补充蛋白,快手早餐,减脂晚餐,酒后平胃,都行!
五加五左左
1猪骨用盐腌制入味。2大米淘洗干净。3豌豆,香菇,虾仁,蒜米。4猪骨放入砂锅,加入适量的清水煮开。5把大米倒入锅内。6用勺子搅动搅动,防止粘锅。7大火烧开。8放入香菇、虾仁、蒜米。9转小火熬20分钟。1020分钟后,大米已开花。11放入豌豆,盖上锅盖,继续熬20~30分钟。12时间到,加入油、盐、胡椒粉调味。13最后撒入鸡精,关火。14成品。
宸·羽
1备好食材,虾仁中放姜片,料酒,胡椒粉腌一会,豆腐切块,料汁调好。2油热下入豆腐煎。3至两面金黄。4再倒入虾仁翻炒。5倒入姜葱蒜炒香。6倒入料汁炖一会。7最后放入尖椒块翻炒,关火。小窍门可以最后用薄溥的水淀粉勾下芡再出锅。
金凤栖梧
1萝卜削皮。2萝卜擦丝,放入适量的盐,杀出水分。320分钟后,把水分攥干。4肉末放油、盐、酱油,搅拌入味。5准备虾仁、姜。6把虾仁和姜分别剁成碎末。7先把姜炒香,再放入虾末,炒出香气,铲出备用。8把所有食材和调料放入盆内。9拌匀。10做成小丸子,入锅大火蒸15~20分钟。11时间到,出锅。12撒入葱花,浇上热油即可。口感软嫩,鲜甜味美。
宸·羽
虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾肉肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇虾仁粥有很好的滋补肾精和阳气的作用,日常适当食用是养胃养生佳品。
饭小七的餐
虾仁美味,西芹脆嫩。
蓝雨阳光780913
1竹节虾剥出虾壳,挑去虾线。2虾仁加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3酱肉切丁、胡萝卜切丁。4自制豆腐切丁,蒜苗切细。5豌豆清洗。6锅中放油,放入酱肉炒香。7放入蒜白和胡萝卜丁翻炒。8酱肉胡萝卜推到一边,放入虾仁两面煎炒。9放入豆腐,加料酒、生抽翻炒。10加水烧煮。11水开后放入豌豆烧熟。12葛根粉加水搅匀。13放入蒜苗叶子,加盐调味,淋入葛粉根勾芡。14正月十四夜习俗,烧一碗美味羹吃起。
清水淡竹
1虾去壳洗净备用。2葱姜切碎备用。3虾仁切成小段。4玉米粒,青豆洗净备用。5油热爆香葱姜。6放入虾仁,玉米粒和青豆。7分别放入盐,胡椒粉,鸡精后,虾仁变色,勾入水淀粉。8味道鲜美的青豆炒虾仁有没有馋到你。
夏家妈妈的美食
1裙带菜提前10分钟泡开。2裙带菜,朝天椒和虾仁切碎。3盆中放入炸粉,低筋面粉,盐,黑胡椒碎,鸡蛋和适量清水。4放入裙带菜,朝天椒和虾仁,搅拌成糊状。5锅中加入植物油,舀入面糊煎至两面金黄,酱油,苹果醋,泡小米辣,小葱和熟白芝麻调成蘸水即可。
髅小彬
辣白菜炒饭是朝鲜族家常便饭,简单快捷,最基础的可以是只用辣白菜和米饭炒,也可以升级为用各种肉类和海鲜炒,丰俭由人。
从容过日子
春天是春笋的时节,每到这时,腌笃鲜就该上餐桌了。腌笃鲜是用时间煨出来的,对上班族不太友好。但手抓饼就不一样了,如果上空气炸锅,妥妥地早餐之王啊!春笋加上鲜虾,双倍鲜美,用手抓饼一卷,空气炸锅一烤,10分钟早餐,皮酥肉美,又好吃又方便。春笋正当时,鲜虾美滋味,加上手抓饼,早餐不用愁。PS:调馅太少了不好调,本次菜谱中的虾肉笋丁馅是比较多的,2张手抓饼是包不完的,你可以把多下来的馅冻起来下次再卷,也可以作其他用处,如包馄饨、包包子等等。
眉记:
春季限定尝鲜,鲜嫩脆爽,低脂健康,解锁春笋新吃法。
吴妈厨房
虾仁三蔬拌面,真是回味无穷,充满了幸福的味道。幸福的味道,是浓烈的芬芳,是甜蜜的温暖,是厨房里飘着烟火气一缕缕的幽香,是醉人的味道。
诗韵墨香
阳春3月,春暖花开,在这个美丽的季节,来一道比饺子好看,比包子好吃的面食,带着春游真的太棒了。
雪峰儿
1儿菜洗净。2切片。3海参斜切。4切葱姜。5虾仁化冻洗净。6热锅冷油。7油热放虾仁、海参和葱姜翻炒。8淋些许清水,把虾仁炒熟。9放儿菜翻炒。10翻炒的过程放食盐。11把儿菜炒断生即可。12成品。小窍门我的减脂瘦身菜,放的油少,只是普通铁锅,为了防止糊锅,淋的清水来炒,正常饮食人群不需要放水,食用油多一点即可。
不做妖精好多年
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子