买了肠粉专业粉,最近时不时的就在家做个肠粉做早餐。
elmonte
这汤菜鲜美营养,最大的特色就是清淡鲜美,而且色泽鲜亮。餐桌上不可少的美味????
诗心乖乖
清清爽爽,快手营养的家常菜。
清水淡竹
1里脊肉剁细,虾仁挑去虾线剁细,加两个鹌鹑蛋、小葱、盐、料酒、生抽拌匀2馄饨皮是现买的,放上适量馅料(馄饨皮薄薄的,馅不用太多)3馄饨皮往上盖住肉馅,再往上卷一次,然后把两头捏紧,包成元宝状的小馄饨4全部做好5锅中放水烧开,加少许盐,放入馄饨烧煮6紫菜、葱花、生抽、虾油放到碗中7盛入馄饨
清水淡竹
有了现成的汤料包,做美食更加方便。
elmonte
1虾仁加入盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟。2鸡蛋打散,加少许盐,温水充分拌匀。鸡蛋与水的比例为1:1.5。3过滤两遍。4美遇蒸烤箱的水箱里加入水。5蛋液盖上盖子放入蒸烤箱内。6选择蒸汽模式,17分钟。7蒸好后放入虾仁,再蒸3分钟。8取出,加蒸鱼豉油,淋香油,撒香葱即可。非常嫩滑。9成品图10成品图。
给宝贝做的饭
1食材,荷兰豆,黄胡萝卜切片,蒜备用2新鲜虾剥壳取虾仁3所有食材加盐焯水4捞出备用5起锅放橄榄油下蒜煸香6下入食材翻炒,烹黄酒7快速翻炒均匀,调味,加盐,糖提鲜,鸡精,胡椒粉炒匀即可!8成品,鲜美爽口!9成品,健康营养!小窍门所有食材加盐加入一点色拉油焯水可以保持食材色泽亮丽,炒制时快速成熟!
柠檬小厨~~
沙沙的咸蛋黄包裹着鲜嫩Q弹的虾仁,美味程度大大提升,喜欢吃虾仁的小可爱一定试试哦!
金奇香咸蛋黄天猫店
虾仁蒸蛋,鲜上加鲜!
柠檬小厨~~
1准备材料:南瓜、五花肉、青豆、虾仁。2五花肉切丁、虾仁切粒、蒜末。3将南瓜切成小方块。4南瓜摆盘入锅蒸,大火蒸15分钟。5时间到蒸熟,备用。6青豆入锅煮,加点油和盐。7煮熟捞起。8热锅放油,先下肉丁炒熟。9再放入虾仁和蒜末炒出香气。10再倒入熟青豆,放适量的盐翻炒。11把刚刚蒸南瓜的水倒入。12放点酱油和蚝油入味。13再放点芡汁。14大火收汁完成后,将食材浇入南瓜表面。15成品。营养又好吃。
宸·羽
冬天的萝卜鲜美的,包饺子好吃,加入虾仁特别鲜,多汁美味的。
草莓
就像煎饼果子在北方人早餐中占有不可撼动的地位一样,肠粉也是很多南方人,尤其是老广早餐必备的。通常一条肠粉,配一碗粥,鲜甜适中,稀稠互补,暖胃好消化,一早吃得浑身舒服。作为在南方住过几年的北方人,我也特别爱吃这一口儿。不管肠粉正不正宗,好吃就够了。在北方想吃一碗肠粉可太难了,甚至一些粤菜馆里都没有它。今天就给大家介绍一种简单方便,在家里制作肠粉的方法。可以用蒸锅,也可以像我这样用多功能锅来做,米皮Q弹,内馅鲜香,蘸着酱汁一口一口吃不够。想吃的话接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
160°温水(加一匙食盐)和面,多次少量加水搅拌至如图絮状。2揉成面团,面盆要加盖,或者保鲜膜密封起来,温暖处醒发30分钟。3将佛手瓜、青椒、洋葱、木耳(已泡发好)、虾仁、煎鸡蛋剁成沫沫。加适量花生油、耗油、食盐搅拌均匀。佛手瓜、青椒、洋葱要先剁碎,加食盐出水后挤干水分。4铺一块面团,揉成长条,切成小剂子。5擀饺子皮6饺子皮要撒点面粉,以防粘连7包成元宝状,两食指在下,拇指食指沿着上沿捏紧,同时把饺子肚子鼓起来。8锅里烧水,煮沸后下饺子。9煮饺子要开三开,待饺子鼓起漂起来就熟了。10捣点蒜泥,加米醋,香油
哒琳
这个鸡蛋饼做法非常简单,只要把所有的材料放进去混合搅拌搅拌就可以。如果想做的圆圆的饼可以用这种有形状的锅,手残党做出来也这么好看。只要严格按照这个食物的比例做保证成功!而且超级好吃有人说给孩子一天要吃多少种食物才好呢。一般我们要尽量丰富食物的种类,一顿或者一天能保证十二种材料,比如主食、蛋白质、蔬菜、水果、奶制品等等,每一样都来一点那其实就不少了,所以只要你有心肯定可以让孩子吃的好,身体长得壮,孩子健康妈妈带娃也更轻松啊
纪念旅行
8个月左右孩子已经逐渐适应辅食的粗糙度,咀嚼力也进一步提高,这时候我们应该给孩子多做一些手指食物,不仅增加了进食乐趣,而且还锻炼了咀嚼力。7-12个月的咀嚼力锻炼的黄金期一定要把握好。延迟引入固体食物容易引起很多不良后果。1、影响咀嚼能力,长期吃泥状食物得不到锻炼。2、容易引发营养不良,摄入食物很局限,可能引起某些营养元素的缺乏,影响生长发育。3、影响健康饮食习惯的养成,到时偏食或者进食问题,比如不爱吃硬东西,喜欢喝粥等等。4、影响咀嚼能力发展,嘴部肌肉得不到锻炼,会影响吐字发音,语言发展也受阻。讲这些的
纪念旅行
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆