莴笋凉拌不焯水更脆嫩,和虾仁搭配,脆嫩爽口营养全。
泽瑞妈妈
1香葱切小粒。2肉馅加入半勺蚝油,一勺老抽,一勺生抽,半勺十三香,少许盐和鸡精调味,加入少许清水,加入香葱顺着一个方向搅拌上劲(一定记得加水,不然肉馅会很干)。3虾去头剥壳,去虾线洗净切粒。4如图,把肉馅和虾仁放入馄饨皮中包好。5包好的馄饨(有点丑)。6锅中放入清水,加少许盐调味,把包好的馄饨下进去,馄饨煮熟把紫菜和虾皮放入即可。7煮好的馄饨????。
乖悦
早餐来一碗营养丰富的汤面,能量满满一上午,快手美味,小伙伴们一起来吧!
米拉Miira
1木耳,虾仁焯水备用。2蒜薹洗净。3切好。4姜末切好。5锅内放油烧热,放姜末炒香。6放入蒜薹翻炒一会。7放生抽,炒匀。8倒入虾仁,木耳炒匀。9放盐调味。10快炒,1分钟关火。11装盘。12美味.好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1先和面,面粉加水和成软面团,醒30分钟。2后调馅,炒锅放油烧热,放入打散的鸡蛋滑熟。3喜欢买鲜虾自己剥虾仁。4虾仁剁碎。5把虾仁用料酒拌匀后放入鸡蛋里。6放入切碎的韭菜,盐调匀即成三鲜馅。7面团分割,揉匀搓长条,揪成小剂子,比捏饺子的个大一些。8擀成面皮,包入三鲜馅,捏成饺子形。9蒸屉抹油,摆入饺子,全部捏好后放开水锅里蒸。10大火蒸15分钟即可。关火后焖5分钟再出锅。11成品图。
阳台上的草莓
1红鲟两只(数量可根据自己情况)。2去绳,洗净。3切块备用。4食材洗净,切好备用。5油锅用蒜末爆香,放入切块好的食材,爆炒,放盐,鱼露调味。6大米洗干净放入炒锅。7炒至三分熟即可。8倒入电饭煲。9加水。10红鲟放入。11跟平常煮饭一样,开煮。12煮熟,装盘即可。
Lily凌小夏
1高筋面粉加入一小勺盐,1.2g酵母,适量牛奶揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发到两倍大。2发酵好的面团。3稍微揉一下用擀面杖擀成模具差不多大小的圆形。模具刷熟油,面饼用叉子戳小孔。4刷一层番茄酱。5铺上虾仁虾仁用蛋清少量盐腌过。6撒上芝士碎。7撒上火腿肠。8加入青椒和洋葱。9再撒上芝士碎。10美的烤箱上下火190度烤20分钟就好了!
青_RyaHxq
清爽美味,很营养的搭配,家常小炒。
琪_feXjZ8E2
几天以前,刘先生说要制定个食谱吧,把每顿可以吃什么设计好,每天就不用去想了,去超市准备食材也方便,但是我俩一直都没整理,可能也是懒吧,哈哈。不过吃饭这件事情,总觉得计划没有变化快,做和吃,随心一点也挺好的嘛毕竟最近不用上班,每天忙活三顿饭的时间还是有的。以前做过虾仁冬瓜汤,味道鲜美非常好喝。今天中午想吃米饭,可选的菜有冬瓜,但是没有猪肉和排骨,就把这道汤改成了菜,配米饭吃很好吃。第一次写菜谱,记录一下自己做的好吃又下饭的菜吧。
悠然de我
今午餐来一款美味的下饭菜:香辣虾仁,妥妥的多吃一碗饭哦!简单易操作,小伙伴们一起呢!
米拉Miira
吃剩的水煮大虾,剥皮切段,放白米稀饭里做成虾仁青菜粥,顿时粥有了海鲜和蔬菜的鲜香,早餐来一碗,吃的舒舒服服。
红袖添饭*
1虾仁开背去除虾线洗净,加入料酒、盐、胡椒粉抓匀,腌制一会。2豌豆和玉米剥粒,锅内水烧开,焯水2分钟左右。3捞出放入冷水中,浸泡一下控干水分。4葱、姜、蒜切末。5锅内倒入食用油,放入虾仁翻炒至变色。6放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。7倒入豌豆和玉米,加入蚝油和少许清水翻炒。8加入少许白糖,翻炒收汁。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
微辣,可口,美味!
逝去的爱情
1热油放入姜片爆香,加入少许水煮开。2放入木耳和金针菇。3煮熟捞出金针菇垫底。4放入丝瓜煮。51-2分钟放入虾仁,虾仁提前用料酒和淀粉腌制一会,一定去虾线哦!虾背剪开。61分钟左右,加入适量盐调味。7起锅了。
杨洁的家常菜谱
简单美味的一道家常下饭菜!春天的芦笋特别的新鲜,配虾仁煸炒更加美味!晚餐来一份不错!
逝去的爱情
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女