搜索
滑蛋虾仁是我最爱吃的家常菜，可以刺激你的食欲！！！
泡沫之肥
第一次吃这道菜菜是在一个中西结合的餐厅里，不过做法印象中还是不太一样，而且当时那道菜菜是不配水果的。 油条虾和水果结合，油条虾美味酥脆，觉得油腻了就吃一点水果，搭配还不错。
sunshinewinnie
可乐饼，名为“可乐”，与可乐饮料并无半点儿关系；虽在日本兴旺发达，实际却是西餐开胃小食。 据说可乐饼是从法国传入日本的，名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐”。可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入蔬菜碎和肉碎等，冷却后捏成圆柱形，再裹上面粉、蛋液以及面包屑，并且用油炸。 外酥里嫩，鲜香浓郁，是小朋友们的大爱啊。 我的这款可乐饼，配料用了虾仁，而且分量不少，吃的时候能够看见一块儿一块儿的虾碎，不仅味道更加鲜美，而且很实惠哦——
芹意
虾仁好吃有营养，可是吃来吃去也就是那么几种吃法，尤其是酥炸虾仁，吃多了未免觉得油腻，让人生厌，搭配一个酸甜酱汁就完全不一样了。 这款茄汁虾球，以虾仁为主料，简单入味煸炒，搭配一个酸酸甜甜的番茄酱汁，那味道可真是不一样——酸甜鲜嫩，入口爽滑，绝不是一般的爆炒虾仁能比的。
芹意
儿子很喜欢吃茄子，更爱吃肉茄夹，如果茄夹多上几层就会变成这样，孩子说这很象龙虾身上剥下来的壳，取什么菜名好呢，既然这茄夹长得象龙身，就叫肉酿茄龙吧！
落雨无声
1北极虾剥出虾仁，加入盐，胡椒粉，调味，加入白酒去腥，加入一点鸡蛋清，拌匀，静止10分钟2锅中加入少量的油，把虾仁滑熟即可。3把所有配料放入碗中，加入沙拉酱拌匀即可。4米饭加黑芝麻拌匀，双手沾少量水，把米饭摊在手上，加入馅料。5把饭团弄园，团实即可。6在每个饭团上加入一小块黄油，烤箱180度预热，烤至黄油全部融化即可。（没有烤箱此步省略）
Super阳
西蓝花炒虾仁，老少皆宜的菜。虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花：西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率.
爱跳舞的老太
1水中加少量油盐烧至八成热放入切好的西兰花，焯至颜色变深，捞起过凉水。将挑好虾线去壳的虾仁放至油锅翻炒几下颜色变红即可起锅。将焯好水的西兰花放入有虾仁油的锅中翻炒，倒入虾仁，加盐。起锅。2因为这是以前做的了，没有拍步骤。。3因为这是以前做的了，没有拍步骤。。
旖旎67
1准备好虾仁2萝卜、生菜清洗干净备用3萝卜用擦子擦成丝状4虾仁用刀跺成泥状5把萝卜泥跟虾泥混合6打上一个鸡蛋，放上适量面粉、少量水，然后放调料7放好后，搅拌均匀8锅中油烧热后，用小勺把调好的料挖成丸子，放在油锅里炸9炸至金黄即可捞出,美味的萝卜虾仁丸子就炸好了
ldplatvu
一直以为意大利面很难做，直到看到一本做意大利面的书，才感觉原来意大利面也很容易啊，在家也可以轻松做的。儿子非常喜欢吃。
太阳1968
1将芥兰去掉叶子、和黄瓜、胡萝卜、小红辣椒、用清水洗净去干水，待用。把鸡蛋打入碗中调上基本味道，放入锅中煎成蛋皮，放入盘中放凉待用。锅中烧水，同时把黄瓜皮切掉，切成和扇子一样的竹子折页，小红辣椒用剪刀剪成一条一条成一圈，把鸡蛋皮，切成细丝，放入剪好的小红辣椒里面待用。2把胡萝卜、虾仁、腊肠、芥兰分别放入开水中煮熟，过冷水。把胡萝卜皮切成细长条卷成扇坠的绳子夹入黄瓜折页上面待用。3把火腿肠/鸡肉肠切成牙签大小的小棍放入黄瓜折页里面，然后用斜刀把腊肠切成大小相同大小的片，摆在火腿肠/鸡肉肠牙签小棍上面，然后在
食神扬帆
经过油炸后愈加散发香气的杏鲍菇，将虾仁与猪瘦肉混合成的馅紧紧包裹，一口咬下，是厚实肉嘟、脆嫩Q弹的菇皮，混合着炸熟的虾、肉馅的鲜香，还有着明艳鲜红的蕃茄橙汁带来的酸酸甜甜。不是鲍鱼，胜似鲍鱼。这样美味的一道菜，怎能只用酒店里的蘑菇夹来形容？！偶给它起了个好听滴名：怀中抱玉。既与鲍鱼谐音，又符合其夹滴气质，端上年夜宴桌滴一刻，介绍一下这个好听滴菜名，一定会让家人喝采噢！
尚食之文
外观翠绿，馅料翡丝屡屡，名副其实翡翠卷，采用最家常的的原料大白菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。今年的白菜便宜，丰产不丰年‘丰收悖论’的理论真是在现实生活中表现的淋漓尽致，青岛平度的一位菜农老奶奶都任白菜烂掉也不去收割了。政府开通菜农直通车，大批市民和公司食堂也响应政府号召，去田间主动购买白菜，玉食前一段时间也和朋友一起开车带孩子们去了胶州，每家带了一车背箱回来。这款翡翠卷和另一款耗油白菜杏鲍菇就是那天带的便当，总之都是白菜了，当菜农大爷看到我做的菜时，说闺女呀，大家都把白菜做的这么好看，菜也许会贵一点呢
玉食贝贝
不腥，营养搭配的美味之选！
beihaidaoatongmu
最近想包鲅鱼饺子，平时做虾仁韭菜饺子多一些，所以这次就想试试蒜苗，酸的味道也比较喜欢鲜，第一次做不是很成功，周末了，有时间又试了一次，结果比较理想，所以跟大家分享一下，，，，
dongyu1234
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
