素海参是鱼儿厨房推出的一道私房菜,造型逼真,鲜香嫩滑,是老少皆宜的美食佳肴。
鱼儿厨房
每到北京的金秋,都要带她去郊游,满眼的金红色令人流连忘返,美好的景色流年不忘,仿佛刻在了记忆里,味道十足,好香。
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蟹味菇的学名叫真姬菇,一丛一丛的生长在一起,很好看,是属于北温带的一种优良的食用菌,味道鲜美,做法多样,可以凉拌,可以火锅,还适合清炒哦。
石榴树2008
入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。
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目前栽培的蟹味菇有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,深受市场欢迎。我从超市买的都是白色的蟹味菇。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味。蟹味菇有抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇的功效。
hb俗人
1准备好的食材。2蔬菜过水。3蘑菇过水。4葱 姜 蒜 切沫。5焯水好的菜。6锅中加葱姜蒜爆锅。7下入菜翻炒。8加入耗油和酱油。9成品。
柳絮1982
1青菜洗净。2豆腐切好。3五花肉,放入冷水锅内,煮至断生,切片。4炸酥肉。5所有食材准备好。6锅烧热,放入花生油.花椒.葱姜.炒香。7放入肉片,炒至边上金黄就好。8放入黄豆酱。9放入酱油。10放入豆腐翻炒。11加水没过豆腐。12放入酥肉。13蟹味菇下锅。14盖上锅盖,煮5分钟。15最后放入青菜。16青菜煮好,放盐调味。17翻炒均匀就可以了。18装盘。小窍门冬天多吃炖菜,好暖和,好吃好做,可以随意放任何食材,营养丰富
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【蟹味菇干贝面片】10m+食材:蟹味菇15g、干贝10g、黑米超薄面片适量1、干贝提前泡发好、撕碎;蟹味菇焯水、切碎。2、清水加入干贝、蟹味菇煮开;加入面片煮5分钟即可。
诚赫宝贝帅帅妈
酸辣肚丝汤是一款开胃汤,酸辣可口,再配以各种菌类,营养丰富。只是肚类属于内脏,胆固醇高,不宜多放肚丝。
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玉米胡萝卜鸡汤特别清甜,不需要太多配料也能煲出很美味的汤。简单快捷,又有营养。
四月豆
鸭肉能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质,特别适合体热上火者食用。家里做得最多的就是蟹味菇炖鸭汤,味道鲜美,营养滋补,您呀,要是也想秋冬季进补,不妨试试吧~本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫 提供,已授权使用。
daogrs迪奥格斯
哆烂面是一种很清淡很鲜的面条。大骨慢炖一小时后,放入各色蔬菜和面条,继续炖煮半小时,让面条入味,吸收骨头汤的精华,超级好吃!
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沙白贝肉肥美、鲜甜,营养价值非常高,含有矿物质、微量元素和蛋白质,与菌菇一起烹制成汤,非常鲜美可口。
美乐猪
要过年啦,象征这团团圆圆的包子也是一道寓意吉祥的美食,也是北方人过年少不了的美食。我今天做一个素馅的煎包,用的是冬季的应季蔬菜,做出来的包子特别健康,过年大鱼大肉吃多了,来一个美味营养又健康的素煎包,包你阖家幸福美满!这个包子在家里做最好是用不粘锅,不粘锅,也不易糊底,操作上就基本没难度。
万山红
做为爱吃面的北方人,过年自然也是少不了面的,我老公酷爱吃面,尤其是炸酱面,有时忙就顾不上给他做。好在现在有现成的炸酱面包,这种面能让人在家轻松吃的老北京炸酱面,无需自己调味,把酱料炒一下就是正宗炸酱面的味道啦。我喜欢搭配各种颜色的应季蔬菜,而蔬菜的品种则可以按自己的喜好调整,10分钟之内做好这个炸酱面,一包一个人吃绝对管饱,我弄来一碗勉强吃掉了2/3,分量很足,面也很筋道,尤其是炸好的酱,很香!
万山红
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来吃。
滢滢猪
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子