搜索
1食材：大馄饨皮、虾仁（已去虾线清洗）、杂菜。2将虾仁放在案板上剁碎。3放入盘中，加适量的料酒。4加适量的盐。5加适量的白胡椒粉。6合入90克杂菜调味拌匀。7接着，取大馄饨皮放上馅料。8包好。9然后，放入蒸锅里。10盖上盖，开锅蒸8到10分钟，关火焖2分钟。11最后，开盖取出。12装入盘中可以吃吃了。
花鱼儿
1荷兰豆去除老筋。2将荷兰豆浸泡清洗干净。3鲜虾去壳去虾线洗净备用。4锅中水烧开，加入适量花生油。5放入荷兰豆。6焯烫荷兰豆后捞出。7锅中热油，放入虾仁翻炒。8放入荷兰豆翻炒均匀。9少许盐调味。10大火快速炒至断生入味即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1刀削面准备好。2虾仁，海参洗净切好。3五花肉，葱花切好。4韭菜洗净切好。5锅内放油烧热，倒入葱花、五花肉炒香。6倒入生抽。7锅内加水烧开，倒入虾仁、海参煮3分钟。8放入韭菜，烧开马上关火。9放盐、胡椒粉，海鲜卤就做好了。10刀削面煮熟。11刀削面捞出倒入碗里。12海鲜卤盛入面碗。13鲜美好吃。
雨中漫步_kRsJPX
我发现的那片马兰头，经过清明那场雨，终于长大一些啦。我直接把它当我家小菜园了，想吃了就去采一些。
不做妖精好多年
家里萝卜很多，最近几乎餐餐吃，但百吃不厌，主要是简单快手又有营养。
Hhxj
1黄瓜花洗净沥水。芦笋去老皮，洗净，斜切段备用。虾仁洗净、去虾线，用生粉抓一下。2热锅热油，放入虾仁，调至中火翻炒至变色盛出。3再补一勺油，中大火翻炒黄瓜花和芦笋，终于少量补水。先加半匙糖，后加1匙盐调味。4待黄瓜花和芦笋开始变软时，加入熟虾仁继续翻炒，最后加半匙盐调味均匀。5上桌吃饭啦～6今日午餐：土豆洋葱牛排、黄瓜花芦笋炒虾仁、蟹肉棒鸡蛋、生菜番茄沙拉、烤鸡肉块，白米饭。
seiseizhang
1洗净沥干水分的构树穗。2放薄半匙食用油拌匀。3放面粉和玉米面。4拌匀。5平铺在蒸笼里。6锅烧开水，放构树穗。7蒸10分钟。8虾仁化冻，洗净。9切葱姜。10热锅冷油。11放葱姜爆香。12放生抽。13放虾仁炒熟。14放构树穗。15翻炒的过程放食盐。16翻炒均匀即可。17成品。
不做妖精好多年
1老菠菜摘去叶子洗净。2焯水过冷水，撰干水分备用。3乌鸡蛋洗净外壳。4热锅冷油。5油热打入鸡蛋炒熟。6把鸡蛋盛出来放虾仁和小许清水。7把虾仁焯水。8放鸡蛋和菠菜。9放食盐炒2分钟即可。10成品。
不做妖精好多年
豆腐我只爱内脂豆腐，煎炒蒸炸拌都爱用它，因为它嫩，也没有异味。豆腐蛋白质含量高，口感又好，我蛮喜欢拌着吃，不过若是营养全面些，还是要加点动物蛋白，所以我选择了虾。既然有荤腥，不能生食了，蒸一下吧，方便又美味。
眉记：
1食材。2锅放炉子上，烧热倒油把洋葱饼和胡萝卜丁放进去炒一下。3然后把豌豆和泡虾米放进去再炒一下。4再把鲜虾仁放进去炒熟。5把玉米粒放进去炒一下。6最后把饭放进去炒匀就可以了。7炒好了要出锅，撒上葱花。小窍门食材越多越好，吃米饭要煮的硬一点，我是放了一点酱油，也可以不要放酱油，放一点盐就可以了，根据自己的口味来决定食材。
蓝色多瑙河_VOmmQd
这是一道非常清爽的汤，很适合夏天喝。
球娃娃
这些日子，洋白菜大量上市，做一道家常菜。
绿野薄荷
1食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、咸菜（已清洗）、虾仁（已清洗）。2将咸菜放在案板上切碎。3将虾仁放在案板上背部划开，去除虾线。4放入碗中，加适量的料酒。5拌匀。6起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。7接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。8然后，合入切好的咸菜和虾仁翻动一下煮开。9最后，加适量的盐调味翻匀即成。
花鱼儿
1干米粉用温水泡15分钟，捞出后用香油和酱油搅拌均匀。2梅花肉剁成末，加入酱油、胡椒粉，淀粉、油拌匀。3配料有胡萝卜、虾仁、葱末、蒜末、葱花。4用蚝油、淀粉、清水，调一个芡汁。5起锅热油，肉末入锅炒。6放入蒜末、葱末、虾仁，炒出香气。7放入胡萝卜翻炒。8倒入芡汁。9煮至冒泡即可。10炒好的肉末浇入米粉表面，水开入锅蒸五分钟。11时间到，撒入葱花，盖盖焖一分钟即可。12成品。
宸·羽
1虾仁放入一勺料酒、适量盐、姜丝腌制二十分钟。2腌制好的虾仁冷水下锅，炒熟。3锅里放入生抽一勺、耗油一勺、蜂蜜一勺没蜂蜜白糖也行、两勺或者一勺番茄酱、200毫升可乐、烧开放入虾仁。中火收汁。
冬吃萝卜夏吃姜
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
