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1冬瓜虾皮准备。2冬瓜去皮，切块。3锅中放葱姜蒜花椒油炒冬瓜3分钟。4放虾皮稍炒。5烹入生抽，蚝油，白糖调好的汁，加少许热水煮开。6焖烧至冬瓜发软。7盛出，撒葱碎即可。
宁静致远0217
1食材：免洗紫菜、鸡蛋、香菜、虾皮。2热锅加油烧热、下姜末炒香。3加水烧开。4加入紫菜和虾皮再次烧开。5倒入鸡蛋。6用锅铲推散。7加盐调味。8放入香菜出锅。9成品。
香香的小厨房
韭菜大包子
燕子_BGkq
清爽可口，鲜美好吃，家常小炒。
琪_feXjZ8E2
1面粉加水和成面团，盖盖饧发2个小时。2芥菜洗净，沸水下锅焯水，过凉水。3挤去水分切细。4五花肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。5放入芥菜、香葱、虾皮拌匀。6面团取出分成12小份。7擀成圆片，放上芥菜肉馅，包成盒子。8做好的盒子。9不粘锅放油，放入盒子两面煎黄。10鲜香盒子。
清水淡竹
1面粉加水和成光滑面团盖盖饧发两个小时。2芥菜洗净焯水。3过凉水后沥干水分切细。4五花肉剁成末，加盐料酒生抽蚝油拌匀。5肉末、芥菜、虾皮、葱放在一起拌匀。6面团分成12小份。7擀成中间厚四周薄的圆片，放上芥菜肉馅，像包包子一样收好口，收口朝下放置。8做好的馅饼胚。9压扁。10不粘锅放油，放入馅饼两面煎黄。11成品。
清水淡竹
1糯米洗净倒入电饭锅，加水刚没过米即可，按下煮饭键煮好备用。2水饺皮每几张一次用擀面杖擀薄擀大。3花生仁、干香菇、海蛎干切碎，洋葱切粒备用。4牛肉加入姜片，1勺料酒用料理机打成肉末。5锅烧热依次放入洋葱粒、香菇碎、海蛎干炒出香味。6加入虾皮翻炒均匀。7再加花生碎略炒。8加入牛肉末炒散。9调入1勺料酒炒匀。10倒入糯米饭炒散。11调入盐、糖、十三香、生抽翻炒均匀，起锅略晾凉备用。12拿一张水饺皮放在手心，舀入一勺糯米饭，像这样用虎口收一下。13这是包好的样子。14一次性多做点，我用的材料包了整整一格冰箱，放
开车去蹭饭
1冬瓜去皮切块，虾皮准备。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油放冬瓜炒稍黄，然后放虾皮炒均匀。4加味极鲜，白糖，热水炒匀，加盖焖至冬瓜软，大火收汁。5盛出。
宁静致远0217
1和面:把面粉分成两半，一半用开水烫面，一半用冷水和面，等烫面凉了以后，把二者和在一起，和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发，待用。2这是和好的面团。3做馅料，清洗地皮菜。这个东西好吃，但是特别的不好清洗。首先拿冷水泡开，然后换水，用手轻轻的挤压，让她舒展开来，把里面的泥沙洗出来，反复的多洗几次，然后攥干水份备用。4韭菜洗净，控干水分，切碎。5给切碎的韭菜里拌上油，锁着水分。6鸡蛋打散，倒入锅中，多放点油，炒的时候边炒边把她压碎，然后把地皮菜，虾皮也放进去炒一下。7炒好的鸡蛋地皮菜和虾皮盛在盆中，放盐，味精
媚儿的厨房
疫情没结束，宅家的出不了门，地里的菜进不了城。微信里出现了蔬菜水果的团购群，不出家门，也能买到新鲜的蔬菜水果了。今天用小瓜鸡蛋虾皮粉条做馅饼，香喷喷一顿吃三个。
红袖添饭＊
1准备食材。2把所有食材放在一起。3加入适量盐打散蛋液。4锅中热油倒入蛋液。52面煎至定型出锅。6这个季节的韭菜很好吃。7成品。
董小伊
1韭菜洗净切碎。2打入鸡蛋，加盐，和适量虾皮，搅拌。3油热下入韭菜鸡蛋。4翻炒定型即可。5出锅。6成品。小窍门韭菜炒的时候再放盐，容易出水虾皮是咸的，放盐的时候少放
辰辰宝妈妈
1准备好食材。23克酵母，用温水化开。3酵母倒入面粉里面，和成面团醒发。4虾皮洗净，鸡蛋炒熟，木耳煮5分钟。5韭菜，木耳切好。6所有食材放在一起，调料都要放进去。7拌匀.备用。8醒好的面团。9面团揉好，分成均匀的剂子，擀成包子皮。10包子全部包好，醒发20分钟。11锅内放花生油烧热，放入包子。12中火煎至底部金黄。13倒入100克清水。14盖上锅盖，中火烧7分钟，打开锅盖，出锅。15好吃。16鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
#春日应季美食#小花园里的荠荠菜，下过一场雨后，真的是青翠欲滴，挖了些，春吃一口鲜。
沁香一片
1油菜洗净备用。2虾皮适量。3所有食材备用。4锅中放油加虾皮葱花超香。5加入油菜大火翻炒2分加盐五香粉翻炒出锅。6家常小炒请您品尝。7成品。
董小伊
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
