菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷以及一定量的铁、维生素e对人体来说是能够预防缺铁性贫血的辅助治疗作用,娃不喜欢吃蔬菜,那就取菠菜泥和面做他们喜欢吃的面食吧。
丽彩(五谷杂粮)
米饼是根据我自己的喜好自己研发出来的,吃起来香酥可口。
美食家9568w
“阳春三月麦苗鲜,童子携筺摘榆钱。”春时野菜香,春天的味道!榆钱窝窝头,是一道美食,主料是榆钱、面粉、玉米面,调料是精盐、大蒜等。这道美食主要通过中火蒸制而成。榆钱窝窝头中的榆钱是春季特有的野菜,味道可口,营养丰富,榆钱有健脾益胃的功效。宁愿不吃肉,也要吃榆钱。
兰杏梅
1鸡蛋打散搅匀。2加入玉米油和白糖,搅匀。3加入面粉和小苏打,搅匀。戴上手套揉成面团。4核桃放入烤箱中,140度烤10分钟。5烤好再捏碎。6与面团混合均匀。7揉好的面团。揪一团,30克左右,揉圆,压扁,再放点黑芝麻。8放入烤箱,160度烤25分钟。9出锅,冷却后再食用。
斌joanliu
就是野菜窝窝,不过不是用玉米面做的,是用全麦粉做的,全麦粉我们这边就叫黑面。
不做妖精好多年
1往肉松里加入沙拉酱,加入熟的咸蛋黄咸蛋黄可放烤箱,上下火180度8分钟。2把肉松馅搓成圆球,放冰箱里冷冻。3把艾草洗干净,放入小苏打,煮三分钟。4煮完之后捞出。5这破壁机里搅拌,加点水榨成艾草糊。6把做好的艾草糊加入面粉里,搅拌成软硬适中的面团。7澄粉加入150g100度的水,搅拌成透明的面团。8把澄粉加入搅拌好的艾草面团里,一起搅拌均匀,取出刚刚做好的肉松馅,用面团把肉松线包好,上锅大火蒸15分钟,取出来用保鲜膜包好,就可以了。小窍门没有澄粉的可以用玉米淀粉或加粘米粉代替,一定是要100度的热水。
失迷的桔子
家中苏打饼干都吃光了,因疫情快递都停了。没办法了,只好自为之。做好后,感觉味道一点不比买来的差。
ly如意
1艾草清洗干净。2沸水中加入小苏打,把艾草煮软,加入小苏打的作用是可以让艾草更加翠绿,不喜欢可以不放。3捞出过凉水。4放入破壁机,加入200克水打成汁。5打好的艾汁盛入碗内。6接下来和面,面粉中加入白糖和酵母粉。7少量多次加入艾汁。8用筷子搅拌成絮状,下手揉面。9揉成光滑的面团,醒发至两倍大。10时间过了40分钟,面已醒发好。11放入案板,加入适量的干粉揉搓排气。12搓成长条。13切成等量的小剂子。14再搓成小面团。15待二次发酵后,开火蒸15~20分钟,蒸好关火,焖5分钟再开盖。16成品。一股艾草的清香
宸·羽
香糯好吃的饼饼。
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1面粉、泡打粉、白糖、盐、小苏打、软化好的黄油放一起。2搅拌均匀,搓成颗粒状。3放入牛奶、鸡蛋搅拌成絮状。4腊肠切丁。5揉成面团。6分成八份。7摆盘,表面刷上蛋黄液。8烤箱预热,上下火170度烤25分钟。9成品图。
懂得,爱
对于90后来说,小时候能吃的零食很少,所以对每一种都很珍贵。蜂窝糖是就是一种,现在在街上卖蜂窝糖很少。学会了蜂窝糖的做法,家人想吃了随手就能做,干净卫生,吃着更加放心,下面我便将童年味道蜂窝糖的做法详细分享给大家,相信你也能轻松学得会。
焦咔滋蜂窝糖wx5pu
1采摘新鲜薄荷叶一大把。2放入清水中,加入适量的盐泡五分钟,清洗干净,控干备用。3碗中放入适量的面粉,加少许小苏打,适量的盐,打入一个鸡蛋。4稍微搅拌一下。5慢慢的加入适量的水,搅成这样稀稀的面糊。6锅中加入适量的油,开中小火加热。7取小部分薄荷叶放入面糊中,裹好面糊。8加一个裹好面糊薄荷叶,放入油中会迅速浮起,说明油温可以了,然后逐个放入。9炸至微黄盛出。10盛盘,慢慢享用吧。11成品。12成品。13成品。14成品。15成品。16咬一口酥酥的,口齿留香,夹个饼,好吃极了!作为下酒小菜也不错哟。小窍门1.
荔冬2015
1准备好面粉。2加入糖、酵母、温水搅拌成面絮。3揉成光滑的面团。4收入盆中,放温暖处发酵至两倍大。5准备好荠菜,清洗干净。6起锅烧水,加少许小苏打和一丢丢油,下入荠菜焯水。7捞出,拽干水分。8剁成末。9鸡蛋划散。10起锅烧油下入鸡蛋液快速划散,盛出。11荠菜末和鸡蛋碎盛入碗中。12加盐、鸡精、蚝油调味,拌匀,包子馅就好了。13发酵好的面团。14排气,再次揉匀,分成50克一个的小剂子。15取一个剂子擀成圆面皮。16包入馅料。17捏成包子形状。18放入蒸锅中,留出空隙,再次醒发20分钟后,冷水上锅,出气后,蒸
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好面粉。2加入鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、30克油。3搅拌成面絮。4不要过度揉哦,成团即可,盖上保鲜膜,松弛30分钟。5时间结束后,用手揣面一分钟左右(手上抹油防粘)。6折叠面,反复揣面、叠面多次后,盖上保鲜膜松弛20分钟。7再次揣面,叠面后,盖上保鲜膜松弛20分钟。8再次揣面,叠面后,盖上保鲜膜松弛20分钟(这个步骤重复三遍)。9面就好了,越来越光滑。10整理形状,放入保鲜袋中密封保存,放入冰箱中冷藏一个晚上。11第二天取出面团,室温醒发30分钟。12不要揉面,用手按压。13整理成0.5cm厚的长方
芊芊_DOkzbcaviraI
超简单的网红小吃油条包麻糍,再也不用排队了,油条麻糍软糯香甜,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰,此小吃始于何年何地,无人知晓,但就是成了网红,风靡不衰。双重碳水爆炸了,不怕胖的来哦[呲牙][呲牙][偷笑][偷笑]
芊芊_DOkzbcaviraI
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子