1虾皮放碗里。2青椒改刀。3红椒改刀。4辣椒放虾皮里。5放生抽。6放香醋。7放亚麻籽油。8搅拌均匀即可。9装盘。
不做妖精好多年
蒸蛋的方法是外婆教的,确实比我自己的办法好许多,香滑可口,没有半点蛋腥味儿。
敏zhu
1南瓜洗净切块,上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜。3取40克南瓜泥。4加40克面粉,搅成絮状。5揉成面团,放一边醒发。6院子里的野葱,我原来种了一花盆,用花盆的时候,直接倒出来了,原来以为会干死呢,木想到还有部分生命力顽强的,又活下来了。7拔一把野葱。8洗净,剪去根须。9鸡蛋洗净磕碗里,打散。10热锅冷油。11油热倒入蛋液划炒。12炒熟即可。13炒熟的鸡蛋倒入盛蛋液的大碗里。14放虾皮。15野葱切末。16野葱末放碗里。17放小许食盐。18放鸡精和生抽。19放猪油。20搅拌均匀。21醒发好的面团分成四份。22揉成圆,
不做妖精好多年
1冬瓜去皮,洗净,切片。2准备辅料:葱姜末,虾皮。3热锅凉油,放入葱姜末,虾皮炝锅。4放入冬瓜片翻炒片刻。5加入少许生抽,一点点盐,注入清水,煮一会儿。6冬瓜变软,汤汁稍稍稠一些即可出锅,撒上香葱末。7成品图。8成品图。
筠旸JY
1准备馅料:小茴香摘洗干净、焯水、切碎,豆腐蒸熟切粒,粉条冷水浸泡软后煮熟切碎,加入虾皮、盐、芝麻油调味。2用酸奶发面:把酸奶、酵母粉加入面粉里,活成稍软的面团,盖保鲜膜保湿发酵,待面团酵发到原来面团的2-3倍大小时,取出加“面扑”揉排出空气,静置松弛。3松弛好的面团分小剂子,按压成小园饼,擀成园皮。4填入馅料,包成包子,饧发15分钟,注意保湿防止皮裂。5热锅凉油。6放入包子,不断晃动平底锅,防止粘连。7两面煎至金黄,小包子比生胚长胖即可。8成品。
乐:在吃
喜欢吃韭菜盒子,但又不想揉面,可以试试这个做法,香脆简单。
elmonte
1面粉适量放碗里。2分次少量加入清水用筷子搅拌成絮状。3用手揉成光滑面团,醒发二十分钟。4西红柿一个。5洗净,去皮,切成小粒。6这是醒发后的面团,光滑细腻。7擀成圆的面片。8撒上薄面。9折叠一层撒一层薄面,如图整理好。10均匀切成细条。11抖落开,撒上一层面粉,防止粘在一起。12热锅凉油,放入葱姜末,虾皮炝锅。13放入西红柿丁翻炒。14浓稠一些时加入清水烧开。15加盐调味。16放入擀好的面条煮一会儿,用筷子挑开,防止粘在一起。17淋入打散的鸡蛋。18烧开。19鸡蛋成形后淋入香油提鲜,撒上香菜叶,我家里没有
筠旸JY
1虾皮洗净。2紫菜洗净备用。3鸡蛋打入碗中搅散。4锅中放一碗水。5加入紫菜和虾皮。6水开倒入蛋液。7加盐,味精,香油调味即可。8出锅盛入碗中。
最初的最美❤
1食材:黑米年糕。2夜开花、虾皮。3将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用。4将黑米年糕拆开包装,取出两条放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入夜开花翻炒一下。6随后,下入切好的黑米年糕翻炒一下。7接着,倒入清水煮开,煮至夜开花断生变软。8然后,合入虾皮翻动一下。9最后,加点盐、鸡精调味翻匀,即可。
花鱼儿
#豆腐#,豆腐配芹菜、虾皮做的丸子,有芹菜的清香,煮成汤热热的一碗,很适合降温的冬天。
乐:在吃
1豆腐2火腿肠、虾皮、银鱼3锅中放入鸡汁4放入豆腐、虾皮、火腿肠5煮开后放入银鱼6加入盐调入水淀粉撒上葱花7装盘。
鸣翠燕
2种食材,加点面粉和一和,煎一煎,简单也好吃。食材:胡萝卜半个、土豆半个、鸡蛋2个、面粉100克、虾皮适量、小葱1根、清水45克、盐1克份量:2人份 工具:电饼铛或平锅
余甘果蜜的厨房
1准备500克面粉,分成两半,一半兑热水180克,一半兑冷水130克,要求软面团。2将热面团揉匀晾凉后加入凉面团,揉成一团,醒制备用。3准备馅料:底油。4蛋液倒入锅中。5撒如三把虾皮。6一起翻炒打碎沫。7炒好的鸡蛋虾皮加入粉丝。8加入盐、十三香。9将韭菜切碎装盘,撒如十三香。10加入油。11加入少量酱油。12搅拌。13将韭菜馅倒入大勺中,加入酱油少许。14将面团切等分团,擀皮,包馅。15中间捏合,包成如图状。16准备如图浓度水淀粉。17放入煎锅,从将水淀粉从四周及缝隙倒入,将蛋液刷在表皮上,中小火盖盖煎制
薇_1985
东北秋季的时令菜萝卜白菜都大量的上市了。马上要进入冬季里,这些菜过去家家都会储存,现在不用了。现买现吃,尤其是萝卜营养好,素有小人参之称。助消化润喉止咳,促进大肠蠕动。不管怎么吃都好吃又补养。价格也低廉几毛钱一斤的萝卜。现在都是按个卖了,一个萝卜一元钱。太便宜了。一元钱能干啥呐。买一个萝卜,全家吃一顿萝卜丝饼了。也太超值了!不要说不会做,只要掌握和面做馅就搞定了。馅饼很简单,不用切丝,直接用插板擦萝卜丝就好了。注意不要擦到手上。喜欢吃虾皮放虾皮,喜欢吃鸡蛋就炒鸡蛋拌馅料。自己做就是任性,想吃啥就做啥馅的了
暮色影子
1青菜和香菇焯水。2再放凉水过一遍,使青菜不会变黄。3控干水分切丁,香菇切之前挤一下水分,青菜切了之后再挤掉水分。4把青菜丁和香菇丁放容器里,依次加入虾皮,小葱,生抽,料酒,白糖,盐,食用油,香油搅拌均匀。5240g面粉加入一勺白糖,一点点泡打粉,3g发酵粉,加120ml温水发至2倍大。6面团排气,分12-13个小剂子,喜欢大点的包子可以分10份。7把剂子用擀面杖擀成中间厚边薄的面皮。8加入馅料。9包成包子形状。10可以加点虾仁增加鲜味,孩子吃更有营养。11蒸笼上刷一层油,包子放好后加盖再醒发15分钟开始
林℃煮饭婆
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺
鱼尾巴