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经常用韭菜炒蛋，想换换别的口味，看到冰箱还有前段时间吃火锅剩下的蟹柳，觉得颜色搭配也很有食欲，决定试试~~
善哉1122
1春笋、蟹柳均切菱形片，鱿鱼花刀片，同虾仁一同焯水。2净锅放底油，用葱花、蒜末炝锅，倒入春笋、鱿鱼、虾仁、蟹柳，精盐、味精、鸡粉、水淀粉味料快速翻炒，淋明油，出锅装盘即成。
晓倩
1西兰花用小刀切成小朵，焯一下水。西兰花买回来的时候最好先用盐水泡泡。能将西兰花里的菜虫，农药残留物泡走。2蟹柳洗好，切成丝，待用。33.锅中加油，待油升温至六七成热时，放入蒜末炒香，再放入西兰花、蟹柳，再放入精盐、白糖、味精翻炒至入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油即成。
晓倩
同学生日 做个生日寿司给她庆祝好了。。。
金菲
这是我第一次发帖, 多多指教. 不好的地方请见谅, 多提宝贵意见哈~~我呢, 是前段时间,买了个电饭煲在公司位置边边处, 偷偷的进行解决我的午餐行动. 绝对是偷偷的,我的位置比较隐蔽角落所以我一般中午都是做些简单的 一步到位的 主食和菜一次搞定的首选 而且味道不能太大 免得被群众奋起群殴我我有时候也会弄点糖水 大伙一起尝尝的我的电饭煲是美的 4L的 有煲汤 煲粥功能 我其实会自己弄点东西吃 也是希望自己能吃的健康点点 以前一直是带饭盒来公司微波热的 隔夜菜饭啊 而且加上我想减肥 就琢磨出自己弄点自己喜欢吃
Anna安娜
大爱西兰花可惜没看到虾仁或者带子就只能炒蟹柳了
左手倒影
1原料：一个小南瓜 必须是黄色的 面的那种~~~~ 肉馅 香菇 蟹柳 贝肉 话说 用鲜贝肉包饺子还是我老爹教我的 从北戴河买的贝肉 被忽悠了 特碎 做菜做汤都不能用 包饺子好~~~倍儿鲜。2清洗香菇~~~~水里放点盐~~~容易把脏东西洗下来~~~洗完后！~~开水炒一下~~~一下就可以了哦~~~然后把水挤了~~~开始剁碎~~~~对了 在弄香菇之前~~肉
lolita瑷
有一天在饭店吃了一道菜，回家后回味无穷，但又不记得具体的材料，所以回家后改变了这道菜，哈哈 超级美味啊~~
vivianzw
不晓得白粿是不是年糕，我们这儿都管这东东叫白粿，是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶，含钙量高。
蕃茄宝宝屋
生活就是应该满是童话般的梦想，要把这童话做到美食里，让分享的人，入梦境一般的奇幻，那才是理想中的真正意义的美食。
cctx74
配合步步高升的主题。所以灰选用了芦笋和培根为主料，众所周知，芦笋的营养价值很高，并且口感清新鲜嫩，风味鲜美。同时芦笋和竹子一样，具有节节高的寓意。在外观上，培根美味欲滴的样子和青翠鲜嫩的芦笋搭配起来，和朋友帮忙起的——“朱颜翠发”这四个字再贴切不过了。 这道【朱颜翠发培根卷】做法不难，可是口感可一点不一般哦，是那种花最少的时间和精力就可以做出大餐口感的一道菜。培根独特的烟肉风味加上芦笋的鲜嫩、金针菇的爽口，配以浓郁的奶酪味，相信每一个人都会爱上它。在节假日待客之时，花一点时间将蔬菜他配好卷好，客人需要食
薄灰
我们这里几天连绵下细雨。人变得有点懒洋洋滴！下班回家也没冲劲要做饭烧菜了...不想麻烦做菜，往雪柜里看看有什么材料可以做面吃滴！筹一筹剩一些海鲜类，就做海鲜面吧！LG说要吃煮辣的。反正还剩一些麻辣酱，就做麻辣海鲜面咯！虽然海鲜材料不齐全。呼够辣！！LG大赞吃的过瘾呢！这个天气吃火辣辣麻辣面，超爽滴.
meimei.lam
1玉子豆腐切成厚片。2姜蒜切末，葱切花。3蟹柳入放了料酒的滚水里略烫捞出备用。4锅里放油爆香姜蒜末。5放入玉子豆腐轻轻晃动锅子让豆腐平铺锅底略煎。6锅子晃动将豆腐翻个面再煎使豆付成形。7倒入蟹柳，倒入用鲍汁、盐、生抽、水淀粉和鸡粉调成的味汁略煮片刻。8放入葱花轻翻即可上碟。（小心将豆腐码放在碟底，蟹柳摆放上面，放上葱花即可）。小窍门1. 整个过程避免用锅铲翻炒。2. 所有的味都调成味汁，这样豆腐入味会较均匀。
湘粤情
今天逛超市看到有做寿司的卷帘卖，忽然想吃寿司了，想到过两天正好有一个party，而且在美国又很流行，所以打算做些寿司在聚会上吃。下面让我来教你做吧！本来想做鱼子酱的，不过我看都不是很好，所以就没买。
鱼美人
暖暖的春风暖暖的雨暖暖的幸福到永久 简单安静的生活其实是幸福 在这个纷绕的世俗世界里，能够学会用一颗平常的心去对待周围的一切，也是一种幸福！！
meimei.lam
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
