，把大肠推到锅边，放入豆瓣酱，小火爆香。14翻炒均匀
harriet1003
栗子的另类吃法，好吃看得见。
四月微雨
1碗中打入一个鸡蛋加酵母和小苏打搅拌均匀。2加香葱。3加盐和玉米油搅拌均匀。4加面粉。5和成面团醒发半小时。6擀薄。7切大小均匀的块。8用叉子扎眼。9平底锅不刷油下锅。10煎制两面金黄色即可。11成品图。
最初的最美❤
临时起意第一次做了这款花生酥，成品吃到嘴里的时候酥得掉渣、满口回香，真是满满的幸福！
harriet1003
会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥。
轻食日记
小麦胚芽是金黄色颗粒状，也叫麦芽，是小麦生命的根源，也是小麦中营养最高的部分。含丰富的蛋白质，维生素，矿物质等18种人体所需氨基酸。是一种高蛋白、高纤维素、低热量、低脂肪、低胆固醇的优质食物。这款小饼干酥脆味美，营养丰富，非常适合老人和小朋友食用????！
天意之女
昨天做了好多的雪花酥，把黄油用完了也没留意。我家先生今天说想吃曲奇饼干，让我做一些，想用玉米油做，他说不够香，无意中看到冰箱角落里还有一包很久没吃的芝士片。龙宝就试着用它来当黄油用了，没想到做出来的饼干咸香可口，我家先生说比甜的曲奇还好吃。
龙宝宝陈诺
牛肚，润肠通便，滋养脾胃，补中益气，味道鲜中带香，生炒更能体现食材的特色;但是牛肚一般都比较韧，过去一般大众做法都是先煮熟后再炒，但这样就失去了食材的鲜味，现才科学发达了，加点木瓜酶浸泡嫩化后，不影响食材的特点，炒出来的菜品，甜、鲜、脆、嫩、香。
凤记美食
这个小胖墩就是今天的主角——日式厚松饼，就是跟普通的舒芙蕾松饼做法很类似，都是继承了舒芙蕾的松软可口的特点，又有松饼的简单方便接地气，毕竟只要你有只平底锅就能做只是我们这次做的日式厚松饼，口感会更加蓬松柔软，外形上也更加的“饼如其名”，厚厚的，更像个小胖墩啦淋上新鲜的草莓果酱，就像是一个害羞的少女，颜值也太高了吧，反正我看到它的第一眼就决定必须要拔这个草。
马卡龙小魔女
1面粉加酵母和小苏打。2加白糖和水。3和成泥面团醒十分钟。4分成小剂子按扁。5放豆沙馅。6包起来按扁。7油温五成热下锅炸。8两面炸制金黄色即可。9出锅了。10成品图。
最初的最美❤
猪肝，补肝，明目，养血。
凤记美食
猪心，养心补血，安神定惊，补虚。蒜苔，杀菌，通便，防癌。
凤记美食
减肥要吃合适的碳水，于是买了很多鹰嘴豆，网传有很多烹饪方法，看过大神-yoyo不吃肉-的方子，可以用来做蛋糕。哎呀呀，开心，可以不怎么长肉的吃蛋糕了（还是要节制????????）。做了很多次，稍稍改良了一下，如下，在此记录。
skila_CsloIOJV
胡萝卜，补肝明目，清热解毒，莴笋，清热解毒，宽肠通便，降低血压。
凤记美食
1菠菜焯水榨成汁。2面粉中加入，酵母，小苏打，盐，打入一个鸡蛋。3加适量的菠菜汁。4和成面团刷油盖保鲜膜醒发两个小时。5醒发好的面团擀薄切条，两个条摞起来用筷子从中间压一下。6油温六成热下锅炸制熟透即可。7成品图。
最初的最美❤
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用（加少量盐）。2油锅加热，倒入打好的鸡蛋，倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上，放上切好的黄瓜条，加上蓝莓酱（呃~这个忘拍了）。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
