1准备食材:西葫芦一个,洗净2斜刀切片:先从中间纵向剖开,再打斜刀,改成片3虾仁洗净,加入少许盐,白胡椒粉,料酒腌制一下4锅内放油,热后放入葱姜炝锅,再放入虾仁5炒至变色6加入西葫芦翻炒,放少许盐,淋入少许清水,快速翻炒,出锅!7成品图8成品图。
筠旸JY
意面是小朋友最爱的,操作起来也很简单,有点像中国人的盖浇饭,哈哈。
alwaysBeiBei
滑蛋虾仁,特点滑嫩鲜香,用水炒做法的产品更到位。
凤记美食
今来一款:虾仁炒茄丁,美味又下饭,简单易上手,家常小菜,请您品鉴
米拉Miira
1自己剥的虾仁加料酒,胡椒粉,淀粉抓匀腌制十分钟2西葫芦改刀备用3起锅烧油下入虾仁滑熟4起锅烧油下入葱姜炒香5放西葫芦翻炒6加生抽和盐继续翻炒制八成熟7放入虾仁8放鸡精调味即可9出锅了。
最初的最美❤
很家常的一道炒面,家里没有青菜,就放了荷兰豆雪豆,昨天烤的叉烧还剩一点,反正家里有什么就放什么吧。
elmonte
1面粉放酵母粉和成柔软面团,发酵至两倍。2披萨盘刷油,面团取出排气,擀开成稍薄点饼,放入披萨盘,中间扎孔。3放入烤箱200℃,5分钟。4虾仁处理好。5彩椒火腿肠切丁。6取出面饼,刷披萨酱和番茄酱2:1,撒上彩椒,火腿丁,码上虾仁。7放马苏里拉奶酪。8烤箱烤20分钟,200℃。
金豆妈妈爱做饭
1虾仁解冻。2蒜黄切段,芹菜切丁。3鸡蛋炒至定型,盛出备用。4锅中再次放油,放入芹菜和虾仁翻炒。5芹菜稍变色放入米饭。6米饭粒粒分放蒜黄和鸡蛋,盐生抽。7炒至蒜黄变软关火。8盛出。
金豆妈妈爱做饭
1准备食材:剩米饭一碗。2胡萝卜,洋葱,虾仁,豌豆,均洗净后切成小粒,(家里还有熟的鸭肉,也切了小丁)。3鸡蛋一个。4鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。5热锅凉油放入虾仁粒,鸭肉粒煸炒至变色。6放入洋葱丁继续翻炒片刻。7放入胡萝卜豌豆粒翻炒。8放入米饭炒匀。9加入少许蚝油。10上色,味道,多了些鲜香。11加入炒好的鸡蛋碎。12翻炒均匀就好了????。13香气扑鼻。14成品图!
筠旸JY
1虾仁剁碎放柠檬片腌制十分钟去腥。2香菇和西蓝花分别焯水切碎。3面条煮熟打入一个鸡蛋。4搅拌均匀。5锅中刷油倒入面条蛋液。6煎制定型放入馅料。7煎制熟透。8切段装盘。
最初的最美❤
粉嫩的芋头配上鲜虾和猪肉,味道别提有多赞了,做法也非常简单,吃上一口芋头糕,口感细软,绵甜香糯,层次分明,一口接一口根本停不下来。
兮子花开半夏
今天此款虾饺是在包子剩余馅料的情况下的临时动意。虾饺一直以来是我准备尝试的美食,今天的随意性不但没有失败,反而家人一致反响口感、形状都不错。
putimama
1食材准备:龙里鱼一片,虾仁。2干贝泡发。3虾仁去虾线、龙利鱼切片、猪皮切丝。4油条切丝、鸡蛋摊皮切丝。5将大米洗净后加入泡发的干贝和水放入电饭煲中。6开启煮粥功能煮底粥。7将煮好的粥放入砂锅中。8加入猪皮熬煮片刻。9加入虾仁熬煮。10加入鱼片熬煮。11放入胡椒粉和盐调味。12关火后放入蛋丝、油条丝和芹菜叶淋入适量麻油。13成品图。14成品图。15成品图。16艇仔粥搭配虾饺和肠粉,妥妥的广东小吃。小窍门1、芹菜叶可以换成香菜或香葱(我是因为家中没有所以才用芹菜叶点缀一下)。2、艇仔粥中应该放入米粉等材料(
鸣翠燕
吃一口美美的炒饭,特满足有没有?哈哈????今来一款:腊肠虾仁炒饭,搭配时蔬,营养均衡!
米拉Miira
1玉米粒焯水后捞出沥干水份备用。2虾仁焯水后捞出沥干水份。3锅热倒入油放入葱花炒香后加入虾仁翻炒几下。4加入玉米粒翻炒几下。5加入盐 鸡精调味后用淀粉水勾薄芡即可。6装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈