菜花营养丰富,好有多种微量元素,能帮助长高,喜欢它的人爱到骨头,爽脆耐嚼,长得又好看。菜花炒腊肉炒腊肠片也是家常做法了,百家百味,今天大宝中午放学要回家吃午饭,又带个二宝,想让大宝吃的多样比较难,但是基本营养一定要保证。今天就拿菜花、虾仁、自制腊肠片合在一起炒一碟,配地瓜稀饭,再吃点家乡水果(荔枝),心满意足。
cclove橙橙
1锅中放入适量油烧热后放入虾仁和姜丝翻炒。2炒至变色后放入适量盐和料酒盛出备用。3锅中放入适量油烧热后放入三丁翻炒。4炒至三丁8分熟后放入适量盐翻炒片刻。5放入虾仁。6翻炒片刻即可。7成品。
鸣翠燕
最近真是找到外婆味了,很多菜明明看着都是一样,但味道就是会差那么一点。这段时间用了菜籽油之后,我就明显感觉到菜的味儿更加接地气啦。再者说了,长时间吃吃玉米油或是花生油,现在换着菜籽油感觉也是极好。友友们你家要换油了吗?可以参考我用的这一款哦。
牛妈厨房
1全麦粉加水活成面团(面粉:水约为2:1),醒10分钟左右再揉光滑。盖上湿布醒面30分钟。2西葫芦和胡萝卜洗净,擦成丝,加适量盐拌匀腌制10分钟。拌馅的时候挤干水分。3虾仁洗净切成小粒。4鸡蛋加盐打散,炒熟,捣碎。5等鸡蛋稍微降温,加入虾仁,挤干水分的西葫芦和胡萝卜,葱花和适量色拉油拌匀。现在先不要加盐,因为菜会出水。6取适量面团,揉匀,搓成长条,切成和包饺子差不多大的面剂子,擀成圆片。7开始包饺子的时候加盐调味。8包入适量馅,捏紧收口。9放入蒸笼,开水上锅,蒸8分钟左右,焖2分钟出锅。10可以用辣椒油,
悦悦玉食
夏日气温高,多吃些开胃又营养的菜肴
清水淡竹
1鸡蛋+盐+生抽打散。2不要过度搅拌,来回画Z字形。3加入温开水拌匀。4来回过筛3次,滤掉多余的蛋白,否则会影响口感。静置约15分钟。5将蛋液轻柔搅动一下再筛入碗or盘中,放3颗虾仁。用小勺撇去气泡,表面覆盖保鲜膜。6水烧开上汽后放碗7中小火蒸20,转小火5分钟(我用的碗不大但较深,所以蒸的时间较长,根据自家实际容器大小深浅自行调整时间。)8打开保鲜膜,此时蒸蛋的表面完全凝固,放虾仁。9盖好保鲜膜和盖子,小火3分钟关火焖一会。10最后表面淋上蒸鱼豉油、芝麻油和葱花,完成!芝麻油必不可少,否则风味会差很多!
富硒姐姐鸡蛋羹
1三个鸡蛋打碎加盐搅拌均匀,放入撕碎的片包。2加入虾仁、杂蔬,搅拌均匀。3盘底刷油,倒入拌好的蛋液,上面放芝士碎。4高火五分钟即可食用。
紫色草2004
酸菜包饺子那也是我们东北地区的一大特色,都说好吃不如饺子,饺子的精华不仅在于面,最重要的还是饺子的馅,像传统的肉三鲜馅,素三鲜馅,还有白菜猪肉馅,芹菜猪肉馅……我估计只要是能想到的,就都能做成饺子馅了,这真是中国饮食文化的精髓啊。
石榴树2008
kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】
kiddyfresh鹿优鲜
买了做肠粉的粉,做了虾仁肠粉,天热吃着很爽口,做法也不复杂。
万山红
宝宝不喜欢吃虾,试试这个虾饼,没想到宝宝特别喜欢,一连吃了好几块。
爱的烟火气
这道素食小炒,主料是豌豆,碧绿的色彩,看着都有食欲。豌豆的做法很多,煎炒烹炸无所不能,无论是炒菜还是炖菜,煲粥,煲汤都十分美味。素炒更鲜嫩,搭配玉米粒、胡萝卜和虾仁,色彩鲜艳,滋味鲜美,好吃到停不下来。
大海微澜
1胡萝卜葱头切碎。2虾仁放料酒白胡椒粉腌制二十分钟。3起锅烧水,下豌豆,小块豆腐一起焯水。4水开后下牛肉片烫一下就好。5烫至变色盛出。6起锅烧油下花椒大料炸香捞出。7下葱花炒香,放胡萝卜碎煸炒。8下茼蒿秆翻炒均匀,加姜粉少许的盐。9放提前用虾头熬的汤。10在下豆腐和豌豆。11烧开后下茼蒿叶,12放进去虾仁。13烧开后下牛肉片,加耗油。烧开一分钟关火。14出锅装盘。
美食家4380x暖火火
1菠菜汁和成绿色面团,红火龙果汁和成粉色面团,白色面团也和好,盖保鲜膜放置20分钟。韭菜、猪肉、鸡蛋、虾仁馅调好备用。2白色面团搓揉成长条,粉色面团擀成长条,包住白色面团,揉成粗细相当的面剂。3用刀切成等剂子。4包上馅料。5全部包好。6水开下水煮7分钟。7煮好的饺子。8颜色好看也好吃。
金凤栖梧
清淡健康饮食,高蛋白减脂餐。
蓝雨阳光780913
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北