1食材:毛毛菜、油豆腐。2将油豆腐放在案板上切开。3随后,在毛毛菜中加适量的小苏打。4放入清水浸泡片刻。5接着,将姜片好的毛毛菜清洗清洗捞出。6放在案板上切开。7起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。8然后,合入切好的油豆腐翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:青稞方便面、瘦肉丝、娃娃菜。2将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3加入清水浸泡20到30分钟。4随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。7起锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。8接着。加适量的料酒。9加适量的酱油。10翻炒翻炒。11然后,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒。12最后,合入焯好的青稞方便面翻炒翻炒,加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
减油,减糖的枣糕,宣软的口感,带着真实的枣香配杯淡淡的红茶,中式下午茶一样很是惊艳很是有情调[愉快][愉快][愉快]最近被各种食品添加剂的视频真的又打击到我,从面条到面包,再到预制菜无一幸免,想想能安心吃点东西真不容易,吃了外面的枣糕,重油,重糖真不适合我今天这个年纪了,配方从小红书上寻找,把糖和油比例狠狠的减下去,玉米油换成了总统的黄油,就想看看看看自己调理后的配方有多离谱,实践告诉我从口感到香味真的比买来好很多。看来只要时间到位还是可以自己动手。至少不为别的,为了食品安全。
森林小花熊_lZQJ
1食材:青菜、玉米粒。2将青菜掰开,加适量的小苏打。。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6放入大盆里加4小勺盐。7用手捏一捏。8用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。9接着,将腌制好的青菜捏干水分。10然后,将玉米粒下入沸水锅中焯上3到4分钟捞出。11起锅倒油烧热,下入腌制好的青菜和焯好的玉米粒翻炒翻炒。12最后,加适量的味精。13炒匀,即成。
花鱼儿
还记得小时候奶奶藏在柜子里的桃酥吗?咬上一口,那溢满口的浓郁香味,至今还能想起,现在条件好了,自己也会时不时的做来品尝,现在尝的不是美味,而是对美好童年的回味!
涵涵麻麻123
1食材放到盆中。2放入黑芝麻,用筷子搅拌成絮状。3用手揉成软硬适中的面团,盖保鲜膜饧发半个小时。4擀成大薄片。5切细条。6取一条,两头分别向相反方向搓成细长条。7对折,拧成麻花。8再搓,再对折拧成短麻花,两头一端穿过第一次对折的小圈捏紧,这样炸的时候就不会散了。9麻花要先全部做好。10锅中放油烧五成热,放入麻花中小火炸。11炸至金黄即可捞出。12放凉后吃起来就很酥香。
清水淡竹
1食材:红薯叶、蒜(已切碎)。2在红薯叶中加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4接着,将浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。7然后,下入切好的红薯叶翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:红薯叶、鸡蛋。2在红薯叶中加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4接着,浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5放在案板上切碎。6放入大碗里。7然后,打入鸡蛋,加适量的盐。8加适量的白胡椒粉。9调味拌匀。10最后,起锅倒油烧热,下入拌好的红薯叶蛋液煎熟,即成。
花鱼儿
大鸡腿,也叫琵琶腿,去骨,留肉切小丁,放少量小苏打搅拌,可使鸡腿肉更嫩。
伊悠悠
1食材:厚千张、瘦肉、娃娃菜。2将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3加入清水浸泡20到30分钟。4随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6将厚千张放在案板上切开。7将瘦肉放在案板上切成片。8放入盘中,加适量的料酒。9加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的油。12加适量的玉米淀粉。13抓拌均匀,腌制10分钟。14将切好的厚千张下入沸水锅中焯开捞出。15起锅倒油烧热,下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。16接着,合入切好的娃娃菜和焯好的厚千张翻炒翻炒。17然后,加适量的盐。18加适量的味精。19调味炒匀
花鱼儿
1食材:红薯叶、瘦肉(已清洗)。2在红薯叶中加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4接着,将浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6将瘦肉放在案板上切成片。7放入盘中,加适量的料酒。8加适量的盐。9加适量的玉米淀粉。10加适量的油。11抓拌均匀,腌制10分钟。12起锅倒油烧热,下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。13接着,合入切好的红薯叶翻炒翻炒。14然后,加适量的盐。15加适量的味精。16调味炒匀即成。
花鱼儿
1牛肉洗净泡出血水,切成丝。2加入少量清水、姜丝、生抽、老抽、盐、料酒、淀粉、小苏打抓拌均匀,加入食用油再次抓拌均匀,放入冰箱腌制30分钟以上。3葱白和蒜切片,辣椒斜刀切段。4锅中倒入食用油烧热,放入肉丝滑炒至变色。5加入葱蒜片翻炒1分钟左右。6放入辣椒翻炒3分钟左右。7大火收汁,放入香菜段翻炒均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材:木绵豆腐、青菜。2将木绵豆腐拆开包装放在案板上切成小块。3将青菜掰开,加适量的小苏打。4放入清水浸泡片刻。5随后,将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。6放在案板上切开。7放入大盆里加3小勺半盐。8用手捏一捏。9用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。10接着,将腌制好的青菜捏干水分。11起锅倒油烧热,加适量的盐。12下入切好的木绵豆腐翻炒翻炒微微发黄。13然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒。14最后,加适量的味精。15炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:香干、牛心菜、红椒。2将牛心菜撕成小块加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的牛心菜清洗清洗捞出。5将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。6放在案板上切开。7将香干拆开包装放在案板上切开。8起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒。9接着,合入切好的香干和红椒翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
今天做一款抹茶裂纹曲奇,曲奇表面的裂纹错落有致,仿佛岁月的痕迹,透露出一份沧桑而美丽的质感。每一口都如同一次与抹茶的心灵对话,抹茶香气,巧克力甜蜜,使人仿佛置身于宁静的茶园中,温暖而亲切。
宅家吃货JACKERLU
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球