补充蛋白,快手早餐,减脂晚餐,酒后平胃,都行!
五加五左左
1猪骨用盐腌制入味。2大米淘洗干净。3豌豆,香菇,虾仁,蒜米。4猪骨放入砂锅,加入适量的清水煮开。5把大米倒入锅内。6用勺子搅动搅动,防止粘锅。7大火烧开。8放入香菇、虾仁、蒜米。9转小火熬20分钟。1020分钟后,大米已开花。11放入豌豆,盖上锅盖,继续熬20~30分钟。12时间到,加入油、盐、胡椒粉调味。13最后撒入鸡精,关火。14成品。
宸·羽
1备好食材,虾仁中放姜片,料酒,胡椒粉腌一会,豆腐切块,料汁调好。2油热下入豆腐煎。3至两面金黄。4再倒入虾仁翻炒。5倒入姜葱蒜炒香。6倒入料汁炖一会。7最后放入尖椒块翻炒,关火。小窍门可以最后用薄溥的水淀粉勾下芡再出锅。
金凤栖梧
1萝卜削皮。2萝卜擦丝,放入适量的盐,杀出水分。320分钟后,把水分攥干。4肉末放油、盐、酱油,搅拌入味。5准备虾仁、姜。6把虾仁和姜分别剁成碎末。7先把姜炒香,再放入虾末,炒出香气,铲出备用。8把所有食材和调料放入盆内。9拌匀。10做成小丸子,入锅大火蒸15~20分钟。11时间到,出锅。12撒入葱花,浇上热油即可。口感软嫩,鲜甜味美。
宸·羽
虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾肉肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇虾仁粥有很好的滋补肾精和阳气的作用,日常适当食用是养胃养生佳品。
饭小七的餐
虾仁美味,西芹脆嫩。
蓝雨阳光780913
1竹节虾剥出虾壳,挑去虾线。2虾仁加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3酱肉切丁、胡萝卜切丁。4自制豆腐切丁,蒜苗切细。5豌豆清洗。6锅中放油,放入酱肉炒香。7放入蒜白和胡萝卜丁翻炒。8酱肉胡萝卜推到一边,放入虾仁两面煎炒。9放入豆腐,加料酒、生抽翻炒。10加水烧煮。11水开后放入豌豆烧熟。12葛根粉加水搅匀。13放入蒜苗叶子,加盐调味,淋入葛粉根勾芡。14正月十四夜习俗,烧一碗美味羹吃起。
清水淡竹
1虾去壳洗净备用。2葱姜切碎备用。3虾仁切成小段。4玉米粒,青豆洗净备用。5油热爆香葱姜。6放入虾仁,玉米粒和青豆。7分别放入盐,胡椒粉,鸡精后,虾仁变色,勾入水淀粉。8味道鲜美的青豆炒虾仁有没有馋到你。
夏家妈妈的美食
1裙带菜提前10分钟泡开。2裙带菜,朝天椒和虾仁切碎。3盆中放入炸粉,低筋面粉,盐,黑胡椒碎,鸡蛋和适量清水。4放入裙带菜,朝天椒和虾仁,搅拌成糊状。5锅中加入植物油,舀入面糊煎至两面金黄,酱油,苹果醋,泡小米辣,小葱和熟白芝麻调成蘸水即可。
髅小彬
辣白菜炒饭是朝鲜族家常便饭,简单快捷,最基础的可以是只用辣白菜和米饭炒,也可以升级为用各种肉类和海鲜炒,丰俭由人。
从容过日子
春天是春笋的时节,每到这时,腌笃鲜就该上餐桌了。腌笃鲜是用时间煨出来的,对上班族不太友好。但手抓饼就不一样了,如果上空气炸锅,妥妥地早餐之王啊!春笋加上鲜虾,双倍鲜美,用手抓饼一卷,空气炸锅一烤,10分钟早餐,皮酥肉美,又好吃又方便。春笋正当时,鲜虾美滋味,加上手抓饼,早餐不用愁。PS:调馅太少了不好调,本次菜谱中的虾肉笋丁馅是比较多的,2张手抓饼是包不完的,你可以把多下来的馅冻起来下次再卷,也可以作其他用处,如包馄饨、包包子等等。
眉记:
春季限定尝鲜,鲜嫩脆爽,低脂健康,解锁春笋新吃法。
吴妈厨房
虾仁三蔬拌面,真是回味无穷,充满了幸福的味道。幸福的味道,是浓烈的芬芳,是甜蜜的温暖,是厨房里飘着烟火气一缕缕的幽香,是醉人的味道。
诗韵墨香
阳春3月,春暖花开,在这个美丽的季节,来一道比饺子好看,比包子好吃的面食,带着春游真的太棒了。
雪峰儿
1儿菜洗净。2切片。3海参斜切。4切葱姜。5虾仁化冻洗净。6热锅冷油。7油热放虾仁、海参和葱姜翻炒。8淋些许清水,把虾仁炒熟。9放儿菜翻炒。10翻炒的过程放食盐。11把儿菜炒断生即可。12成品。小窍门我的减脂瘦身菜,放的油少,只是普通铁锅,为了防止糊锅,淋的清水来炒,正常饮食人群不需要放水,食用油多一点即可。
不做妖精好多年
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈