微辣,虾仁Q嫩,豆腐软滑,小白菜咸鲜入味,既可当菜,亦可拌饭浇面。味道棒极啦。
一溪月
1面粉中加入酵母粉,小苏打一点点,有黄油放黄油,没有熟油也可以,温水和面,搅拌成絮状,揉成面团!2揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发!3虾仁剥好(先冷冻30分钟,拿出来更好剥)撒上料酒去腥。4彩椒洗净切好。5锅中倒入少许油,爆香洋葱,加入虾仁,撒上胡椒粉,盐!虾仁变色出锅,待用。6披萨盘底抹油。7取发好的面团适量,用手按压拉伸跟烤盘大小,底部压薄,用叉子扎上小眼,均匀抹上番茄酱。8撒上芝士。9铺上炒好虾仁和洋葱。10再撒上彩椒、最顶层撒上芝士。11面饼边上刷上鸡蛋液。12烤箱上下火200度烤25分钟。1320分
snail0069
米饭变菜肴,你试过吗?只要把米饭做成锅巴,再烧一个汤汁,滋啦一声浇到刚炸好的锅巴上,香脆的锅巴浸润了鲜美的汤汁,鲜、香、脆、润,真的是好吃极了!
眉记:
汤鲜味美的荠菜虾仁馄饨,一碗下肚,主食和汤都有了,全家都爱吃饺子靠馅儿,馄饨靠好汤,煮的馄饨不好吃?可能是汤没调好!荠菜虾仁馄饨这样煮,汤鲜味美吃出春滋味!觉得馄饨比饺子好吃,可能是因为汤汤水水比较滋润,冬天吃也比较暖和。买菜凑单居然看到有荠菜馅儿卖,冬天能吃到春鲜,想想就馋啊!荠菜最常见的吃法就是包荠菜饺子,最近天干物燥,只想吃点儿汤水滋润的,就把荠菜做成小馄饨吧,吃不完的冻冰箱,早上上班时间紧张下锅煮一份儿就是热腾腾的暖胃早餐。
笺短意长
1肉末2虾仁3虾仁去虾线剁碎4姜葱切碎和剁碎的虾仁一起放入肉末中5加入料酒、盐、蛋清、水(少许)和几滴生抽搅拌均匀6鸡蛋打散后摊成蛋皮7取肉末虾仁馅放入蛋皮中包好8依次包好即可9成品小窍门包好的蛋饺可以放入火锅中或按自己喜欢的方法烹饪
鸣翠燕
咸蛋黄真是一个神奇的食物,跟很多食物搭配起来一点都不违和。嫩滑的豆腐、Q弹的虾球跟咸香四溢的咸蛋黄结合起来居然如此美味!
金奇香咸蛋黄天猫店
维密保持身材的秘密食谱,藜麦是控制碳水的主打食材,快来试试越吃越瘦的神仙炒饭吧。
轻食日记
????方太美食大课堂????第19道‼️香煎茄饼????香煎茄饼淋上一点番茄酱,软软嫩嫩的茄肉,qq弹弹的虾肉,还有脆脆的杏鲍菇,一口下去超级满足!小伙伴们赶紧试试吧!
烘焙有方~蒸烤教学服务
家里没有菠菜了,查看冰箱,保鲜盒里面还有一点芹菜,凑活着做吧。????
海草°
1肉末2虾仁去虾线3虾仁剁碎4姜葱、虾仁、蛋清放入肉末中5加入料酒、盐和几滴生抽搅拌均匀6馄炖皮中放入虾仁肉末馅7再放入一个虾仁后捏紧8依次做好放入蒸锅中9大火蒸15分钟左右10蒸好11成品。
鸣翠燕
今天天不好,就像喝热乎乎的汤!刚好有虾仁和蟹味菇,就做碗酸辣口的,一定喝的直冒汗!
米拉Miira
虾仁滑蛋用料简单,快手美味,营养丰富。
简单是快乐的
营养丰富,味道鲜美,少油少盐,是减肥人士首选
冷水浮萍
1准备好食材2热油下姜片炒香3倒入食材翻炒片刻4下虾仁翻炒一分钟5加入淀粉水勾芡,6起锅前加入适量盐7咸香的彩椒虾仁就好了。
杨洁的家常菜谱
1肉末2虾仁3虾仁剁碎4加入姜葱、料酒、盐搅拌均匀5鸡蛋打散6摊成蛋皮7放入虾肉馅8三边包好9卷起10放入蒸箱蒸熟约二十分钟11切件装盘。
鸣翠燕
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児